第129章 炭烤鹿肉（第2/3页）
说这丫头傻吧，却这么精明能干，小小年纪自己就开着两家店。
说她聪明吧，却连金戈的话都信。
她也不想想，今天是过小年，谁敢让他一个指挥使大人亲自巡街？
这一刻，他有点儿后悔听金戈的馊主意了，这让他怎么解释呢？
迎上顾南箫不满的眼神，金戈顿时心里一慌。
他赶紧接过梅娘的话，说道：“其实走了这半天也差不多了，正好小人肚子也饿了，梅姑娘想做什么只管做！”
梅娘这才放心，想了想才笑道：“家里锅具也不全，做别的都怪麻烦的，要不咱们吃烤肉吧？”
顾南箫自然没有异议，金戈铁甲更是喜出望外，赶紧起身给梅娘打下手。
吃烤肉简单，梅娘去娟娘家里取了些存着的冻肉，金戈铁甲主动接过了生火烧炭的活计。
梅娘取了肉，用清水泡着解冻，同时开始准备烧烤要用到的材料。
胡葱、姜蒜分别切碎，再调制烤肉酱，各种香辛料磨碎混合在一起，做成蘸料。
顾南箫看在她在厨房里转来转去，一会儿拿东拿西，一会儿言语指导金戈和铁甲干活，不由得露出了笑容。
这是他第一次看到梅娘做菜的情形，非但没有嫌弃和厌恶，反而觉得这场景十分的赏心悦目。
谁说君子远庖厨，看到美食制作的过程，不是很养眼的一件事吗？
梅娘很快就切好了肉，装在盘中，拿到炉火旁边。
“大人喜欢吃什么？”梅娘问道。
顾南箫回过神来，见梅娘正指着一个木盆问自己。
那木盆里面装着各种肉片，他一时也分不清都是什么肉。
“都好，你看着办吧。”
顾南箫调整了一个舒适的姿势，看着梅娘用竹夹子夹起一片片肉，放在烤盘上，烤盘立刻发出嗞啦嗞啦的响声。
他看着有趣，探身取过一个竹夹。
“这是怎么用的？像这样夹吗？”他问道。
顾南箫哪里做过这些活计，竹夹换了左手又换右手，怎么都觉得不顺手。
梅娘走到他身边，弯腰给他做示范。
“像这样捏住夹子底部，夹起一片肉，小心不要让肉黏在一起……”
梅娘专注地看着炉火，并没注意到自己离顾南箫只有咫尺的距离。
随着梅娘的靠近，顾南箫只觉得鼻端传来一股淡淡的幽香，这香味不像是任何香料，亦不曾带丝毫的烟火气，暖融融清冽冽，直沁人心脾。
眼前的炉火忽然就变得无比炎热，顾南箫喉结一动，艰难地咽了一下，才觉得自己能够重新呼吸了。
他垂下眼帘，说道：“多谢。”
梅娘一无所知，见他学会了，又回到了自己的位置坐下。
顾南箫虽然有心帮忙，可是干活远不及梅娘利索，甚至还不如金戈和铁甲能干。
他又不愿意放下竹夹，只得翻来覆去地鼓捣眼前那片肉，偏又不知道心里在想什么，很快那肉片就燃起火来，待金戈抢下去才发现肉片已经烤成了焦黑色。
梅娘看着好笑，便夹起自己烤好的肉，放在顾南箫面前的碟子里。
“大人，吃这个吧。”
眼前的肉片被烤得恰到好处，离了火还在滋滋地冒油，散发着烤肉特有的浓香。
顾南箫拿起筷子夹了肉，按照梅娘说的蘸了蘸被磨成粉的香料，放入口中。
肉质紧实，外焦里嫩，吃在口中喷香无比。
他咽下这块肉，情不自禁地夸赞道：“梅姑娘好手艺，这是我吃过最好吃的烤肉。”
梅娘扑哧一笑，说道：“大人真会说笑，这还是大人送我的鹿肉呢，难道之前打猎的时候不曾吃过？”
顾南箫仔细回忆了一下，笑着摇摇头。
“自然是吃过的，却不是姑娘做的这滋味。”
一旁铁甲咬着肉，说道：“可不是嘛，梅姑娘做的烤肉，比那些御厨做的好吃多了！”
梅娘道：“你们太抬举我了，我这手艺怎么能跟御厨比？不过正好是合了你们的胃口罢了，喜欢吃就多吃些。”
这话正说到顾南箫的心里了，他看向梅娘，说道：“的确，梅姑娘做的吃食，总是正合我的胃口。”
梅娘听了这话，只觉得耳根一热。
感觉到顾南箫投过来的视线，梅娘连忙低下头避开。
“大人，你吃不吃烤鱿鱼？这鱿鱼也是你送我的呢！”
顾南箫收回目光，微笑说道：“早知道我就多送些吃食，左右你也要做给我吃的。”
梅娘总觉得这话意有所指，她却不敢深想。
梅娘低下头，说道：“大人送了许多肉呢，反正我们也吃不完，正好我拿来借花献佛。”
“是吗？”顾南箫蹙眉想了想，问金戈道，“你给梅姑娘送的年礼都是肉？”
金戈吓了一跳，连忙说道：“没有没有，还有好多东西呢……”
他急着说话，差点儿被嘴里的食物噎着。
梅娘见他着急，便替他说道：“大人误会了，大人送的年礼太丰厚，我还没跟大人道谢呢。”
她怕顾南箫不信，指着门口挂着的披风说道：“之前大人送我的几张狐皮，我都拿来做披风了，不信大人您瞧。”
顾南箫顺着她指的方向望去，果然看到一件淡蓝色绸面，银线绣梅花，白狐皮领的披风。
他不由得说道：“这衣裳很适合你。”
梅娘听了这话，不由得脸颊微热，赶紧低下头干活。
她又拿出一个烤盘放在炉火上，再放上鱿鱼串。
“这鱿鱼不好用明火烤，会发黑的。大人，你要不要吃辣的？鱿鱼抹了辣酱更好吃。”
顾南箫看着梅娘的举动，轻声说道：“都听你的。”
梅娘捏着竹签的手一紧，片刻之后才说道：“那就少放点辣酱，大人您先尝尝。”
她不等顾南箫说话，又转向了金戈和铁甲，问他们要不要喝酒。
两个小厮倒是想喝，烤肉配酒，那滋味得多美啊。
可是看到顾南箫冰凉的眼神，两个人不约而同地拼命摇头拒绝。
梅娘便不再勉强，继续专心烤肉。
牛肉、羊肉、牛板筋、鱿鱼、扇贝，一样一样烤下来，吃得金戈和铁甲大呼过瘾。
就连顾南箫也是来者不拒，梅娘烤什么，他就吃什么。
还好梅娘记得金戈说过顾南箫的胃不好，不敢让他多吃，各种烤串只让他每种尝几个就罢了。