第101章 厨神系统18

“这肉……”

“好好吃啊！”

林总话音未落,女明星激动的声音便传来。

只见她看着碗里晶莹剔透的粉蒸肉，眼睛里直冒光。

女明星平时要保持身材,很少吃肉，大概是吃素久了，以至于偶尔再吃肉，都会有种油腻的感觉，这一次却截然不同。

明明吃的是肉，但给她的感觉却格外清甜，猪肉中的油腻全都消失不见。

本来只打算吃一块,她却不可自拔地再次夹起一块,放入口中,细细咀嚼起来。

吃完一块,还想再吃一块。

再来一块,等到她反应过来时，小碗里盛着的肉，已经全都吃光了！

女明星心中一惊，心虚地放下碗，朝着镜头拍不到的经纪人所在的位置看了眼,似乎能看到经纪人向自己投来的不满目光。

不怪她啊,实在是这肉太好吃了！

呜呜呜,她从没见过这么好吃这么清爽这么美味的粉蒸肉，几乎让她忘了那是会让自己长胖的肉了。

不过她转眼看周围，发现大家都在仔细品尝这道菜,沉迷的不只有自己一人,顿时又理直气壮起来。

林总身旁的贵妇同样如此,以往吃到肉,潜意识里都会告诉自己少吃一点,为了健康和身材管理，她往往会选择少食多餐，一次吃一点就好，不可贪多，然而这一次，她竟然控制不住地狼吞虎咽起来。

吃完最后一块肉，发现碗里已经没了，贵妇有些遗憾地抬起头，优雅地用餐巾纸擦过嘴角，一句话没说，举起了手边的牌子。

林总终于将自己想说的话说出口：“这道粉蒸肉，出乎我想象的好吃！没想到红薯粉蒸肉，竟然能这么清爽不油腻，完美祛除了肉的油腻感，只留下肉质的嫩滑清爽，我想应该没有人不喜欢吃！”

他脸色潮红，本就小的一双眼睛眯起，肥肉都在脸上颤动，神色陶醉，似乎沉浸在这道美食的美味中难以自拔。

裁判席上，那位美食协会的会长也道：“我想祛除油腻不是红薯粉，而是米蒸。以前我们都是用水蒸肉，蒸出来的肉依旧油腻，毕竟清水没法洗掉油，但米可以，米饭将肉里的油腻吸走，而肉又将米饭里的精华吸收过来，这就是它吃起来带着清甜口感的原因。”

说这话时，这位年近六十的老会长，神情里带着赞赏。

“非常不错的创意。”

“这肉一点都吃不腻，太好吃了。”

“是啊，口感嫩滑，肉味中带着米饭的清香，这种配

合真是给人惊喜。”

一张又一张牌子举了起来。

5、6、7、8、9……没有丝毫犹豫，所有裁判都不约而同给了票。

就如林总说的那样，猪肉是华国普及最广的肉，几乎没人不喜欢吃猪肉，哪怕那些不喜的人，也往往是不爱肉的腥臭油腻，红薯粉蒸肉完美规避了这点缺陷，无人不爱！

最后只剩一人没投票，还是徐正浩。

林总不由自主地看向他，心中泛起了嘀咕。在他看来，这道粉蒸肉好吃极了，丝毫不负女儿对那位小老板的吹捧，他吃了这么多年的美食，红薯粉蒸肉都能让他眼前一亮。

如果这都没法让徐正浩满意，那他只能放弃这条路了。

徐正浩这会仍然在品尝碗里的粉蒸肉。

其他人一早就狼吞虎咽吃光了，只有他还在慢悠悠地吃，看着他的动作，众人口中又隐隐泛起那股带着清甜的肉香，好几个人都忍不住咽了口唾沫。

终于，他吃完了最后一块肉，抬起了眼。

“不错。”这位年近四十，一身黑色正装，神情严肃的官员微微颔首，举起了手边的牌子。

见此情景，林总眼底闪过一丝光。

再瞅一眼徐正浩空荡荡的碗，林总心里乐开了花，脸上也带着大大的笑容，夸赞道：“这道红薯粉蒸肉，完全符合了主题，用料简单家常，步骤少，正能体现肉之本味，食之本源，是本轮第一个获得十票的作品！让我们恭喜寻苓选手！”

林总带头鼓起掌来，其他人纷纷应和。

寻苓作品已经经过评选，可以去休息区等候了，她走到沙发边，只见另外三人神色各异。

赵阡陌面前盘子里的肉已经吃完，见她过来便一脸激动道：“寻苓你这粉蒸肉太好吃了吧！我还没吃够！你厨房里还有没有剩的？”

寻苓摇头：“都在这里了。”

赵阡陌大失所望，却听她又说：“你要是还想吃的话，我晚上再做一次，你可以来吃。”

赵阡陌顿时又兴奋起来。

路易的碟子里，粉蒸肉也已经吃完了，他对寻苓竖起了大拇指，说了一句“good”。

上野英盘子里的肉还剩不少，似乎只吃了一块，看向寻苓的眼神里隐隐带着敌意。

赵阡陌这傻小子不住瞟他的碗，一副眼馋的样子，完全没察觉到对方的低气压。

寻苓也没在意，随意找了个位置坐了下来。

五位厨师，四个人都已经做好了，只剩下姜颜书，她做的白切肉需要不少时间

，九点开始，一直到到十一点，她才端着一盘雪白的猪肉和一个蘸碟来到大厅。

白切肉顾名思义，就是白水煮肉后切成一片片，再蘸酱汁品尝。

步骤很少，用料也少，猪肉提前一天放入特定配比的盐水中浸泡一晚上，而后将五花肉冷水下锅，加入葱姜香料料酒等小火闷炖一个小时，捞出后切成薄片。

这样做出来的猪肉多汁且入味，肥而不腻，口感弹滑，蘸起酱料更是美味无比。

姜颜书这道白切肉，赢得了7票，三位没给票的裁判觉得她的白切肉还是借助了酱汁的味道，算不上真正的肉之本味。

如果跟路易、赵阡陌、上野英和比较，她的白切肉不差，但有了寻苓堪称完美的红薯粉蒸肉作为答案，便也显得不过如此了。

第一期比试结束，最终结果是赵阡陌3票，路易8票，上野英和6票，寻苓10票，姜颜书7票。

寻苓暂时排第一。

结束时已经到了中午，林总请一众裁判与五位大厨去林家的高档餐厅里吃饭。

当然，吃饭还是其次，主要是交流关系，拉进感情。

一顿饭宾主尽欢，寻苓也品尝到这个世界高档美食的滋味，不得不说，有钱就是好，一个盘子里只有两口的一道菜，都能卖个上千块，分量虽少，但味道还真不错。

吃完饭后，众人散去，寻苓看见那位主办方林总凑在徐正浩身边赔笑，问他下次还能不能来。

徐先生说可以，不过时间很紧，只有三小时。

林总一点也不介意，甚至笑开了花。

能来就好，之前他还以为徐先生只能来一次呢！