第四十四章
一群人捂着嘴，提着饭甑往里跑。
几人还担心被旁人发现——这一盒菜盛得再满再多也就那些，他们几个人都不够分呢。
不行不行，不能拿到人多的地方。
几人直接选了最近的一户，提着食甑匆匆而入。
就不巧，刚好被人见着背影。
来人长脸吊梢眼，穿着一身绛紫布杉裙，正是长史府里做针线的仆妇。她远远见着行迹鬼祟的一行人，下意识跟上前来。
长脸仆妇走了几步，也认出前面那群人来。
教她说前面这帮人甚是奇怪。
为首的李妈妈住在那边，后头跟着的不少人里却有好几个不是住那边的。
崔哥儿是门口跑腿的。
李哥儿是养马看车的。
李妈妈是郎君跟前的。
……
另外几个人也各处不同的地方做事，怎么会聚在一起？
长脸仆妇像是嗅到血腥味的鬣狗，兴奋地尾随在后头，倒要看看崔哥儿几个打算做什么事。
眼瞅着崔哥儿几人进了院子，头碰头不知在说些什么，长脸仆妇也越发兴奋。
她自觉抓住几人把柄，蹑手蹑脚地凑到门边，半蹲着身子，耳朵贴在门缝上，细细听着里头的声响。
声音没听见，却先闻到香味。
长脸仆妇鼻翼颤了颤，深深嗅着那股子香味。
那味道，真真是馋人得很！
长脸仆妇口齿生津，顺着香味又往门缝里看。
浓郁的香气在鼻尖缭绕。
偏偏她的视线被李妈妈等人挡了个严严实实，愣是什么都看不见。
他们到底在做什么？
这么香的味道是什么东西？
长脸仆妇琢磨半响都没想出对应的东西来，心里着急万分，伸长脖子往里看去，整个人都扒在门上。
院子里头，李妈妈和崔哥儿几个把饭甑搁在院内的石桌上，迫不及待地掀开盖子。
热气氤氲而起，浓郁的香味在院子里迅速绽开。几人的视线完全无法从色泽鲜艳的菜色上移开，吞咽口水的声音此起彼伏。
“好香。”
“真香啊……这是什么菜来着？”
“我都不认识……我还是头回见到！”
崔哥儿渐渐回过神来，回想着昨日见到的菜单：“好像是香菇焖鸡、红烧茄子，还有油渣炒菘菜？”
反正是在场所有人没听说过的。
不管听没听过，色香味三字里这三道菜已经占了前两者。
有简小娘子的手艺做担保，众人觉得第三者味也定然没问题。
几人连吞口水，目不转睛地盯着菜色：“那我们先尝尝？”
“好歹是我买的，我先尝口？”
崔哥儿委屈巴巴的举手，而后也是凭借着出资人的身份夺得头筹。他的目光在各种菜色上移动，最后目标落在鸡肉上。
鸡肉裹着一层欲滴不滴的酱汁，瞧着分外油亮香润。酱汁渗入藏在下面的米饭内，把米饭也染成和自己一般的颜色。
拿到近处，鸡肉看着越发诱人。
鸡皮焦脆，鸡肉丰腴，一股子咸香味扑面而来。
崔哥儿不再犹豫，张开嘴就是一口。他呼呼两声，先是被热乎乎的鸡肉烫得嘶哈嘶哈，却是舍不得吐出鸡肉。
香菇的鲜香和鸡肉本身的鲜美很好的融合在一起，配上浓稠咸香的酱汁，那味道让人欲罢不能。
难怪要配着米饭呢！
崔哥儿连忙伸筷夹起一坨米饭塞进嘴里。
肉汁略咸一点点，配米饭刚刚好。
咸香的肉汁与米饭是极好的搭配，在舌尖跳起了默契十足的踢踏舞，轮番敲击着味蕾的大门。
这味道，美得有些过火了！
崔哥儿意犹未尽，下意识还想再去夹鸡肉和米饭。
“等等！等等！”
“这回应当轮到我了！”
“我我我，让我也尝尝味道吧？”
旁边看着的其余仆妇小厮急了。
瞧崔哥儿的反应就知道这鸡肉肯定美得不行，偏生饭甑里总共就那么几块，都给了崔哥儿他们吃啥？倒是把崔哥儿是主人的事忘得干干净净。
“这是我买的啊——”
“嗐！别那么小气。”
“待会我给你糕子吃，行了吧？”
崔哥儿直翻白眼，试图武力对抗。
只是他刚才没能拗过一帮人，现在也自然不可能。他不甘心地做最后挣扎：“那让我再尝一口茄子和那个油渣菘菜呗？”
毕竟崔哥儿是饭菜的主人，仆妇小厮们还是让开了身体。崔哥儿喜上眉梢，连忙夹了一筷子茄子。
茄子与平时吃到的也大有不同。
崔哥儿把茄子夹到跟前来看，满眼都是好奇：“这茄子居然不是软塌塌的！”
如今的菜色多是蒸炖煮。
像是长史府里也常做蒸茄，蒸到熟透再划开表皮，往里洒些胡麻，再用香油一拌。
当然主家多用新鲜茄子，像是仆妇杂役屋里通常会把茄子煨干作茄脯，要吃的时候再取出蒸一蒸，用清酱香葱拌匀食用。
那味儿，也香得很。
偏偏眼前的茄子却完全不同——红烧这个做法，诸人从未耳闻过。
崔哥儿将茄子放入口中，牙齿微微用力，耳边便响起清脆的‘咔嚓’一声。
经过油炸的茄子外壳酥脆无比，裹着酱汁别提有多香甜。随着牙齿撕破茄子，脆壳下隐藏的是柔软蓬松的内里，吃起来的口感不像是茄子，倒像是肉。
崔哥儿吃茄子的时候，另外几人也纷纷夹起鸡肉。
煎烤得焦脆的鸡皮香得很，就连里面的鸡骨头都是香喷喷的。
还有油渣炒菘菜也美得很。
那油渣也不知道是用何物所做，油香满满，里面软糯多汁，香得不得了。
还有那菘菜也是清爽可口得很，鲜香脆爽，汁水丰腴，明明是蔬菜愣是吃出了肉食的味道。
所有人一口接一口地啃着。
正当众人沉浸在美味之中时，身后忽然响起咕咚一声。
他们惊得回过神来，下意识看向身后。只见长脸仆妇从门口摔了进来，有点发蒙地坐在原地。
好家伙，居然有人躲在外头！
长脸仆妇渐渐回过神来，她脸皮极厚，不但没走还凑上前来笑道：“李妈妈，您这是在吃什么好东西啊？能不能让我尝一口？”
他们几个都不够分呢！
李妈妈下意识撇撇嘴，转移话题道：“你刚刚躲在门口，是在偷窥咱们说话？”
长脸仆妇笑容一僵，眼睛滴溜溜的转。没等她想出解释的话，另外几名仆妇小厮纷纷唾她一口，七手八脚地将她轰出去：“就知道在外面偷听！”