第53章（第2/2页）

这两种面因为是汤面，需要的汤底比较复杂，所以做起来耗时更久。不过另外两种面就相对简单一些了。

苏珊珊把准备好的黄瓜切丝，西红柿切丁。与此同时把面条放在水中煮熟。另外起一个锅中热油，下入鸡丁翻炒，加入调料炒香。

等鸡丁炒熟的时候，面条也已经煮熟了。把面条过一遍凉水，捞出来沥干水，放在碗里。再把准备好的食材全都放在上面码好，同时加一点花生碎。

最后就是加入凉面的灵魂——酱料了。

苏珊珊的凉面酱料很简单，把芝麻酱调和一下，放入一点白糖，再适量加入一些基础的调味料，以及最重要的香油滴上几滴。把这份酱料搅拌均匀，洒在刚刚放在碗里的面条上，一份苏珊珊版的凉面就做好了。

“这就是凉面，夏天吃清爽可口，还可以自己配备不同的食材放在上面。”苏珊珊介绍道“吃之前记得要把面拌均哦。”

作者有话要说一更，二更可能比较晚，等不及的明天看吧～

写的我好想吃凉面啊，依稀还记得读书时有一家凉面真的好好吃，那个芝麻酱我永生难忘！

谢谢冥玥汐小可爱的地雷～昨天忘记感谢啦