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看户神行成的样子，静奈觉得他一定会上钩。果然与料想的一模一样，他是个只知工作的直率男子，并且从未见识过女人的狡诈或心计。他做梦也没想到，这位女客一本正经地阐述着感想，心里却在盘算如何将他诱入圈套。
静奈心想，看来没问题，从目前的情况来看肯定能行。她很少这样自我安慰。
其实，她觉得这次行动有些不对劲。到底是什么，她自己也不太清楚，勉强要说，就是胸中有一种淡淡的罪恶感扩散开来。当然，以前也并非从未有过这种感觉，但每次她都能轻而易举地予以排除。错在被骗的一方——这样的信念总能占据上风。
今晚却有些不同寻常。尽管仍和往常一样，静奈摆开架势后以居高临下的姿态俯视对方，但同时却又感觉自己受到了某种监视。
也许是这家餐厅的缘故。刚进店的一刹那，静奈就莫名地感到心神不宁。仿佛在心灵的角落里，一扇陈旧的门被人敲响。这种感觉绝非令人不快，反而会叫人放弃一切戒备，正是这一点令她不知所措。
静奈心想，大概因为这里是洋食屋。户神亭和从前父母经营的有明相比，无论规模还是档次都大不相同，然而洋溢着的气氛却有相通之处。这种气氛，要将她带回童年，回到那个绝不会想到去诈骗别人的纯真年代。
“您怎么了？”行成问道。他面露不安。
“哦，没什么。”静奈摇了摇头。
“除此之外，您还发现了哪些不妥的地方？不论什么都可以，请别客气，但说无妨。这种不懂专业知识和不带先入为主观念的意见，对我们来说反而更具参考价值。”行成的语气依旧那么热切。
静奈放下茶杯，环视一圈后说：“那么，我就再提一点。”
“是什么？”行成探身问道。
“靠里面的座位。刚才我就注意到了。”
“嗯？”
餐厅最里面隔出了一个空间，里面放着四张桌子。坐在那里的客人一对对都像是情侣。
“那边的灯光似乎有些与众不同。”静奈说道。
行成点点头。“有些客人希望能在令人安心的氛围中与自己最重要的人一起用餐。一般来说都是情侣，那边的空间就是为他们准备的。灯光偏暗一些，是为了营造气氛。”行成停下来看着静奈问道，“这样不好吗？”
“问题不在这里，我觉得照明的角度不太好。”
“角度？”行成十分意外，再次朝里面望去。
“整体偏暗，只有一个方向有强光，这样脸上就会出现阴影。在这样的灯光下，人的脸就不好看了。”“咦？是吗？”
“譬如说，在黑暗中用手电筒从下往上照人的脸，会显得很可怕吧？夸张地说，就是这个样子。”
“原来如此，我从未想到过。自己的脸看起来是什么样子，本人是不知道的。”
“可看到别的客人的脸，就能想象出光线照在自己脸上会是什么样子。女人本就时刻注意自己在别人眼中的形象。”
行成点点头，似乎十分佩服。“这是男人想不到的。又是一个很好的参考意见，非常感谢。”
行成又在笔记本上写了几笔，再次朝里面的座位望去。“新开的店自不用说，别处的店或许也要重新检查一下照明。”
“新店？”
“哦，其实马上要在麻布十番开一家新店。这一阵子我一直在忙这件事，因此才一定要听高峰小姐的意见。那家店从开张准备到今后的经营将全部由我负责。”
静奈点点头，暗道和功一的调查一模一样。“哦？真了不起。”
“既由我全权负责，我便想搞出一些别的店没有的特色。但做起来可就不轻松了。”
“想办成一家怎样的店呢？”
似乎在等她这样发问似的，行成的眼睛立刻亮了。“一句话，就是能让客人尽情交谈的店。依我看来，目前为止的户神亭都太一本正经了，缺乏一种能尽情交流的氛围。吵吵闹闹自然另当别论，我认为用餐时的交流也必不可少。或许有人觉得交谈得欢畅与否是客人自己的事，可我认为这与店堂布置以及服务生的服务态度有很大关系。”
看着露出雪白牙齿微笑的行成，静奈心想，这人恐怕从未接触过藏在人心深处的邪恶。她胸中涌起一股恶作剧的冲动，想要让这人领教一下人类的邪恶，使他大失所望。可同时，她又羡慕起他的天真无邪来了。
“说实话，”行成的表情宛若一个想到新的淘气方式的小学生，“我还有一个看家菜呢。”
“什么？”
“这个呀，”他压低声音说道，“就是红烩牛肉饭。”
“什么？”静奈顿时惊讶不已，“真的？”
行成重重地点了点头。“当然，还不止这个。有套餐，在吃过鱼或肉后，用红烩牛肉饭来收场。前面的菜都是为它作铺垫的，要把重点放在如何品尝它上。”
“听着就觉得好吃啊，可这样会让人很饱吧。”
“每道菜的分量都必须加以调整，要让女性顾客也能全部吃完。”
“做那种红烩牛肉饭有把握吗？”
行成猛地收紧下巴，挺了挺胸膛。“我们家的店能有今天，靠的就是它。”
“这样的美味今晚要是点了就好了。”
行成微笑着摇了摇头。“很遗憾，这家店做的不是原来的那种。父亲每开一家新店，都要让店长首先拿出自己的红烩牛肉饭。老店的配方并不教给下属。户神亭各店的红烩牛肉饭各不相同。”
“本店做的也是新的？”
“不，这次新店决定回归老店的口味。”
行成像发表宣言般说：“我认为要回到原点，应该出售正宗的户神亭红烩牛肉饭，我最近才说服父亲，征得他的同意。”
“是跟您父亲学的配方？”
“我问出来的。花了不少力气，才重现老店的味道。对了，下次我们要开一个关于它的专门品尝会。您如果方便，一定请出席品尝。”
“我？这样好吗？”
“拜托了，您的意见比美食评论家更有参考价值，我更愿意参考。”
望着热情洋溢的行成，静奈内心窃喜，她正在找下次与他见面的借口呢。品尝会这个机会很不错，和功一商量一下，他肯定能想出一些说法，到时用外行的口吻说出来，让那些内行大吃一惊。其实，所谓“老主顾太抢眼，使新顾客受压抑”之类的意见，都是听功一说的。
“啊，这么晚了。”行成看了看手表说，“耽误您这么久真抱歉。下面还有安排吧？”
“没有。”是不是要邀请我呀？静奈充满期待。
“哦？那就好。”
行成毫无邀请之意。没办法，静奈只得拿起包。“结账吧。”