第25章 饱餐

刚才听薄荷说付老爷子请我们吃饭，我就下意识地以为他会现身，但事实证明，我们还是太想当然了。桌子是四个人的，餐具也只摆了四份，餐厅的厨师长在旁边站了一会儿，用带着法国口音的英语对我们叽里呱啦：“绅士、女士，你们是付先生的贵客，我今晚会用本地最高级的食材，带给你们味觉上的震撼。”然后就跑回后厨去了。至于付老爷子，这个神秘的岛主，从头到尾都没有现身。因为是安排好的餐单，所以服务生连菜单都没有给我们。其他人都无所谓，只有水哥一脸遗憾：“怎么连菜单都没有，可惜了。”甜爷好奇地问：“水哥，你要看菜单干吗？”水哥瞪大了眼睛说：“当然是看价格啊，不知道自己吃的值多少钱，吃再贵的又有什么意义？再说了，有个菜单，我也好拍一下每个菜多少多少钱，发朋友圈呀。”我扶着额头说：“你等下直接拍每道菜，不就行了吗？”甜爷也附和道：“对呀，人家一看，哇，摆盘那么漂亮，肯定很高级。”水哥一脸不屑地说：“这你们就不懂了吧，菜品再怎么好看，也没有价格牌直接。反正朋友圈就是装×的地方，要装就装得敞亮些，藏着掖着地装，矫情！”我一时竟无言以对。不得不说，水哥对于朋友圈的看法，还是有点儿道理的。似乎是为了弥补水哥的遗憾，服务生这时候端来一盘法式面包，还上了一瓶葡萄酒，并用英语说，这瓶酒是酒窖珍藏，付先生特意请我们喝的。我一看酒标，眼睛就睁大了，然后探询地看着唐双。唐少果然涉猎极广，不仅天上海里的都懂，对葡萄酒也很有鉴赏力。她从服务生手里接过酒瓶，看了一下酒标，很确定地说：“拉图庄园，1989年。”水哥凑了过来：“什么拉图，不是拉菲吗？山寨的？”我叹了口气，解释道：“拉图也是波尔多名庄，虽然没有拉菲厉害，但也很厉害了。1989的拉图，国内起码也得卖个三四万吧。放到这岛上……我中午吃饭，看到有2000年的拉图，就要1200刀一杯，水哥，你自己想想吧。”其实我根本没看见酒水单上有这个，红酒也一般不分杯卖，都是按瓶，我只是故意说给水哥听，逗他一下。唐双知道我是在扯淡，不过她并没有拆穿，只是对我会心一笑。水哥果然信了，瞪大了眼睛：“那这是1989年的，还不得2000刀一杯，人民币就一万多了啊。我得赶紧拍张照片，发个朋友圈。”我摇头笑道：“记得标明多少钱。”水哥毫不在意我的嘲讽：“还用你说。”他从唐双手里拿过酒瓶，握在毛茸茸的大手里，拍了七八张照片，这才还给服务生，让她开酒。然后水哥又抓住甜爷，硬是拍了好几张合照，这才兴冲冲地低下头，噼里啪啦地在手机上打字。甜爷兴奋地看着唐双：“真巧，1989，刚好是你……”唐双食指放在嘴唇中间，做了个“嘘”的手势。当然我已经看穿了一切，原来唐少是1989年出生的，和叔的年龄差正好，可惜是个“T”，要不然……停，想多了。这边唐双开始讲解她关于葡萄酒的知识：“1989年是个好年份，不过不知道鬼叔你怎么看，我倒是觉得葡萄酒如果超过7年，其实喝的都是个纪念意义。1982的大拉菲，我在法国陪客户喝过两瓶，第一杯还好，第二杯开始就变醋了。”我哈哈笑道：“不用问，一定是国内客户。”唐双也微笑着点头：“没错，而且他还喝得很开心，所以合作也谈成了。”这时候服务生把我们眼前的高脚水晶杯都倒了一点儿酒，示意我们闻闻。甜爷好奇地问：“咦，这酒不用醒吗？”我促狭地笑道：“不敢醒，怕变醋。”