第106章 什锦罐头
梅娘又告诉她, 这花胶除了可以炖猪肚,还可以炖鸡,炖排骨, 如果不方便, 炖瘦肉也是可以的, 对产妇的恢复很有好处。
梅娘说还可以在汤中加些黄芪当归,说到这个, 周帽就来了精神, 跟梅娘请教起适合产妇的药膳来, 桃娘在一旁飞快地记诵, 只恨自己没多长几个眼睛,多长几个脑子,好把这些都记在心里。
她要是像云儿一样能识字写字就好了,这些复杂的药名,还有那些繁琐的步骤,她就都可以记下来了。
她暗暗想着,梅源记这里的人中,梅娘和云儿自然是不必说的, 武鹏会记账会写字, 就连跑堂的四九都会算账,受这些人的影响, 连之前不识字的娟娘和韩向明他们都认得不少字了,虽然大部分是菜名。
在五个女学徒里,其他四个都是在北市口长大的,又是被武大娘精挑细选出来的, 个个儿都认识一些字,尤其周帽更是读了不少医书, 她学做菜也是最快的。
相比之下,只有从乡下来的她不识字。
桃娘下定了决心,一有空就要跟云儿和周帽等人学着认字,争取早点儿赶上她们。
等花胶猪肚汤炖好了,梅娘就叫桃娘给杏娘送过去。
如今杏娘是坐月子的关键时期,左右金祥家离得不远,桃娘送过去花不了多长时间,还能让杏娘趁热吃上补品。
桃娘手上垫着厚布,小心翼翼地端起了砂锅。
砂锅笨重又不好拿,唯一的好处就是能保住温度,如今天气越来越冷,要是用普通的汤碗端回去,这汤肯定就凉了。
她方才都看见了,这汤被梅娘炖得已经出了胶质,香浓无比,如果一路冷下去,只怕就要凝住了。
她满心都想着要保护好怀里的汤,连走路的时候都没有把目光从砂锅上移开,结果出了后院就撞到了人。
感觉到自己碰上了一个高大的身影,桃娘吓得哎呦一声,赶紧将砂锅抱在怀里。
好在她反应快,自己并没有摔倒,砂锅也还稳稳地端在手里。
只是那砂锅刚从火上撤下来,里面的汤还借着余温咕嘟着,桃娘情急之下抱紧了砂锅,虽然隔着围裙,身上没什么大碍,指尖却不小心碰到了砂锅边沿,烫得她再次哎哟叫了一声。
铁柱听到她的声音中明显带着痛楚,吓了一大跳,赶紧伸手扶住她。
“桃娘,你怎么了?是撞疼了,还是烫到了?”
桃娘只觉得指尖传来一阵灼烧般的疼痛,却还死死抱着砂锅不撒手。
“我……没事儿……嘶……”
见桃娘眉头紧皱,表情痛苦,铁柱顾不得掩饰,立刻把砂锅从她手里接了过来,放在一旁的桌上。
“是不是伤着哪儿了?要不要紧?我带你去找郎中吧!”
刚才他接过来的时候,即使隔着厚布,也能感觉到那砂锅灼热的温度。
桃娘把这么烫的一个锅抱在怀里,不受伤才怪!
桃娘解脱了双手,下意识地抬起手,一个劲地往被烫的手指上吹气。
听铁柱这么说,她连忙说道:“不用——”
不就是烫了一下嘛,她做饭烧火,被烫着是家常便饭,哪至于就去找郎中了?
可是她的话还没说完,铁柱就一把握住她的手腕,拉到自己眼前仔细端详。
“都烫红了,还说没事!”铁柱紧紧皱着眉头,说道,“你在这儿等着,我去给你拿药!”
还好没烫出水泡,也没破皮,拿些烫伤膏抹抹就好了。
桃娘还没反应过来,就被他握住了手腕,还没来得及阻止,铁柱就放下她的手,奔去取药了。
桃娘摸了摸方才被他握住的手腕,脸上不由得升起一抹红晕。
很快铁柱取了药过来,他再次握住桃娘的手,把清凉的药膏小心地涂抹在桃娘的手上。
桃娘脸上红晕更盛,咬着嘴唇不出声,任由他给自己抹药膏。
铁柱毫无察觉,抹完药膏左看右看,脸上的担忧之色丝毫不减。
“你这两天就别沾水了,有什么活我帮你做。”他又想起了什么,补充道,“还有你姐家的活,你也小心些……”
铁柱没有照顾产妇的经验,只是觉得金祥家里有产妇有婴儿,洗洗涮涮的活计肯定少不了。
桃娘这手虽然上了药,可是如果沾了水,只怕好得就更慢了。
铁柱想到这里就皱起了眉头,说道:“你白天要在店里帮忙,晚上还要回去照顾你姐,实在太辛苦了,要不我出钱帮你雇个婆子,你也能轻省些……”
桃娘回过神来,吓得连连摆手。
“不用不用,千万别!”
铁柱方才的话没细想,看到桃娘受伤就冲口而出,这会儿才反应过来。
人家杏娘生孩子,他帮着雇婆子照顾,算是怎么回事?
想到这里,铁柱的脸也唰地一下红了。
好在桃娘一直低着头,没有注意到铁柱的表情。
他赶紧扭过头去,岔开话题。
“那个……你的手受了伤,这锅汤我来帮你端吧。”
桃娘想也不想就拒绝了:“那怎么行?这汤我要带回去给我姐喝呢,那么远的路,你走过去多累啊。”
“你都不怕累,我一个大男人怕什么?”铁柱不以为意,端起砂锅就走。
在桃娘手中笨重又硕大的砂锅,铁柱拿起来就跟拿一个空篮子那么轻松。
桃娘拗不过他,只得跟着他出了门。
两人一路说着话,很快就到了金祥家。
自从金大娘闹了那么一场,金祥索性就把这个月的事都交给了别人,留在家里专心照顾杏娘和孩子,生怕哪天自己没在家,金大娘借机过来找事,再把杏娘的身子气坏了。
当桃娘和铁柱进院子的时候,就看到这么一幕。
金祥的腰间系着围裙,正隔着窗子问杏娘想吃什么。
“想喝鸡汤,还是想吃猪蹄?要不我去南街看看,有没有卖鱼的,你前儿不是说想喝鱼汤吗?我给你炖鱼汤好不好,再放点儿张二家的嫩豆腐……”
杏娘略带嗔怪却难掩甜蜜的声音从屋里传出来:“早上才喝了一锅小米粥,你又给我打了四个红糖水煮鸡蛋,我这鸡蛋还没吃完呢,你又来问我午饭吃什么?你是要把我喂成猪吗?”
像是感受到了娘亲的不满,婴儿也咿呀地哼了几声,像是帮腔似的。
听到妻儿的声音,金祥嘿嘿嘿地笑了。
“胖点儿才好,你以前太瘦了,就该多吃点儿,胖胖的才有福气嘛!你想吃什么,咱就吃什么!我是你男人,我不养你,难道把你留给外人养?”