第二百二十八章
简雨晴对于尹博士的到来早有预料,对于他的劝说也是冷静面对,还是果断的拒绝续约。
尹博士把目光转向简娘子,把目标转向相对来说更容易受影响的简娘子身上,果然简娘子对上尹博士的眼神以后,多少有些无措,又犹豫着看向简雨晴:“晴姐儿……”
“阿娘,咱们没精力再继续经营府学食堂了。”简雨晴打断简娘子的话,熟练地挡住尹博士的目光。她耐心地接上自己先前没说话的话语,仔细把目前情况与简娘子说明:“……况且我与丰姐儿说好了的,往后我们要一起到外面去走走,去看看,去瞧瞧天下各大名铺的风采。”
简雨晴顿了顿,又道:“再说阿弟成为校书郎,也一味着他一时半会回不了扬州城——阿娘您不想去长安城走上一遭,顺带看看阿弟吗?”
简娘子闻言,怔愣一瞬:去……长安城?
时下要天下百姓说出心头梦想来,怕是十有八九都会说要去长安,简娘子也好几回说起过想去长安城见识见识,只是随着简家生意越来越好,铺子越摊越大,事情多到简娘子根本没有多少空闲时间,更不用说耗费几十天前去长安城。
而如今却是有了个新理由——简娘子的心怦怦直跳,原本那些犹豫顷刻间被她抛到脑后,简娘子重重点了点头:“对对,是应该去瞧瞧。”
尹博士闻言,微微叹气。他虽早有预感,但事到临头总归是难受得紧,只是瞧着简娘子雀跃的双目,他又哪里说得出教简娘子继续留着忙碌的话语……更何况主厨的是晴姐儿啊……等等?
尹博士眯了眯眼,若有所思,他灵机一动有了个新的想法,笑眯眯地插话道:“简娘子,晴姐儿,你们误会我的意思了。”
简雨晴和简娘子听到尹博士的话,齐齐看向他,只见尹博士笑弯了眉眼,淡然地瞅着两人:“我的意思是不必是您签约。”
?????
尹博士的话把简雨晴都弄糊涂了,下意识重复了遍:“不是与我签约,那——”又何必与我说?
没等简雨晴说完话,尹博士笑道:“事实上府学早已知晓晴姐儿八成是无法签约的,所以早早提出两个备选方案。”
此乃假话,府学上下更想与简雨晴续约。不过尹博士的话显然是糊弄住了简雨晴和简娘子,教两人迟疑反问道:“两个……备选方案?”
“没错。”
“既然如此,那魏官人怎么还提出续约的方子?”简雨晴将信将疑,总觉得哪里不对。
“毕竟咱们也希望最好能由晴姐儿您亲自负责,但不行的话,备选方案也是可以的。”尹博士不慌不忙,简单说明了下理由。
他的态度坦坦荡荡,话语利落简洁,教简雨晴也寻不出漏洞来。简雨晴想了想,终是点了点头,放下怀疑来:“备选方案是什么?”
“一种是由琳琅酒楼承包。”尹博士缓缓道来,“府学的意思是把午食外包给琳琅酒楼,每日由琳琅酒楼定时将午食送到府学来。”
外包给琳琅酒楼?简雨晴想了想,便发现这操作与目前简家外包官署午食一事如出一辙。
可这并不划算啊。
简雨晴摇摇头,与尹博士道:“府学食堂工作由府学提供食材,冰库乃至杂役,如若由琳琅酒楼来承包,那原本的价格便实在太低了。”
府学提供的食材价廉物美,冰库宽敞庞大,杂役更是熟练麻利,拥有三种有利条件下,每份餐食的价格略低也在简雨晴的接受范围内——更何况对于那时候的简家来说,这是最划算的选择。
而现在已经不是了,尤其没了这三种条件,承包府学食堂对于现在的简家来说就像是场赔本生意。
简雨晴冷静道:“这样的话,我们也太吃亏了。”,她瞅了眼尹博士,又补充道:“就算是按书契上所说的一样,价格往上涨三成都一样吃亏。”
尹博士笑了笑:“所以这个方案也被大家否决了。”
他说得平静而笃定,就好像这件事真的存在一样。
不得不说,尹博士的态度迷惑了简雨晴,教她也生出好奇来。简雨晴看了眼尹博士,好奇道:“那第二个方案又是什么?”
“晴姐儿,可曾考虑过……”尹博士缓缓道,“由您的徒弟来接手府学食堂?像是芳娘子——”
“芳豆时下正掌着天下第一臭。”
“那或是春姐儿、杏姐儿,又或是琳琅酒楼里的那几位帮厨?”尹博士吐出的话语,教简雨晴愣了愣。琳琅酒楼等铺子里的帮厨杂役数量不少,多是简家的后备军,准备往后派遣到新铺子里做事的。
“他们的手艺,怕是——”
“简娘子不如教人来试一试?若是不够出色,府学那再寻人也来得及,要是出色的话,这不刚刚好?”尹博士脸上带笑,心里的算盘打得啪啪作响。
时间长了,他也渐渐了解简雨晴的脾气:简雨晴这人,甚是要求严格,对旁人是,对自己更是。要是府学选择了她的徒弟当厨子,晴姐儿定然会严格要求对方,教对方手上的菜品都能达到‘合格’程度。
简雨晴的合格,摆外面就是出色了。
尹博士瞧着简雨晴的神色,笑眯眯道:“一位不够的话,两位三位都是可以的。”
简雨晴闻言,咋舌一瞬,尹博士的意思竟是要简雨晴做那挂牌的主厨,把府学食堂当做培训徒弟的试验地。
喂喂喂,这是真的可以的嘛?
尹博士仿佛看见了简雨晴的疑问,给出肯定的答案:“没错,当然可以。”
他注意到简雨晴的沉默,给予她考虑时间后先行回府学去了——别看尹博士在简雨晴面前那是一副胜券在握的架势,回去却是狼狈得很,赶紧与同僚们准备出一份流程,教府学官吏们尽快批复下来。
简雨晴蹙着眉,说不出心下想法。
今日发生的事情实在是太多太多了,以至于她到琳琅酒楼里还是垂着头,完全沉浸于自己的思绪之中,压根没有注意到徐厨子的到来,更没有注意到徐厨子与自己说的话。
有意约简雨晴出门的徐厨子,很是挫败。
他默默停住话语,转身去了范厨子边上,按着范厨子的指导准备试试看道新菜。
范厨子瞅了眼徐厨子,拍了拍他的肩膀,冲着他就是一番挤眉弄眼:“这么点小打击,别放心上哈!来——你来试试,我在旁边瞧着。”
“好。”徐厨子卷起袖子,准备起食材来。他今日做的这道菜内含八种食材,从鱿鱼猪肚,再到虾仁干贝,都有不同的处理方式,用上不同的花刀,最后搁在碗里如同形形色色的花朵般。