然后我举杯向另外三人：“大家来，喝口一万块钱的醋。”水哥一手抓起水晶杯，另一只手却仍然拿着手机，死死盯着说：“奇怪了，怎么没人给我点赞？是不是没发出去？”自从上岛以后，我们用的是岛上的Wi-Fi，信号挺好的，速度也快，水哥今天已经发了十条朋友圈，每条都是满满的九张照片，之前没听他说会发不出去。他如牛饮水，一口喝完杯里的红酒，然后对我说：“鬼，你刷一下朋友圈，看看能不能看见我刚才发出去的那条。”我也喝掉了杯子里的酒，出乎意料，这酒不但没有变成醋，而且品质很不错，看来付老爷子不光有钱，而且真的懂酒，更是真心要请我们喝好的。我让服务生再给我倒一杯酒，然后掏出手机，Wi-Fi信号是满格的。再一刷新朋友圈，能看到国内的人在1分钟前发的，但是，确实看不见水哥发的那条。甜爷也拿出手机看了一下：“水哥，真的没有你发的耶。”水哥把手机拿在手里晃，像是这样就会好了一样：“奇怪，进水了吗？”我皱着眉头，点开朋友圈里一篇转发的文章，内容很快就刷出来了，进一步证明网络信号的下行是没问题的。然后我试着在微信上发了条信息给水哥，还发了给国内开货车的那个表弟，水哥马上嚷道：“你发信息给我干吗？”表弟那边，却没有回复，估计又在泡妞吧。总之，这样看来信息的上行也是没问题的，好吧，那就应该是微信的朋友圈出了点儿问题，等一下修复就好了。我放下手机，菜也开始陆续上了。让我们欣喜的是，今晚的菜品和那瓶拉图庄园红酒一样，出乎意料的好。我没有猜错，RAW餐厅的主题是未经烹调的食材，但是融合了法餐的精髓，甚至还有几道菜采用了分子料理的做法，烹饪方式并不单调。另外，厨师长没有骗我们，因为是付老爷子亲自交代的贵客，果然用了最高级的食材：深海石斑、大龙虾、手掌那么大的元贝，鲜得人眉毛都要掉下来。再配上印度的神秘香料，黑松露、金箔一点儿都不省着用，当成方便面配料一样随便撒，果然有钱任性。总之，这一顿饭我给点32个赞。就连见多识广的唐双也吃得眉飞色舞，评价这比大部分的米其林三星都要好。能在这个位于印度洋中间的鸟不拉屎的岛上吃到那么好吃的美食，估计也没多少人能做到。菜吃到一半，我们就把拉图喝完了，刚犹豫要不要再点一瓶酒，服务生就贴心地送上来一瓶冻得刚刚好的雷司令。不用说，这也是付老爷子交代好的。出产这瓶雷司令的庄园，不但我们没听过，连唐双也不知道。服务生介绍说，这是付老爷子在德国买下的一个小庄园，每年的产量都很小。服务生把杯子换了新的，我喝了一口，有很明显的汽油味道，这是上好雷司令的标志。我一向觉得雷司令太娘，但是也喝得兴起，唐双和甜爷更不用说了，尤其是甜爷，惊叹说都没喝过那么好喝的酒。水哥喝光杯子里最后一滴酒，满意地往椅背上靠，又说了一句：“要是能再来串烤羊腰子，那就完美了。”基本每一道菜都被我们吃光了，四个人都撑得不行，甜爷苦着脸说：“讨厌，又要减肥了。”她又摸了一下肚子说，“再也不吃了。”这时候，服务生走过来问甜品是不是要……我们都还没说话，甜爷抢着说：“现在上。”看见唐双笑吟吟地看着她，甜爷调皮地吐了下舌头：“明天再减肥吧。”等我们再用完甜品，已经是晚上九点多了。我上了一趟厕所回来时看见厨师长正站在我们桌边，问他们对今晚的菜式是不是满意。厨师长对我们的特别待遇，引得隔壁桌的几对外国客人十分羡慕。