第38章（第2/3页）
她转而去处理其他的食材。
胡萝卜和黄瓜都需要切丁，本来还需要一道玉米粒，但她暂时还没找到替代品和类似的食材，只能先用一种星际特有的小青豆代替。
本来以苏珊珊个人的风格，切菜这种事绝对是亲力亲为的，以她的刀工和速度，切这种东西绝对是不在话下的。可是考虑到星际人民的水平，她今天特意决定换个方式。
“为了能让大家更好地学习，我今天拿来了这个食物自动切割机。”苏珊珊指着台面上的一个小机器说道，“这个机器可以用于很多食材的处理，切丁切条切块都可以做到，还是比较方便的。”
机器的外形就像是一个小小的黑色方盒子，正面那一侧是透明的，可以看见机器里面的情况，能看到里面四周都布满了各种刀片，十分锋利。
下面有一个电子屏，有一些选项可以进行选择，大概是切割的形状。正如苏珊珊所说，切丁切条切块切丝，只要是人能切出来的，这个切割机也能做到。
她把黄瓜和胡萝卜在机器里摆好，点击上面的切丁，再设置一下具体的大小，很快食物自动切割机就开始运作了。
只见先是上下两层的刀片开始移动，很快就把整块的食材切成了条状，接着又是另外两个方向的刀片，再把条状的切成丁状。
倒是确实很方便。
苏珊珊趁机看了一眼屏幕，却惊讶地发现大家好像并不感兴趣。
“啊，珊珊不自己切了嘛？”
“我还想继续看看昨天切菜的那个姿势呢。”
“对啊对啊，感觉切菜的时候好帅，想看！”
“这个机器太简单了，教教我们怎么自己切吧。”
“这个我们会用！这个我们会用！”
……
好吧，看来观众的兴趣真是一天一个变化。
苏珊珊无奈，只好说道“那这个就算了，接下来的土豆我就自己切吧。如果你们想自己尝试的话，一定要记得注意安全，不要切到手了哦。”
土豆洗干净后剥皮，很快两个圆滚滚的土豆就躺在了砧板上。
像是意识到了什么，苏珊珊又说道“有体验器的观众，记得不要吃生的食物……黄瓜和胡萝卜丁可以尝试一下，但是肉千万不要吃生的。”
她是想到了昨天自己直播完看反馈的时候，不少有体验器的或者已经购买了体验器的都表示，自己准备用体验器从头吃到尾，连一开始的食材都不放过。
怕真有人傻乎乎地来吃生的，她赶紧提醒一下。毕竟这些食材的产地也不尽相同，有的食材在别的星球的人可能完全没见过，不知道到底是什么东西想尝试一下也是有可能的。
但味道就不好保证了。
她把土豆放好，先切成片，每一片都是薄薄的一层。再码好放在砧板上，手起刀落——
又是同样的剧情，也不见她如何动作，甚至快到看见苏珊珊手的残影，可耳朵里传来有节奏的“咚咚”声，以及砧板上一串串的土豆丝都显露出她深厚的刀工。
她按着顺序从左到右切过去，很快土豆片就变成了一根根细长的小丝，透明的躺在砧板上，每一根都大小类似。
直播的留言评论区也再次被她的这手操作给征服了。
“这残影，难道就是传说中的无影手……”
“控制力也太强了吧，这切下来的大小都一样的。”
“练好了之后是不是我也能成为厨师了？”
“决定了，今天就去买一套刀！”
“好帅好帅，我是妹子，可是看了苏珊珊的直播我完了！我要变弯了！”
……
她把切好的土豆丝放在碗中，用凉水泡好，这是为了让土豆丝里的淀粉都被洗掉。
“这样做出来的土豆丝会比较清爽，不会黏。”苏珊珊对着摄像头解释。
前期的准备工作到这里就基本做的差不多了。
苏珊珊拍拍手，说道“现在我们就可以开始炒菜了。因为这两道菜都需要炒制，所以我们一道一道的来，先从三色虾仁开始。”
她把锅烧热，用手试过热度差不多后，拿出刚刚腌制好的虾仁迅速扔下锅。很快热锅里就冒出了丝丝的热气，苏珊珊快速翻动着锅铲，让虾仁在油锅里均匀地滚了一遍。
等到变色后，她再把虾仁捞出来。这时候再把之前切好的黄瓜丁、胡萝卜丁和小青豆一起下锅翻炒，不同颜色的几种食材在锅中滚动，看着颜色鲜亮，令人充满食欲。
而属于这类食材的清香味道，也随着不断的炒制开始在空气中升腾起来。
右侧的留言区也渐渐骚动起来。
“来了来了，这熟悉的味道！！”
“友情提示前方会有更香的味道，耐力不强者请立刻离开。”
“掏出我的体验器，我已经准备好了！”
“我的妈呀这也太香了吧！！！！”
“我尝了一口妈的烫死我了！”
……
等里面的食材都炒熟之后，她再把之前炒好的虾仁放进去，一起洒了一把调味料。
“这个调味的量基本稳定在半勺左右，大家可以根据自己的口味适量调整，太咸就少加一点，太淡就多加一点，多做几次就会有经验了。”她笑了笑，“我是已经做过很多次了，所以不用再拿勺子去仔细量，大家害怕不准确的话可以用勺子或者量杯。”
把锅里的几样食材和调味料翻炒均匀后，加入了虾仁后，香味已经比之前更加浓郁，也更加吸引人想要尝一口。
苏珊珊把锅里的食物装盘调整好之后，只见盘中青绿的黄瓜、橘色的胡萝卜、浅绿的青豆再配上白色的虾仁，各色交相辉映，实在是好看。
这种清爽的配色，宛如夏日里的一阵凉风，瞬间让人心旷神怡。
此时也不用苏珊珊去说什么，拥有体验器的观众早已经迫不及待地对准了那盘刚出炉的三色虾仁。先凑到近处闻一闻香味，深深感受了一把这令人沉醉的味道，再小心翼翼地夹起一个虾仁放入嘴中。
顿时，属于虾仁的那种鲜味充斥了真个口腔，咀嚼时满口生香。虾仁嫩而富有一定的弹性，吃起来并不油腻，反而清爽可口，有种独特的口感，让人十分上瘾，吃了一个不够还想继续。
有人吃完了虾仁，便打算试试其他的几样。黄瓜丁清脆甘口，胡萝卜微带甜意，小青豆嘎嘣一个口感十足……每一样都是美食中的上佳口感，完全对得起这满屋的香味，没有一点儿时让人失望的。
拥有体验器的这批幸运儿顿时被这一盘菜感动得不行，立刻就忍不住一口接着一口地吃光了。
反正他们现在也想通了，之后苏珊珊还会上传视频的，要是这次没吃过瘾，他们还可以重复播放视频重复体验，靠这种方式想怎么吃就怎么吃！还有比这更幸福的事嘛！