第65章 猴儿酒
那家伙可不知道叶青被它吓得够呛, 见叶青回头看到它了,立马就吱吱吱地叫着,往后退了几步跳下了窗户, 露出整个身形后, 在窗户外举着长长的手臂朝着叶青示意。
叶青这才看清楚这外面站着的是什么玩意儿。
敢情是上次在山里面拦路向她求助的那只母山魈,这家伙竟然下山来了!
也不知道这家伙是怎么找到邹家来的, 这大白天的跑到她这厨房外面敲窗户,还把那张鬼脸怼在窗户洞里面给她来了个贴脸杀, 简直是吓死人不偿命!
叶青缓了好一会儿才恢复过来,望着窗户外的这只母山魈,运气了好几下才把到嘴边的鸟语花香给憋回去。
见这只母山魈在外面一边叫一边跳脚,意思很明显, 叶青又气又无奈,只能打开厨房窗户,把这家伙给放了进来。
刚把窗户推开呢, 这只母山魈就手脚麻利地爬了上来, 飞快地蹿溜进屋子里。
不过这家伙一进来, 叶青就闻到了一股清甜的酒香。
那醇正又诱人的气味儿, 直把叶青的口水都给勾出来了。
“什么味儿?”
叶青吸了吸鼻子, 好奇地循着这味儿看了过来,不多时目光就落在了这只母山魈怀里抱着的那只破碗上。
那碗, 看起来还怪眼熟,有点像是之前叶青为了引开两只黑熊崽子,她拿来装麦芽糖浆的那只。
可是这碗不是被顾卫南姐弟俩丢到林子里去了吗?怎么又被这只母山魈给捡到了?
看到那熟悉的豁口, 叶青敢肯定这只碗绝对就是小木屋里那只, 顿时有些哭笑不得。
母山魈进了厨房后,立马献宝一样把那只破碗送到了叶青跟前。
叶青这才注意到, 这只小破碗里面,竟然装着一小碗清亮的液体,随着母山魈的靠近,一股浓烈的酒味顿时扑鼻而来。
叶青顿时诧异又惊奇:
“这是酒?你哪儿弄来的酒?你不会是专门下山来给我送酒的吧?”
母山魈手舞足蹈的,指着那只小破碗,示意叶青喝一口试试看。
不知道这个酒的来历,也不清楚这玩意儿干不干净有没有毒,而且这碗之前肯定还被那几只熊瞎子舔过,这母山魈拿来装酒之前肯定是没洗过,叶青心里多少是有点膈应。
但是很奇怪,明明她从来不喝酒,可这酒真的香得像是自带一种迷人的蛊惑力。
就这么一小碗,在她鼻子跟前那么一晃,那酒香味儿就霸道地侵占了她的鼻腔,她的整个味蕾都被迫打开了,口水更是一个劲儿地往外冒,完全不受她控制。
这真是太奇怪了,叶青看了看那个破碗,到底是没能抵抗住这股奇怪的诱惑,接过那只碗后,眼一闭心一横,低下头小心翼翼地抿了一小口。
这一口酒喝下去,叶青立马蹭的一下,眼睛如星辰一般锃亮,惊喜得无以复加。
醇厚甘甜浓烈却又不呛鼻,入喉顺滑且回味悠长,既如同空谷幽兰又似野性释放,清冽正宗的果香温和又霸道,只这么一小口,叶青就彻底爱上了这个酒的味道。
末世极寒的时候,为了给身体取暖,她也曾经搜罗并尝试过各种名酒,但她敢说,末世她喝过的那些酒,没有一款能像她眼前这只破碗里面装的酒这样,能令人一口就上瘾完全舍不得放手。
都不带犹豫的,叶青立马就跟个土匪一样将这只破碗给藏进了怀里,耍无赖一般直接据为己有,并冲着这只母山魈嘿嘿一笑,循循善诱道:
“这酒给我了就是我的了,知道吗?对了,你这酒哪儿来的?该不会是偷了谁家的酒坛子了吧?”
母山魈显然是听不懂叶青的话的,它歪着头思考了几秒后,就手舞足蹈地冲着叶青比划了好几个动作。
连蒙带猜的,叶青也不确定自己理解得对不对:
“你说这酒是你在长白山里找到的?”
叶青诧异又震惊,再三确认这母山魈刚刚表达的是不是这个意思。
母山魈又重复比划了好几次,叶青终于可以肯定,母山魈表达的就是这个意思。
这个酒,确实是从深山里面弄出来的!
再次确认过,叶青基本上可以肯定母猿这酒就是从山里面弄过来的了。
而且按照正常推断,叶青猜测这一碗酒,是母山魈特意带下山来送给叶青喝的,一开始应该是装了满满一碗的,但是母山魈在下山过程中撒了大半,最后到她家厨房的时候就只剩下这么一丁点了。
可能是见叶青喜欢喝这个酒,这只母山魈很是高兴,兴奋得手舞足蹈不说,还拉着叶青就要往外走,竟然是要带叶青进山,很明显是打算给她领路去取这个酒。
可是,深山里面怎么会有酒?尤其长白山这一带,越往里面走就越是一片林海,接近原始丛林一样的深山内几乎杳无人烟,肯定不可能有人在深山里酿酒贮藏。
叶青的脑子里隐隐地闪过某种猜测。
她记得她曾经看过一本书,书里面蹭提到过,很多山猴都嗜酒,并且还擅长酿酒。
它们会采集百果藏于树洞之中,以此来贮藏越冬的粮食。
然而藏的粮食多了,有时候这些猴子会忘记自己曾经在某个树洞藏过粮食。
于是这些贮藏的果实被封在洞穴内,由于缺氧而慢慢发酵,最后会酿成一洞的百果佳酿。
这个酒,就被称之为猴儿酒。
山魈跟山猴一样,都属于灵长类动物,生活习性上面应该是有共通性的。
该不会,她刚刚喝的,就是这个母山魈酿出来的,那个传说中的猴儿酒吧?
长白山里面野果品种跟数量繁多,还真不是没有这种可能性。
只是猴儿酒极为难得,天时地利人和缺一不可,条件十分苛刻,首先存放百果的树洞必须得保持密封状态,并且在百果发酵的过程中这个树洞内的果实不能腐败沤烂,不能滋生其他杂菌群落,酒液一点点慢慢渗透至洞底,直至一树洞的果子都转化成了醇酿,时间跨度可能需要数月甚至是数年。
正是因为难得,所以这酒可遇不可求,后世叶青也见过有些商家打着旗号卖的所谓猴儿酒,但其实都是挂羊头卖狗肉,跟传说中的猴儿酒完全风马牛不相及。
但眼下,叶青品着这母山魈送来的酒,越品就越觉得她这个猜测很可能是对的。
因为这酒的味道真的太绝了,亲口尝过这个野酿后,曾经她们科室主任收藏多年压根不乐意拿出来的五十年窖藏茅台直接就被秒成了渣渣,根本啥也不是。
既然这母山魈都亲自找上门来了,叶青当然不会错过这么好的东西,眼见着这母山魈上蹿下跳的催促着她,她觉得怎么着也得跟进山里去看个究竟。