第42章（第2/3页）

如果说焦糖有一种令人着迷的美味口感，那么这种被称为“cajeta”的炼乳焦糖酱就是整个焦糖界顶端的角色。

陈兽医送的山羊奶品质很好，而山羊炼乳、酸奶、芝士、布丁……都曾经是最顶级的乳制品。

炼乳焦糖酱就是用山羊奶制作的。

守在直播面前的观众们，看着斯南将山羊奶倒入一口小锅内，倒入白砂糖和肉桂粉，沿着一个方向均匀搅动着。

炼乳焦糖酱中最经典的就是肉桂的香味，少量的肉桂可以提升餐品的香味，如果过量，就会有辛辣、苦甘的口感，破坏焦糖酱的香气。

斯南只是洒了少少一点，他的动作十分轻松，好像就是随手一抓，随便一撒，就成了。

事实上他也这样介绍：“炼乳焦糖酱的做法非常简单，非常适合在家制作。”

这令许多粉丝和观众都蠢蠢欲动，想获得爱豆同款。

在不断搅拌之后，羊奶开始沸腾，处于不断冒泡的状态，这时候加入泡打粉，再不断搅动，镜头前的羊奶很快就沸腾起来。

热腾腾的蒸汽让厨房里的一切显得温馨、柔软、吸引人，令人忍不住沉醉在这个直播中，甚至完全忘记斯南的存在。

简而言之，就是“治愈”的感觉。

【仿佛打开了美食频道的全天直播。】

【我就奇怪了，为什么看看视频就觉得特别满足？难道我已经在反复受虐里锻炼出来了？】

【看着看着就想喝一杯茶，或者洗澡睡觉了。】

【我怀里的狗子已经睡着了。】

万千观众注视着，这一锅奶香十足的羊奶，在沸腾中变成了透明的棕色糖浆，用筷子挑起来可以看到漂亮的拉丝。

焦糖酱就做好了。

直播间这才从静悄悄的佛系享受状态，变成一片乍然惊醒的热闹：

【配面包！冰激凌！华夫饼！】

【我已经打开了冰箱，准备自己做了。】

【？？？这是谁的声音？我以为是一个尊享美食直播……】

最后这条弹幕的发布者，不仅是个半路误入直播间的观众，还巧合地是李斯阑的路人黑。

谁让这个直播间写着“极品山羊奶制作焦糖酱在线教学”，到底是哪个工作人员恶趣味改的！

该观众发现一个很久之前黑过的脸突然出现在屏幕中，脸色都变得复杂起来。

怎么一个来月没有上网，好像全世界都变了？

为什么干啥啥不行吃啥啥不剩的拖后腿爱豆李斯阑，现在转行做美食直播了？

他沉默地看着直播，焦糖酱丝滑细腻从勺子里流出来的一幕在脑海中久久挥之不去。

他是一个有原则和尊严的人，想到以前发过的狠话和对李斯阑的厌恶，就决定毅然决然地——

打下一行弹幕：【关注了，以后多做直播啊！哥哥我们最爱你了。】

这位观众理直气壮地来了个弹幕撒花点击关注一条龙，并做好事不留名地挺了挺胸：

作为一个和谐社会的新青年，他当然要做一个宽容善良的人。

路人黑？误会，不存在的！

而镜头里，在万千观众的期待下，斯南先装了一点焦糖酱用来试吃——味道显然和想象中一样，这种级别的食物，在他眼里还是非常容易学习和复制的。

随即，他将所有的焦糖酱都放在精心准备的密封瓶里，并表示：“在刚才关注直播的观众里，我们会随机抽取一位幸运观众，将这瓶焦糖酱送给他。”

弹幕瞬间爆发了，几乎看不清直播间的影响。

仔细分辨一下，简直是白日梦大型传染现场。

【这瓶焦糖酱肯定是属于我的（大声嚷嚷）】

【散了吧散了吧，我从五分钟后回来，告诉你们，它已经属于我了】

【我宣布，这瓶幸运的酱已经有被我临幸的权利了】

【今天被选中的绝对是天选之子，那当然是……我了】

……

斯南虽然看不到弹幕，并不清楚自己的粉丝群自信含量居然这么高，但几乎能想象大家的反应。

微微一笑，他伸手点开了抽奖系统。这一平台的抽奖系统会从直播间观众里自动抽选，不需要进行其他操作。

果然，五秒钟后，那个万里挑一的幸运儿诞生了。

斯南眯着眼睛仔细读出对方的名字：“幸运观众是……可爱小咩咩？”

“那就请这位可爱小咩咩等待后台工作人员的联系，谢谢大家的关注！”

弹幕瞬间从自信的状态，反噬成对某位幸运观众的羡慕嫉妒恨：

【杀羊警告】

【天啊，果然李斯阑这个大猪蹄子，不仅自己偏爱养羊，连他的直播间都得选一只羊当幸运观众。】

【严重怀疑某人开启了智能筛选。】

【没有生成一头羊是我的错吗，委屈.jpg】

而对面“可爱小咩咩”账号背后的程许之，对这个结果也是一脸懵。

怎么回事？他只是刚进来一会，随便点进来看看。

为什么会这么巧？

程许之将它归结于自己的运气。

这样一想，就觉得理所应当了。

原本他是完全不想要的，真的一点都不感兴趣。

难道他是会为了一瓶焦糖酱向对面那家伙低头道谢的人吗？

真的，绝对不会。

只是看到除了弹幕，粉丝群里也对他报以羡慕的鞭挞，他突然就觉得，给这瓶焦糖酱一点机会也是值得的。

可爱小咩咩：【谢谢你们的祝福，我已经准备收下了。】

看到回天无力，其他粉丝和观众纷纷报以失望的叹息，顺便对天发誓自己回去一定亲手试制偶像同款，这才有了一些安慰。

程许之：看到别人失望，我怎么就这么高兴呢？

他在对方联系自己时，一如既往调出了系统自动记录的助理联系方式。

.

一天后，网上#李斯阑同款焦糖酱#的试制投稿热度越来越高。

下面至少有一多半的粉丝，在做出成品后都在进行疯狂吐槽：

【明明看起来非常简单……】

【不是瞎几把放肉桂粉就可以了吗？啊？我看李老师就是瞎放的啊？】

【我刚做出来的，我妈问我为什么要放胡椒粉。】

【为什么会糊了？？？是糖不对还是肉桂不对？】

【认清现实吧，是你的手不对。】

……

大家这才发现，自己好像被李老师骗了啊？！

说好的脑残版简单易做入门级料理酱料呢？

嗯？

正因为这种失败，他们此刻才发现，昨天那个唯一的幸运儿是多么的走运。

“可爱小咩咩”是吧？

一时间，社交平台上李老师的粉丝们，纷纷有了自己的默契，进行起改名运动：

“淘气小咩咩”、“可爱小羊羊”、“魅力小咩羊”甚至还有“正版咩贵妃”……