第189章
傍晚, 等贺东霆回来收拾了野鸡,最后一道菜,江虞也就红烧了一半的野鸡肉。
野鸡肉切成块, 焯水, 下热油加老姜煎的金黄。
然后加葱姜爆香, 下焯水的野鸡肉块翻炒。
下八角、桂皮、冰糖炒香, 加生抽、耗油各种调料,加半罐她从商城买的啤酒小火边炖边炒。
味道格外香。
江虞红烧野鸡肉的时候, 厨房里都是红烧野鸡扑鼻的香味, 贺东霆收拾完野鸡一趟, 出门了一趟。
大宝和二宝在客厅玩, 这时闻着厨房里飘出来越来越香的肉香味, 立即跑进屋里。
二宝抱着他娘的小腿, 仰着小脸喊了一声:“娘!”
大宝跑进厨房, 厨房里香气扑鼻红烧野鸡肉的香味,香的别说二宝了,宝都忍不住流口水, 踮起脚尖看锅里。
等瞧见灶台铁锅里半锅十分香的野鸡肉,大宝忍不住流口水, 睁大眼睛看锅里的野鸡肉,十分高兴, 边喊道:“娘, 你在炒野鸡肉吗?好香啊!”
一盆红烧野鸡肉炒的差不多,江虞分别夹了两块在碗里放凉一点,然后让两兄弟啃。
边让两兄弟去门口瞧瞧他们爹回来了没?
还有严奕北有没有来家里。
来了家里就能吃晚饭了。
中午自家老大跟他说了严奕北傍晚会来家里吃晚饭, 江虞红烧了半盆野鸡肉,另外半盆野鸡肉加从商城买的菌菇先炖了。
红烧野鸡肉肉质香又嫩, 鸡肉软烂。
大宝和二宝这时手里拿着一块野鸡肉啃,一股又麻又辣又鲜的野鸡肉咬进嘴里,带着浓香的汤汁,好吃的大宝和二宝两兄弟瞪圆眼。
这时一旁另一个灶台上,还炖着半盆菌子野鸡肉。
咕咚咕咚冒起小泡,半盆菌子炖野鸡肉也冒出香气,和红烧野鸡肉的霸道的香味夹杂在一起,飘出窗外,勾的人格外嘴馋。
大宝可十分喜欢吃他娘做的这一碗红烧野鸡肉,边啃野鸡肉的时候忙听话往客厅跑,就希望他爹能立马回家,还有严奕北能快点来他家里,
家里能立马吃晚饭。
大宝跑出客厅的时候,严奕北跟他爷奶知会了一声,跑来贺家吃晚饭。
等到贺家客厅,厨房里红烧野鸡和菌子炖野鸡肉的香味往外飘,香的严奕北口水都流到嘴角了。
“好香啊,江姨做的菜怎么这么香!”
江虞没忘了孔家兄弟和程家宝两家孩子,打算等会儿端一小碟红烧野鸡肉过去。
毕竟是肉,一小碟野鸡肉不多不少。
严奕北来贺家也不是空手来,而是兜里揣了不少巧克力和酸奶糕、饼干往二宝兜里塞。
二宝可喜欢吃严家的巧克力和酸奶糕了。
这时二宝兜里鼓鼓,浓密卷翘的睫毛高兴的轻颤,这时先剥了一个甜甜的巧克力塞嘴里,腮帮鼓鼓,边道:“谢谢严哥哥!”
江虞端菜进客厅的时候,见严奕北来了贺家,还十分懂事给自家老二塞了不少吃的。
让严奕北等一会儿,等会儿就能吃晚饭。
还给严奕北先夹了一块红烧鸡肉啃。
“我知道了,江姨!”严奕北道。
严奕北在客厅闻着贺家客厅从厨房飘出的霸道菜香味,早饿了,这时拿着一块红烧鸡肉啃。
不比大宝和二宝,严奕北可是第一次尝江虞的厨艺。
刚咬一口鸡肉,软烂沾着浓汤的红烧鸡肉格外香,严奕北刚咬一口,又麻又辣又鲜的野鸡肉咬进嘴里,带着浓香的汤汁,好吃的严奕北格外惊艳。
立即瞪大眼。
严奕北顾不得说话,埋头啃野鸡肉,一块红烧鸡肉被严奕北几口吃的鸡骨头十分干净。
等吃完一块野鸡肉,他意犹未尽还想再吃。
二宝肚子咕噜咕噜叫,也想吃鸡肉。
等江虞往孔团家和程团家送去两碗红烧野鸡肉,贺东霆也就没多久回来了。
往孔团家和程团家送野鸡肉,想到楼上姜副团家的不简单,江虞也是以防万一让苗嫂子和程嫂子别把自家老大捡两只野鸡往外说。
寒暄几句只说自家老大捡两只野味,下次估计也就没这运气了。
苗嫂子和程嫂子这才没再多惊奇,想着也是。
等江虞端碟子回来,贺东霆就见严奕北和自家老大正帮家里端菜上桌。
十岁的严奕北对着平常严肃冷硬的贺东霆还是有点胆小,喊了一声:“贺叔叔!”
“嗯!”
“去哪儿了?”贺东霆沉声问。
“今儿老大在后山捡了两只野味,苗嫂子和程嫂子家都知道了,我刚送一碟红烧鸡肉过去,跟两嫂子寒暄了几句,估计自家老大下次就没这好运气了!”
贺东霆多瞧了几眼江虞,冷峻的眉梢多了不少暖意。
等饭菜都上桌。
一家四口和严奕北一起上桌吃晚饭。
等严奕北瞧见贺家桌上有一道茄子炖豆角、一道炖豆腐、一道红烧野鸡肉和半盆菌子炖野鸡肉。
香气扑鼻,三个孩子纷纷瞪直了眼,十分有食欲。
江虞先给三个孩子勺了一碗野鸡肉汤。
知道严奕北是第一次来她家吃晚饭,怕这孩子客气,江虞先给严奕北勺了一碗菌子野鸡肉鸡汤。
“先喝点鸡汤垫垫肚子,在贺家,不用多客气,当自家,多吃点菜,以后有空多来找大宝玩!”
“谢谢江姨!”严奕北道。
然后给自家老大和二宝也勺了一碗鸡汤。
大宝和二宝这时眼睛还黏在他娘做的一盆红烧野鸡和炖野鸡肉上,忍不住吞口水。
几个孩子叽叽喳喳说话。
“大宝,这只野鸡是你今天捡的那只吗?”严奕北问。
“嗯,就是那只。”大宝回。
“我哥捡的那只野鸡可肥了。”二宝道。
“去后山有没有受伤?”江虞问了三个孩子一句。
“江姨,没有,我们可小心了!”严奕北急忙道。
“娘,我没受伤!”大宝道。
三个孩子叽叽喳喳说了一会儿话,闻着十分香的鸡汤味,顾不得说话,埋头喝汤吃鸡肉。
大宝和二宝虽然已经习惯了他们娘的厨艺,刚喝一口他们娘炖的十分鲜的鸡汤,嘴里回味无穷,温热的鸡汤喝到肚子里十分舒服。
两兄弟埋头忙吃鸡肉边喝汤。
严奕北还没尝过江虞的手艺,刚喝一口十分鲜香的鸡汤,严奕北立即喜欢上喝菌子鸡汤。
贺东霆这时从几个孩子话里再次得知这只野鸡竟然是自家老大今天去后山捡的。