第89章 60年代硬核美食(第5/5页)
走进盛爱军暂住的泥胚房里,顾凌霄想了想,从盛爱军的柜子深处掏出一小瓶又细又白的猪油来。这是盛爱军从首都带来的最后一样“遗产”了。
顾凌霄用筷子挑出一块猪油擦了擦锅底,然后把锅子给放到灶上烧热。猪油的香气在火焰的炙烤下释放出来,顿时把孩子们还有李二狗给馋得口水飞流直下三千尺。
那些让李二狗毛骨悚然的虫卵、虫子与虫茧被顾凌霄淘洗过之后放在毛巾上沥干了水,等油锅烧热了,顾凌霄什么都不加,直接把虫卵、虫子与虫茧一股脑都倒进了锅子里。
油爆声“滋滋”作响。属于蛋白质的香气很快飘散得到处都是。
这回别说是李二狗这贪嘴的和食欲正是旺盛的孩子们了,就连外边儿闻见了这股子香气的乡里乡亲都被馋得口水直流,仿佛饿死鬼一般循着香气下意识地往盛爱军的屋子飘了过来。
陈华也是喉头连连滚动。他着实没想到那看起来其貌不扬的虫卵、虫子与虫茧竟然能发出如此强烈的香味儿。
顾凌霄对于料理这门活计着实不擅长。可她属于不会从自己不擅长的事物面前逃走的那种人。
刀工不好?没关系,她可以练。火候掌握得不行?没关系,她可以学。调味太单调?没关系,她可以从模仿名厨的调味手法开始磨练自己。
上上世她为了撰写现代玄学相关的书籍而一直独居,独居过程中渐渐能给自己做一顿好饭了。上一世她身为丞相后没怎么下过厨,但是在大将军府里,她好歹是给钰姐儿和安哥儿炖过汤做过糕的。
现在在土灶上做简单的煎炸还不至于让顾凌霄感觉困难。她一直观察着锅中的状况,等那一锅硬核食材都已经成了散发着肉香的褐色,这才起锅,捻了一小撮盐撒了上去。
“谁要来第一个尝尝?”
“我我我我我!!小盛老师!我!”
刚装盘的芽虫还很烫,顾凌霄准备凉些再动筷。不料臭蛋这孩子压根儿不纠结芽虫是虫子,居然跑过来就拿手直接抓了一条芽虫往自己嘴里扔。
“烫!”
顾凌霄的提醒已经晚了,臭蛋被烫得直抽气。然而抽气声里臭蛋的脸上居然荡漾出了一片极致的幸福。
“好吃!太好吃了!好酥!好香!咸咸的!有点油!”
小孩子贫瘠的言词看来完全无法表达他此时的感受。臭蛋睁着水汪汪的大眼睛,兴奋地直叫唤:“特别好吃!小盛老师!这太好吃了!”
“这是我吃过最好吃的东西!!”