第二百五十八章
简雨晴的话语轻飘飘的,落入几人耳中却重若磐石。
周厨腾地抬起头,对上简雨晴的眼眸,笃定的眼神让他心里一慌,开始后悔自己先前没有阻止几名帮厨说闲话。
他挤出笑容,抢在帮厨前面说道:“误会,误会……就,就是个误会。”
“是吗?”
“…………”周厨嘴唇嗫嚅了下,说实话他也是有些不信的。
“我不信!”其中一名帮厨气愤道。
“老大,你不会信了她说的话吧?一个娘们知道什么?”另一名帮厨难掩鄙夷,嗤笑道:“我瞧着就是装神弄鬼,想要忽悠咱们。”
简雨晴见他们不死心,索性教伙计过来说话:“小二,你听见我们刚刚说的话吧?”
伙计露出不失尴尬的笑容,打从几人争执开始,他就注意到这边。
且不说完全一蹶不振,试图把火气发泄在三名娘子身上的那几人,伙计没想到的是眼前三位娘子还真的也是参赛者。
伙计打起精神,道:“听见了。”
简雨晴嘴角上扬,教他取纸笔来,而后洋洋洒洒写上一通内容,叠好后送到伙计手里:“你拿去与你们主厨瞧瞧,还请她给个答案。”
伙计虽是接过来,但也委婉道:“我家主厨事儿繁杂,许是不能立刻查看。”
“我有空,等着罢。”简雨晴心气不顺,一口应下。她抬眸看向周厨几人,似笑非笑的:“你们觉得如何?”
“小娘子何必如此较真。”周厨脸色阴沉沉的,渐渐也升起恼意,他觉得自家人只是嘴快了几句,又无别的意思,倒是面前的小娘子尖酸刻薄,捏着话柄就不撒手。
“既然你要做,那就做吧。”周厨想罢,不觉得眼前女郎能凭借品尝尝出这菜品的做法来,他不但一口应下,而且还表示可以教在场人作证,输者前去官署取消资格。
周遭不少食客皆是参赛者,闻言皆是面露八卦之色,他们乐得提前淘汰个竞争对手,别说劝说的,还有不少起哄的。
伙计见他们已经商量好,也不再劝说,而是捏着纸匆匆走进后厨里。
灶房里正热火朝天,所有人都沉浸于手上的工作,没得空闲。伙计转了一圈,很快在一处寻到了主厨的身影,忙不迭抬步往那边走去。
不过他走了两三步,就被旁边的帮厨喊住:“你不在前头,跑灶房里做什么?刚好,帮我去楼下取个——”
“许厨,小的有事寻朱厨。”
“嗯?难不成外头来了哪位官人?”许帮厨止住话语,顺口问道。
“这倒不是,是酒楼里有两位食客吵起来了,其中有件事得教朱厨来评判才是。”
伙计把前头发生的事情逐一说出口来,引得其余几名帮厨也放下手上活计,好奇看来。
“真的假的?”
“光是尝一口就把里头的食材摸了个七七八八?”帮厨闻言,很是吃了一惊,与其余几名同僚交换着眼神。
冒出个尝了口就能琢磨出食材的?
几名帮厨面面相觑,交换着眼神,他们之中能品尝出菜品里所用食材调味者也有不少,但多是品尝数次,或者是熟悉的菜品。
真能一口尝出的,那是天赋与学习二者合一才能造就的,整个兴盛酒楼帮厨里怕是只能寻出一两个。
“不可能吧……”
“就是外头来的乡下人。”
帮厨们悄声说着话,身为兴盛酒楼的一员,他们打心眼里瞧不上外来比赛的,总觉得都是帮乡下来的,没见过世面的。
其中能做出上台面的菜品,恐怕数百人中也不过十根手指能数出来的数。
这不是他们自傲,而是几日观察下来的结果……各地富庶程度不一,选拔出来的厨子厨艺参差不齐,有些人美其名曰主厨,事实上还没他们几个帮厨来得出色呢。
众人心思浮动,半响未得出结论。
倒是朱厨注意到这边的骚动,冷着脸带着一帮人走了过来:“出了什么事?”
伙计忙又说了遍,还把手里捏着的纸双手送到朱厨面前。朱厨神色未变,打开纸张瞧了眼,她一目十行看到最后,神色淡然地合上纸张。
帮厨们屏着呼吸,直到此刻才松了口气。几人交换了下视线,轻松道:“果然是撒谎吧?”
“我就说,怎么可能。”
“嗐……为了出风头没了自己的参赛权,有病吧?”
“指不定是觉得自己反正比不过,万一能博得点名声也好呢?”
“…………”
“喂,你们怎么不说话?”嘻嘻哈哈的帮厨注意到其中几人不同寻常的反应,顺着他们的视线往朱厨那边看去,只见朱厨将手上的纸张细细折好,放入怀里。
几名帮厨的议论声戛然而止。
朱厨没理会他们,而是与伙计道:“你带路,我要见一见这位女厨。”
在场所有人齐齐抽了口气,即便朱厨没有说任何话语,他们也看懂了朱厨子的意思,却是不敢说出口来。
直到朱厨跟着伙计走出灶房,消失在众人视野之外,才有人颤巍巍道:“真的有人……一口就尝出来了?”
“真的假的……啊。”
“呜哇!这是何方神圣?这也太夸张了吧!”
灶房里惊呼声此起彼伏,同时简雨晴还慢悠悠品尝着第四道菜品。
掀开陶罐盖子,浓郁的羊肉香味与热气一道扑面而来。待热气散去,只见那清澈的汤里几块羊排与萝卜挤挤挨挨,凑在一起,上头还撒着葱花。
明明已端上来许久,但羊排的温度依然很烫。简雨晴夹起一块,吹了吹,又吹了吹凉,才小心翼翼的送进嘴里,呼地吐出一口长气来。
只需牙齿稍稍用力一咬一吮,羊排登时骨肉分离,丰腴肥美的羊肉混合着醇厚淡雅的汤汁在唇齿间炸开,美味瞬间充盈整个口腔,强烈的香味更是一路顺着鼻腔直冲天灵盖。
当然,最好吃的不是羊排,而是里面的萝卜。吸饱了羊肉精华的萝卜失去本有的脆爽,外层略有些柔和,里面依然紧实,每咀嚼一下都伴有溢出的汤汁。
萝卜的清爽口感教羊肉的油腻一扫而空,一块萝卜一块羊肉一口汤汁。
简雨晴的筷子汤匙不停,吃得不亦乐乎,同时也越发教周厨几人恼火不已。
“有些人啊,真是不知天高地厚。”