第021章 脆皮豆腐

梅娘提了一壶樱桃茶出来，给他倒了一碗。

“李公子，吃完了吗？”

李韬这才回过神来，不好意思地笑了笑，把啃得一干二净的骨头放下。

“梅姑娘，这是烤的羊排？都放了什么？”

“放了些孜然和辣椒。”梅娘也不瞒他，如实回答。

李韬感叹道：“孜然和辣椒我家也有，家里人都觉得吃不惯这两样东西的味道，没想到烤羊肉的时候放上这调料，居然这么好吃！”

梅娘微微笑了，后世这烧烤可是风靡全国，老幼皆宜，能让无数食客趋之若鹜的烤羊排，古代人当然觉得好吃了。

她没有接话，而是问道：“我娘说，你是来送菜单的。”

李韬终于想起了正事，擦了擦手，把菜单拿出来。

“请梅姑娘过目。”

梅娘展开菜单一看，只见上面果然列了京城常见的八大碗，除了需要她做的把子肉和辣子鸡，其他六碗则是黄鱼、肘子、扣肉等常见菜色。

梅娘看见这全是肉的菜单就不禁皱眉，问道：“有素菜和凉菜吗？”

李韬倒没注意，想了想说道：“应该……有吧。”

燕京八大碗的名称只是代表主菜，其他诸如素菜凉菜和主食都是不算主菜的。

梅娘微微叹气，李韬是个只管吃的主儿，问他估计也是白问，只能初八那日看看李府厨房的情况再说。

她又想起一事，问道：“对了，上次听你说你家有个产樱桃的庄子？”

李韬不知道她为什么要问这个，老老实实点头：“是啊。”

“那樱桃还有没有？能不能卖给我一些？”

这些日子樱桃果酱销量很好，如何买到甜度适中的樱桃就成了让梅娘和云儿发愁的事。

梅娘记得李韬上次送来的那两筐樱桃就很好，所以才有此一问。

听她只是想要樱桃，李韬不以为然地摆摆手。

“什么卖不卖的？那樱桃不过是我们自家吃个新鲜罢了，你若要，我叫人再给你送几筐。”

梅娘不肯，坚持要付钱。

李韬是个富贵公子不管事，梅娘却是知道的，这种有钱人家的庄子通常会出产一些新鲜菜果供主人家食用，主人家吃不完，余下的通常就是庄子上的人留着吃或是卖掉了，她想要人家的樱桃，相当于抢人家的福利，当然不能白要了。

“我今日还白吃了你做的羊排呢，难道也要付给你钱？”李韬被她说得无奈，只得说道，“你要实在过意不去，回头给庄头他们几个赏钱就行了。”

说定了李韬让庄子上每两日送一次樱桃，梅娘很是高兴，不但亲自送他离去，还另送了一罐樱桃果酱。

李韬听说这樱桃果酱可以回去冲茶喝，便收下了。

才一刚到家，房里的丫鬟便对他说道：“二爷可算是回来了，老夫人差人过来问了两次了，叫二爷一回来就快些过去呢！”

李韬还以为有什么急事，匆匆换了件衣裳去了李老夫人的院子。

李老夫人身边围着几个丫鬟媳妇，正热闹地说着什么，见李韬来了，众人纷纷散开。

李老夫人冲他招招手，笑眯眯地说道：“快来，给你看个稀罕。”

李韬凑过去一看，才知道是李老夫人养的那只鹦哥今日又学会了个新句子，见了人就叫“升官发财”，一院子里的人听了都奉承老夫人，老夫人高兴得很，见了人就要显摆一番。

李韬无奈地笑了，随即想起一事。

“说到稀罕，孙儿也有一件稀罕物儿要孝敬祖母呢。”

李老夫人正高兴，便问道：“什么东西？”

李韬随手指了个丫环，吩咐道：“你去我房里，把桌子上那个青瓷罐子拿来。”

少顷丫环取了罐子回来，李韬又说道：“去舀两勺，用温水和凉水各兑一壶拿过来。”

李老夫人原本还挺有兴趣，听他这么一说，呵呵笑道：“我当是什么好东西呢，原来只是要泡茶喝。”

李韬故作神秘地眨眨眼：“这可不是寻常的茶，待会儿祖母尝了就知道了。”

很快丫环捧了茶壶茶碗过来，李韬倒了一碗温水泡的樱桃茶，亲手捧给李老夫人。

李老夫人接过来先看看，只见这茶水并不像其他茶一样呈现褐色或者绿色，反而是一种从未见过的红艳艳的颜色。

与此同时，一股沁人心脾的甜香味传入了她的鼻端。

李老夫人忍不住抿了一口，甜丝丝的果子味立刻溢满口腔。

“这是什么茶？喝着倒有股樱桃味儿。”

李韬一路赶回来也渴了，倒了一盏茶给李夫人，自己也拿起一碗凉水冲泡的樱桃茶喝了起来。

“这罐子里是樱桃果酱，可以冲水喝，还可以抹在糕点和饼子上吃。”李韬解释道。

李老夫人想起他让温水和凉水各冲一壶，又叫丫环给自己倒一杯凉的尝尝。

同样是樱桃果酱泡出来的茶水，温茶喝着又甜又暖，连整个身子都跟着舒坦起来，凉茶喝着则入口甜香，令人精神一振，连些许暑气都散了不少。

“果然是个好东西，这是谁想出来的法子？”李夫人喝了也赞不绝口，好奇地问道。

李韬便把之前给梅娘送樱桃的事说了，李老夫人听了点头称叹。

“依你这么说，这梅姑娘倒是个心思灵巧的孩子。”李老夫人喝了一口又一口，越喝越是爱这味道，“早知道有这法子，咱家庄子里那些果子也不用白白扔了。”

夏日里水果不好储存，庄子里送来也不过尝个鲜罢了，若是有这种果子茶，平日用水一冲就能喝，又好喝又方便。

李韬笑了，便将方才跟梅娘约好，以后经常给梅娘送果子熬果酱的事情说了。

李老夫人和李夫人等人听了，都是十分的期待。

一个樱桃果茶就这么好喝，以后要是等梨子杏子等果子下来，熬出来的果酱又会是什么味道呢？

这日梅娘想去买书，可是在北市口逛了个来回，也没看到上次那个书摊。

倒是遇到一个首饰铺子正在做活动，把一些样式不时新的簪子镯子等物打折售卖，梅娘觉得实惠，就给武大娘和自己各买了一根银簪，给四个弟弟妹妹买的则是锁片，银三事，银鱼之类的小玩意。

果然女人一看到首饰就迈不动步，梅娘不知不觉挑了半天，全都买完才发现有些晚了，她赶紧付了银子往回走。

路过隔壁豆腐店，张二婶见了她，非要送她一盆豆腐，叫她拿回家去吃。

最近烧饼店生意好，连带着豆腐店也跟着沾光，张二两口子见了武家人都很是热情，时不时就送他们一些豆腐豆干之类的吃食。

当然武大娘也会经常给他们送些烧饼卤蛋之类的，街坊邻居，礼尚往来嘛。