第183章 麻辣烫
今年的狩猎大会在河畔部落举行。
班鸣他们这些腿脚快的年轻人们,早在狩猎大会举行的前几天,就去周边的部落通知了。
据说历史上,最盛大的那届狩猎大会有二十七个部落参加。
今年的狩猎大会虽然比不上历史上最盛大的那届,却也比前几届盛大多了,一共有十九个部落参加,还是派了精干的兽人亚兽人,带了小崽,会上角斗场的那种参加。
狩猎大会正式开始的前一天,各个部落的人就陆续过来了。
河畔部落准备了一些空房子,来的人太多,空房子完全没办法满足那么多人的需求,河畔部落的人只好抱歉地请大家住到部落的空地上,稍微对付两天。
大家也不介意,高高兴兴地答应了。
为了提供这么多人的吃饭问题,河畔部落直接在部落里架起了十多口麻辣烫汤锅,以清汤锅为主,谁要吃饭,直接找河畔部落的人烫菜吃——河畔部落不收物资。
因为种种安排,在狩猎大会的前一天,河畔部落就很热闹了。
哪怕傍晚,依旧有各大部落陆续赶来。
人越来越多,河畔部落越来越热闹,熟悉的人杂七杂八地凑成一堆聊天,正赤部落的族长岩敦也在人群中,和老朋友聊着天。
“岩敦族长?”岩敦听到有人在后面叫他,“你们离得那么近,怎么今天就到了?”
岩敦转头一看,见一群高大魁梧的兽人亚兽人,眯了眯眼睛,才认出来:“金石族长,你们来了?”
来的正是金拓部落的族长和他的族人们。
岩敦年纪比较大,跟金拓部落打交道的次数不少,算比较熟悉。
金石:“听说河畔部落大变样,我们特地来看看。就是没想到你们这些邻近部落也那么早过来了。”
岩敦乐呵呵地说道:“我们实在太期待这次的狩猎大会了,在部落里待着也待着,干脆提前过来,还能跟大家说说话,好好聚一聚。不止我们,附近几个部落全派人过来了。”
金拓部落的人转头看。
岩敦介绍:“那边是冰江部落的人,那边是秦海部落的人,那边则是天宁部落的人,都是附近部落的人。”
金石看了一圈,目光落在一个魁梧的兽人身上。
那兽人正端着碗,呼噜呼噜地吃着饭,三两下就将热乎乎的一碗麻辣烫给吃完了,还仰起碗喝光了最后一滴汤汁。
喝完后,那兽人将碗往前面一举,对着河畔部落煮麻辣烫的人说道:“叶落哥,还要一碗,多加肉,加辣加坚果酱。”
河畔部落的人笑着用笊篱捞了一大把肉片肉丸,放到他比脑袋还大的碗里,又从面前的一排调料碗里舀了好几种调料,放在碗里。
那兽人用两根筷子将调料一拌,再次呼噜呼噜地吃起来。
金石看着,本来就饿的肚子更是咕咕叫了起来,完全移不开目光。
岩敦介绍道:“这是河畔部落特有的麻辣烫,食材放到骨汤里烫熟加上调料,味道非常不错,还热乎,你们不如也尝尝。”
金石:“直接去吃就行?”
岩敦:“对,想吃多少吃多少,冰江部落的那小子已经吃了七碗了,没吃饱再要就行。当然,你们闲着的时候也可以帮忙打一下猎,要不然他们的食物怕供应不过来。”
金石笑道:“那我们去了。”
岩敦笑眯眯地挥着手:“你们去吧,先吃饭,待会再聊。”
那兽人吃得实在香,金石带着人走过去:“你好,我们是金拓部落的人。”
那兽人看了他们一眼,挪动着屁股让开了位置:“冰江部落,暮出。”
说着,暮出不愿意再分神理他们,而是呼噜呼噜地又吃了一碗,对煮麻辣烫的叶落说道:“叶落哥,我还要一碗。”
叶落朝金拓部落的人点头示意,笑着又给暮出煮了一碗。
金石看着暮出,说道:“麻烦了,我们也各要一碗,一样的就好。”
叶落抬头看他们:“暮出的碗里放了辣椒,你们恐怕不习惯辣椒的滋味,先不放辣椒?”
金石后面的英积忍不住问:“辣椒是什么?”
叶落:“简莫带回来的一种调味品,能灼痛舌头,不过习惯了的人就觉得味道不错了。”
英积跃跃欲试:“那给我少来一点?我尝尝。”
叶落看他坚持,笑着答应了:“好,你们稍等一下。”
麻辣烫的优势就是快,将肉片往汤锅里一放,翻滚几下便可以捞起来,再捞些肉丸肉肠茎块,放上酱料,满满一碗鲜美滚烫的食物就成了。
叶落给他们舀好食物,放调料,又各放了一把叉子。
英积的麻辣烫里,叶落还给他放了小半勺辣椒油。
金石看着奶白的汤汁,感觉有点惊奇,等将碗里的调料拌匀,再吃肉片,瞬间眼睛都睁大了:“好吃!怎么简单煮一下就那么好吃?”
叶落:“我们这可不是简单煮一下,汤底花了大力气的,调料也准备了很久。”
这里没有酱油,简莫便用蘑菇粉和贝肉粉代替,还有盐粉、糖粉、姜粉、蒜粉、葱酥、椒蕊粉、辣椒油、坚果酱等,一套下来,这麻辣烫比地球上好多麻辣烫都好吃。
尤其这里的麻辣烫真材实料,肉片是现片下来的新鲜肉片,肉丸、鱼丸和肉肠也是手工现制,绝不添加乱七八糟的东西,新鲜又美味。
最绝的是辣椒油和坚果酱。
辣椒油用荤油炸制,里面放了大量的蒜粉调味,味道喷香。
坚果酱也是手磨的酱,纯坚果,咸味的,吃起来像芝麻酱,比芝麻酱还香。
简莫一研究出麻辣烫的时候就得到了河畔部落的人的盛赞,大家立刻决定整个狩猎大会期间,饭食就按照这个标准提供。
主要好做又好吃的食物也没几种。
麻辣烫只要准备好了汤底和调料,谁来做都不会差到哪里去,方便大家轮流休息。
麻辣烫一推出来,果然受到了各大部落的大力欢迎。
哪怕离得很近的部落,为了麻辣烫,也早早在这里等着。
——有为了和老友们聊天提前过来的人,更多的则是想吃美食。
来上课的小崽们早就传回了消息,说河畔部落的麻辣烫非常好吃,眼馋河畔部落美食的人自然不会错过这个机会。
金拓部落的人不知道内情,只知道麻辣烫出乎意料地鲜美香甜。
金石盛赞:“当初我们两个部落来往的时候,你们部落的饭食跟我们部落差不多,没想到短短一段时间,你们拥有的美食美景就多了那么多。”
叶落笑道:“多亏了简莫。”
金石:“就算有简莫,你们肯定也做了很多事情。唔,我吃完了,可以给我再来一碗吗?”