第130章 被甄歆激发的灵感
同一天下午。
市区,甄歆的房子里。
杨星宇放松地靠在客厅沙发上,眯眼欣赏着正在给他钢琴独奏的甄歆。
今天是周六,甄歆在家休息。
所以,他特意过来陪她。
敲门之前,他就听见屋子里有弹钢琴的声音,于是,在甄歆给他开门后,他进屋一边换鞋,一边问她刚刚是不是在弹钢琴。
甄歆嗯了声。
他就顺势提出让她给弹两段听听。
甄歆同意了,便出现眼前这一幕。
从小就学音乐,现在职业是音乐老师的甄歆,弹钢琴的仪态、技法,都是很出色的。
杨星宇坐的这个角度,能欣赏到她的侧颜和身姿。
屋里开着空调,她没穿外套,下身是一条黑色牛仔裤,上身是一件修身的黑色羊毛衫。
再配上黑长直的秀发,精致的面容、白皙的肤色。
从他这个角度欣赏,眼前的甄歆宛如电影里的高质量女主角。
悦耳的琴音流水一般,随着她的玉指飞舞,流淌到空气里,听着她正在弹奏的钢琴曲,杨星宇感觉自己精神缓缓放松下来,似乎连头皮都变得松弛了。
于是,几分钟后,他觉得奖励她几个亿。
他觉得她钢琴弹得这么好,值得这样的奖励。
他起身走过去,双手抚上她的肩头。
甄歆双手顿住,琴音立即消失。
她蹙眉回头,“你干嘛?”
杨星宇嗯了声,随即在她反应过来之前,低头吻了上去。
也许是重生前,他睡过的女人太多了,今天在老家见到佘红玉和董小小的时候,他心里是有些杂念的。
毕竟,他读高中的时候,就对佘红玉有些想法,否则他重生后,群发表白的时候,也不会把佘红玉列为收信人之一。
所以,哪怕他今天明知道佘红玉已经是他堂弟孟星河的对象,他看着佘红玉英气如以前的面容,他心中还是难免有些杂念。
这感觉有点像学生时代,自己暗恋的姑娘,突然成了好朋友的女朋友,虽然理智告诉自己,不能再喜欢她了。
但本能还是会让自己对她有旖念。
至于董小小?
她的良心很大,本来就容易让人道心不稳。
何况,杨星宇明知道她对自己有想法,今天她还再次去他老家,看望他父母,吃饭、聊天的时候,她也都坐在他身边,不时还把嘴凑到他耳边,窃窃私语,她说话时,口中喷出的热气,都能让他耳朵感到暖。
这种情况下,他能忍住一点杂念都没有?
他做不到!
他能做到的,只是用理智控制自己,不将自己心中的所有杂念,付诸行动。
但此时,他捧着甄歆的脸,吻到甄歆的时候,他心中对佘红玉、董小小的各种杂念,顿时全消。
剩下的,全是如何好好奖励甄歆。
只因相比甄歆,佘红玉、董小小,都显得黯然失色。
这好比一个饥饿的人,看见什么都想吃,但在吃到佛跳墙的那一刻,会立刻失去对其它食物的兴趣。
这不是因为其它食物不好吃,而是因为佛跳墙比那些食物美味太多。
甄歆,在杨星宇眼里,就和佛跳墙一样。
佛跳墙?
脑中闪过这个名字的瞬间,杨星宇眼睛忽然一亮。
觉得自己也许可以另辟蹊径,在山水市,尝试打造一个以佛跳墙为招牌菜的连锁餐饮店。
正宗的佛跳墙,他肯定是不会做的。
他也不知道国内有哪家店,做的佛跳墙,是真的正宗。
他本身对菜肴的做法,正不正宗,也并不在意。
他甚至没兴趣用各种顶级食材,不惜血本,去研发成本极高的高档佛跳墙。
他觉得没那个必要。
也不觉得徽省这样的内陆省份,适合去做高档佛跳墙。
首先,佛跳墙需要用到的顶级海鲜,运到山水市的时候,就没那么新鲜了。
只这一点,就注定了他在山水市,没法做出最高档的佛跳墙。
他想做的是大众都能吃得起的佛跳墙。
就像他记忆中,好像每个城市都有的那种瓦罐汤。
话说,以前在学校学烹饪的时候,老师也给他们讲过佛跳墙的典故。
说是有几个乞丐,聚在一座破庙的院墙墙根下,将各自讨来的剩饭剩菜全部倒进一个瓦罐中,盖着盖,不断加热焖煮。
煮好后,揭盖的那一瞬间,异香四溢,香气飘进庙里的佛像鼻中,于是,本来在享受香火供奉的佛,被勾动馋虫,忍不住下凡降临到佛像中,跳过院墙,来抢食瓦罐中的食物。
佛跳墙,因此而得名。
这是佛跳墙起源的一个说法。
关于这道菜的起源,还有多种说法。
一些百年老店,喜欢把创造佛跳墙的荣誉,按在自家店的老掌柜头上。
比如说自家店当年的老掌柜,有一次在街上行走的时候,突然闻到一股异香飘来,老掌柜好奇之下,循着香气的来源找去,发现是几个乞丐用瓦罐煮了一锅剩饭剩菜,从而得到启发,回家就创造出佛跳墙这道菜。
等等。
所以说,佛跳墙这道菜,其实一开始的时候,并不名贵。
它最大的特点,就是用瓦罐,将各种不同的食材混合在一起焖煮,焖煮期间,因为有盖密封,香气一点都不露。
所有的香气,都被封在瓦罐中。
因此,当瓦罐盖揭开的那一瞬间,香气逼人。
除此之外,佛跳墙也将各种食材的鲜味混合在一起,各种鲜味互补,进而融合成一种特别的鲜味。
这样的菜,本身并不难做。区别只在于用料不同,做出来的味道差别很大。
但瓦罐焖煮的烹饪方式,注定了这道菜,无论怎么做,只要不是往黑暗料理的方向狂奔,它做出来的滋味和香气,就不会差。
可以说,这是一道上限很高,但下限却不低的菜肴。
这天下午。
杨星宇和甄歆恩恩爱爱,在沙发上荡悠悠的时候,脑子里一直在想佛跳墙的事。
各种想法,纷至沓来。
比如:佛跳墙这道菜被一些人炒作得太高端了,在大部分知道这道菜的人眼里,恐怕都不敢进店品尝,怕吃不起。
所以,他如果开店卖佛跳墙,店面的装修就不能太高端。
要在店面的大小和装修上,让大众感觉到它的便宜近人。
同时,不大且装修简陋的店面,也能给大众一个暗示——这里的佛跳墙并不正宗。
然后在加上它便宜近人的售价。
走进店内的食客,自然不会对这道菜的用料,有太高的期待和要求。
等品尝到它的鲜美滋味、浓郁香气,它又能给食客惊喜。