第56章 霄来客栈

霄来酒楼是在正月初六开店的，就因为黎霄随口提了句，六六大顺，于是洛来宝就拍板了，初六开张。

其实这个时间有点赶了，酿制的果酒才只有那么一点酒味儿。

不过就这么一点味道也让众人很高兴了，那就证明酒确实能成，只是现在时间还不够而已。

到是香娘那几个方子，因为是直接泡在酒里的，需要的时间反而短很多。

洛来宝就直接拎了几坛给周家当年礼。

周玄艺喝了两杯，顿时就被那祛寒的效果给震惊到了，得知洛来宝他们准备开店卖酒以后，沉思了一会儿，遇到同僚就请他喝上一小杯。

于是，霄来酒楼还未开张，就已经在官僚之间有了点小名气。

要知道这每天上朝也是个辛苦活，要是夏天还好说，冬天天没亮就要去门口等着，那寒风从脖子里往身体里灌的感觉，也只有他们这些人才知道。

现在喝上一小杯酒，顿时就有种浑身发热的感觉，那种驱寒的效果比穿多少棉衣都有用，怎能不让人惦记？纷纷询问周玄艺在那里买的，周玄艺自然就把自家侄子的铺子给推了出去。

于是，来霄酒楼开张的第一天，生意竟然出其的不错，只是很多人不是来吃饭的，而是来买酒的，驱寒的暖春酒直接就给卖掉了二十几坛，把几人都吓了一跳。

黎霄查看了一下库存，若是用这种方法售卖，新酒出来的速度肯定跟不上售卖的速度，这种卖法显然是不行的。

黎霄想到了后世的饥饿营销，每天限定售卖的数量，不但可以提高物品的价格，也会因为买不到所以让人惦记，反而更能提高物品的知名度。

他们开这个铺子就是为了知名度，只有名声打出去了，才能吸引何方人物前来，才能探听到更多的消息。

两人商议过后，香娘出品的特制药酒，每天限量销售。

霄来酒楼开张第二天酒品就开始限购的事情，确实很快在京城流传开来。

没办法，人都有好奇心，哪怕不怎么喜欢喝酒的人，听到买点酒竟然还要限购，都很是有些诧异，纷纷前来看稀奇。

都进了门了，总不能白白来一趟，于是顺便点几碟小菜，来一壶小酒，慢悠悠的喝着。

一开始有人觉得药酒不好闻，然而忍住了那个味道后，一杯酒下肚要不了多久，身上就会有一种暖洋洋的感觉传来，比点了再多的炉子都让人觉得惬意。

这种大冷的天气，来上这么一杯，整个冬天都暖起来了一般。

于是，霄来酒楼的暖春酒，就这么迅速火了起来，成为了整个京都饱受寒凉的民众的最爱。

就是有点不好，暖春酒限购，想买了带走的，每人最多三小坛，巴掌大的小坛子，倒进碗里连个大碗都不够装。

而且每天最多也就卖一百小坛，价格倒是实惠，用老板的话来说，就是小本生意，产出的酒有限，自然卖的不多。

倒是想直接喝的话什么时候都有，就是每人也最多一壶，那壶不大，倒出来也就几个小杯，要不是价格不贵，估计会有很多人骂老板黑了。

也因为这样，霄来酒楼的名声一点儿大了起来。

而这时，黎霄带人酿造的果酒也开坛了，那带着水果味道的果酒，度数又不高，果然很快成为了众多夫人小姐们的新宠，来酒楼的女客也渐渐多了起来。

只是这些女客一般都会上包间，并不会和其他男客碰面。

相比起果酒，卖得最好的依旧是香娘的酒。不但暖春酒卖得好，就连养生的百珍酒，以及养颜的回春酒都是卖得极好的。

特别是养颜酒，喝过的夫人小姐们没过多久就能发现自己的肌肤变得白皙光泽越来越好了，二话不说立马让人过来购买。

偏偏霄来酒楼的特殊酒酿都是限量的，想要买到每天都只能速度点才行。

闺阁的夫人小姐们，自然都希望自己是独一份的美，一开始大家都是藏着掖着，不让别人知道。只是这京都之地，越是大门大户，越是没什么秘密可谈。

那些小姐夫人的丫头小厮每天跑去霄来酒楼排队买酒的事情，也很快就传了出去。于是，回春酒的名气也传了出去，每天卖完的速度甚至比暖春酒还要快些。

倒是百珍酒，因为里面添加的材料珍贵，所以售价也比其他两种酒贵了很多，而且效果也不是一时半会能看得出来的，反而是成了最不好卖掉的酒。

但是因为前两种限量酒效果太好，众人对这种售价明显更高的酒也抱了一丝期待，家中不缺钱的顺手就买了一两坛带回去喝。

霄来酒楼的生意确实如同预想中一般好了起来，然而杜厨子却有些不高兴，因为来吃饭的人明显的不是冲着饭菜来的，反而是冲着酒来的，这对于杜厨子来说是件让他觉得非常丢脸的事情，于是使出浑身解数，把自己会的厨艺都给弄上，各种菜的菜谱写在木签上，在酒楼的墙壁上挂了整整一墙。

还别说，当大家得知墙上挂着的都是厨子会做的菜的时候，都吃了一惊，然后尝试着开始点菜，杜厨子果然能按着菜牌做出菜来。

不过这样显摆的事情做了不到三天，杜厨子就不得不改了策略。

没法子，客人因为新奇，各种口味都想尝试一下，他酒楼里现在就他一个主厨，普通的菜式还好，有些菜式是非常耗时间的，做完这个再去做另外一个，难免就会耽误客人等待的时间。

杜厨子做了三天，就不得不改了策略，根据买回来的食材，先选出需要做很久的食物做主打食物，把牌子挂最上面，然后又挑一堆买了食材的，在下面挂上牌子，然后供客人挑选。

这么一来，客人选择的菜式少了很多，但是杜厨子却轻松了很多。

而且，他并不是每天固定菜式，而是每天根据采买回来的食材变换，这么一来，每一天店里售卖的食物都不相同，到是让店里多了几分别的酒楼所没有的新鲜感。

限量的珍酒，每天改变的菜式，渐渐的霄来酒楼的名声一点点传了出去，很快就在京都占稳了脚跟。

洛来宝觉得，霄来酒楼能有今天的成就，香娘的贡献功不可没。他询问香娘，要不要为她开一家香粉铺子？

香娘想了想，点了点头。

于是洛来宝把隔壁给买了下来，在酒楼旁边开了一家香粉铺子。

香娘制作的香粉，那真的是独一份的，而且也不知道是不是学了黎霄的饥饿营销，她的香粉限定的更加厉害。

除了一般的香粉外，她每月还会出一款特制香粉，月初就会把功效挂在内门的墙上，然后由客人自己出价，等到月末她就会把香粉卖给出价最高的客人。