第1337章 万元户女主的短命堂妹(19)

说来也巧,经理刚从省城开会回来,根据最新的政策,以及从同仁口里听来的一些风声,各地的国营饭店逐步要面临改制了,国家允许瑞福楼之类的私营饭店恢复营业,以后的竞争恐怕要激烈了。

几时轮到这里改制不知道,但改制是一定的,也就时间早晚。

改制意味着国营转私营,他们这些老干部、老职工,何去何从还是个未知数。

经理正发愁,听前来应聘的金秀珠报了几个新颖的菜名,忽然福至心灵:对啊!他可以把国营饭店搞得好一点,争取每天都有络绎不绝的顾客,领导看在他如此兢兢业业的份上,怎么也不会一改制就把他踢走吧?就算要转岗,看在他工作如此卖力、没有功劳也有苦劳的份上,会妥善安排他吧?

就这样成全了金秀珠。

但她只懂吃,只会和粉丝分享哪里新开了一家店,某某招牌菜还可以……至于这些菜怎么做,吃得多了倒也确实能聊上一些,但仅限于口嗨,让她上灶无疑两眼一抹黑。

经理也不为难她,表示只要她想出来的菜创意好,吸引顾客,会不会上灶无所谓,跟在大师傅身边打打下手就好,毕竟是没有编制的临时工。

但万万没想到,这个打下手还包括给活牛蛙剥皮!

金秀珠整个人都僵住了……

……

这天中午,国营饭店推出了一道新菜——干锅牛蛙。

营业时间一到,准时来给瑞哥打包饭菜的王钊吸吸鼻子:“好香啊!今儿中午有什么好菜?”

“干锅牛蛙!”

杀完牛蛙干呕到现在的金秀珠,脸色依然有些苍白,不过听到顾客打听今天的特色菜,生怕别人抢功劳似的,抢着道:“我想出来的,我们大师傅做的,味道一顶一的好,要来一份吗?”

“你们大师傅做的?”王钊犹豫了一下,“哪个大师傅?徐师傅还是赵师傅?”

金秀珠诧异道:“徐师傅是哪个?哦,你说小徐啊?她又不是大师傅。我说的大师傅是赵师傅啦。”

见王钊不吭声,金秀珠继续叭叭解释:“赵师傅昨天中午就试做过这道新菜了,连我们经理都觉得好吃呢!小徐还不是大厨,而且昨天她轮休了不在店里,还得我或赵师傅教她怎么做,这会儿哪有时间呀。”

王钊:“……”

默默地把两个铝饭盒递给眼神意味深长的陆晓燕:“老规矩,一盒装两个徐师傅做的菜,一盒米饭。”

顿了顿,鼻尖嗅到的香辣味着实诱人,咽了口唾沫说:“那啥,今天的特色菜也给我打包一份,饭盒欠着,一会儿来还。”

陆晓燕噼里啪啦拨了拨算盘,报出三菜、一饭的价格,收了王钊递来的钱票后,熟门熟路地把饭盒送到后厨。

金秀珠似乎有些尴尬。

不过她从前做美食主播时,遭遇过直播掉美颜而自己没发现的大型翻车现场,也遇到过小号被曝光的社死局面,场面一度比这尴尬多了。经历过大风大浪,这点小尴尬算个啥。

她朝王钊笑笑:“原来你喜欢吃小徐炒的菜啊?她做的比赵师傅还要好吃吗?还是说——醉翁之意不在酒呀?……哈哈!你懂的。”

王钊:“……”

这人神经病啊!

等陆晓燕装好他要的菜,把饭递还给他,他避开金秀珠,小声问了句:“这人也是你们饭店的职工?哪个大师傅的家眷?是不是脑子有问题?”

陆晓燕噗嗤笑出了声,一扫以前对王钊的成见,和他透了句交心话:

“经理带来的,脑子有没有问题不知道,但挺会使唤人的,她想出来的新菜,理当她来打下手准备食材,结果大部分活都是小徐干的。可怜的小徐,今儿个上班到现在连喘口气的时间都没有。”

王钊听完有点来气:“你们真是暴殄天物!”

徐师傅那么厉害的大厨,竟然让她打下手?

“什么暴殄天物?”

金秀珠不知什么时候又凑到了两人身边。

她在后厨待不住,太热了,站不了一会儿就热汗涔涔,所以每次上菜都很积极,上完菜顺便在前堂多待会儿,倚在窗边吹会儿凉风。

“你俩聊啥呢?是不是夸干锅牛蛙好吃?牛蛙一直没受饮食业重视,确实有点暴殄天物,还有一道暴殄天物的菜,你们猜是啥?猜不出来吧?是小龙虾!是不是很惊讶?哈哈!相信我,只要尝过麻辣小龙虾,你们绝对会爱上它!”

“……”

王钊抽抽嘴角,越发觉得这人脑子有问题,朝陆晓燕使了个眼色,拎着饭盒吊儿郎当地走了。

回到瑞家小院,他摆好饭菜:“瑞哥,开饭了!”

瑞玺瑾昨晚在整理老太爷留下的经营手札,看得入神忘了时间,直到隔壁王钊家养的大公鸡啼鸣了才惊觉天快亮了,这才歇下,这会儿还有些睡眼惺忪。

趿着老布鞋从里屋出来,微微皱了皱鼻子:“什么味儿?”

“哦,你说这道菜啊?红星饭店今天推出的新菜,叫什么干锅牛蛙,我闻着挺香,就打包了一份。瑞哥你要不要尝尝?”

他没说这是赵师傅做的,想看看瑞哥能不能吃出来。

这菜闻着确实香,没准瑞哥会喜欢。

然而,他说啥来着?

他家瑞哥的舌头永远是最毒的。

红油包裹的肥嫩蛙腿肉入口不到一秒,就被瑞玺瑾原封不动地吐了出来。

“难吃。”

“……”

王钊疑惑地夹起一块蛙肉,放到嘴里:“挺好吃的啊,就是有点辣,斯哈……好辣好辣!瑞哥给我点米饭!”

他只打了一盒饭。

他家中午蒸馒头,出门时,馒头刚起锅,他顺手拈了两个,本想分瑞哥一个,结果瑞哥说刚睡醒没胃口,两个馒头全他吃的,这会儿还不饿。

买干锅牛蛙也只是闻着馋,没成想这么下饭。

瑞玺瑾瞥了他一眼,见他辣得眼泪鼻涕都出来了,难得没毒舌,拿过饭盒盖,拨了点米饭给他。

然后把整份干锅牛蛙推到他面前:“不是说好吃吗?都你的!别浪费!”

自己慢条斯理地吃起了清溜黑鱼片和清炒豆芽。