第27章 烹小鲜④(第2/2页)
这只是最普通的“煸”的过程罢了。
“这个世界的人好像都不懂这一步……”白重明悄悄想着,“那做出来的菜能好吃吗?”
岁芒有心事,手里的操作却仍然有条不紊地进行着。
有一些需要长时间炖煮的东西她已经提前在家焖好了,助手白重明非常熟练地拿出她需要的东西,看着她一一进行后续的烹制,眼泪不争气地溢满了口腔。
他抬起手背蹭了下嘴角,心里难免有些得意。毕竟他再怎么不会做菜,基础知识也比这些傻鱼要懂得多了……
香气顺着窗口飘散出去,楼下排队的鱼人和鲛人傻乎乎地抬头仰望着三楼的窗口。
鲶鱼店长连忙摆动着他胖墩墩的身体去关上窗户,不让“商业机密”外泄出去。
转眼间,岁芒已经完成了后续步骤,把锅盖盖上,调成了小火。
“这个餐厅还挺有钱的,明明不会用,调料却都收集得很齐全。”岁芒拿着一瓶酱油仔细看了看,“‘澎星进口’……真的是进口的吗?味道和地球上的还是有差别啊……”
听见她用中文小声嘀咕,白重明也凑过来看了眼,跟着说:“应该不是,听说这个星球和地球产生联系是一个世纪以前了,当时是地球的太空舰队遇上什么宇宙旋涡迫降在这里……对了,据说那个舰队人还挺多,有好几千人呢。”
他叹息一声,很惆怅的样子:“咱也不知道现在地球发展成啥样了。”
岁芒不太懂这些科学家研究的问题,她似懂非懂地点了点头,对白重明道:“看着点锅哈,这个小火再焖十二分钟左右喊我,到时候再加点料。”
白重明闻着香味提起劲来:“好嘞!”
……
这顿菜做起来很快。
岁芒评估着周围的反应,原本计划试做酒席的一半,这时候却停了下来,只做了大概五分之一的菜出来。
正好吃这顿饭的也就只有四个人。
她,白重明,凉启和鲶鱼店长。
鲶鱼店长和凉启忍住眼泪吃完了这一顿美味的晚餐,白重明干脆直接哭了出来,呜呜地说着什么“家的味道”之类难懂的话。
岁芒擦擦嘴,也很满意今天的表现——就是那道烧鱼好像有点焦了。
鱼皮上有了些微的焦褐感,虽然这种焦味也带来了特殊的香气,但它到底还是影响了整体的口感……
是她一开始的心不在焉导致的。
做饭可不能这样呀。
反正事情已经到了这一步,不管客人到底是谁,让对方吃得满意吃得开心,是她现在唯一要考虑的事情。
其他的事,就等这顿饭结束以后再想吧。
岁芒打定主意,又根据反馈微调了一下菜单,最终定下了八个凉菜、八个大菜、六个炒菜、两个油炸、两个汤和两种主食。
数量上可以统计成八八六六,挺吉利的。
岁厨师长很满意自己这第一次准备的酒席。
白重明和凉启跟着她打下手,也学到了不少东西,几个人配合得挺好,后续做菜速度直线上升。
他们准备完全,就等着宴会开始。
……
宴会开始的那天,岁芒作为厨师长,是在后厨忙活的。
三楼到二楼的走廊之间有一个“暗道”,是个隐藏的小“电梯”,厨房把做好的菜放上去按下上面的数字,菜品就会自动下降到对应的楼层去。
酒席才刚刚进行了一半,厨房门口就有人在高呼岁芒的名字。
岁芒把刚刚炒好的爆炒鳝丝盛出来,放进电梯,熟稔地按下数字“2”,抬头回应门口的人:“没空!”
“‘长官’说可以等会儿上菜!他们来不及吃啦!”门口的鱼人高呼,“但是一定要见您!就现在!”
岁芒有些不满地嘟囔了一声,在围裙上擦干净手,快步从厨房走出去:“怎么了?是有什么菜不满意吗?”
“不知道。”负责传菜的鱼人傻愣愣的,“我传菜这么多年,也是第一次遇到要传厨师长的……”
岁芒跟着鱼人下楼,心说:这个说法好像什么皇帝要传唤小太监喔……
转念间,她已经跟着鱼人来到了“长官”的包间门口。
传菜的鱼人并不敢直视里面,他的脑袋压得很低,恭恭敬敬地站在岁芒前面,侧着身子推开了门。
岁芒摘下自己的厨师帽走进去。
她看见包间里放着一张长方形的长桌——和她想象中淳朴又接地气的圆桌酒席根本不一样。
长桌的两侧整齐排列着十八张高背座椅,一侧有九张。其中一侧坐着一群形态各异的鱼人,另一侧则是一排整齐又端庄的鲛人。
桌子一端的座椅是背朝着门口的,岁芒看不见上面坐着的人,但她猜测上面坐着的可能是某位“海蛇”。
因为这两边一般都是老大坐的。
……而桌子的另一端、正对门口的方向,坐着的是她认识的、是怎么看都很无害的“海蛇先生”。
是明霄。
他身着华服,姿态放松地向后靠着,双手十指交叉放在交叠的双腿上。
岁芒看见他海蓝色长发一部分在头顶挽成发髻,其余的顺直落在肩头,看上去比飘某、德某巧克力等广告里加了特效的头发还要顺滑。
她看见他金色的竖瞳里带着傲气和不屑,像她曾经偶然瞥见过的那样,是俯视众生的目光。
背对着门的那张椅子忽然动了,有人推开椅子站起来,看着门口的岁芒,乐呵呵地笑着说:“哎呀,这位就是今天的厨师长吗?真是不可貌相……”
他对着岁芒躬身施了一礼。
周围的鱼人都吓坏了,纷纷站起来也跟着低下头。另一边的鲛人反而没什么动静,都很轻松地坐着,有几个还在喝饮料。
“是我们……”施礼的这位悄悄看了眼首位的“明霄”,又慌忙低下头,“最最尊贵的大人想要见您。”