第47章（第2/3页）

既然二弟都答应让他卖凉粉了，那他让两个舅兄过来拿凉粉，就没必要告诉二弟了。

林福全回了家，就将这事告诉了刘翠花，末了感慨道，“这才是亲兄弟呢。”

刘翠花刚听到还很高兴，听到他这句感慨，面上有些许不自在，只含糊道，“以后大吉大利也会这么好的。”

林福全点了点头。

刘翠花很快传信回娘家。

娘家那边得到消息，全都松了一口气。

五月上旬，果园的篱笆扎完，麦子也由绿转黄，变成熟了，一望无际到处都是金黄的田野以及抢收庄稼的农民。

林满堂这次依旧找周木生帮忙收庄稼。

他自己则是天天带着媳妇女儿来往刘家村磨他的豌豆。他要把一万斤豌豆全部制成豌豆淀粉。

一是运输方便。一百斤豌豆可以出干淀粉四十一斤，一万斤豌豆全部磨成粉，也只有四千一百斤，只用两辆牛车就能装下。

二是随取随用。林满堂不确定府城有没有像刘家村这样的水磨，他不想像去年那样手忙脚乱，势必要先做好准备。把豌豆磨好后，经过六个时辰的沉淀分离出淀粉和酸浆。

倒掉酸浆得到的淀粉还不是最纯粹的淀粉，去年他们直接就用这种淀粉来做凉粉，里面还有不少杂质。

到府城，那里消费水平高，林满堂就想做出更白更透的凉粉。这淀粉就需要再过滤一遍。

将一根有手指头粗细的箩索挂在横梁上，两端套在十字形的沥架上，沥架的四头绑着三尺见方的沥帕，沥帕下面放着洗干净的木桶，将淀粉倒进沥帕里。

手动摇晃沥架，豌豆汁通过沥帕流进木桶里，用清水多冲兑几次，木桶里的豌豆汁通过沉淀露出白1花1花的粉，这就是豌豆淀粉，而沥帕里就是过滤后没有什么营养的豌豆渣了。

不过李秀琴觉得这东西可以用来喂猪，所以将这些豌豆渣放在帘子上晾晒。

磨好的淀粉放在另一个帘子晒干。晒干后的淀粉放入里面加了一层油纸袋的麻袋，而后在袋里放大蒜防潮，随后将麻袋放至阴凉处。

常温下，豌豆淀粉可以保存三个月到一年。完全不用担心豌豆淀粉会放坏。

周木生花了三天时间就将五亩麦地全部收完。

因为要赶着去府城，林满堂麦子收好后，就让媳妇女儿到打谷场翻晒麦子。

而他则去大哥家借牛和周木生一块耕地。

这时候的耕地方式是从汉朝时就传下来的二牛抬杠法。耕种时，一人在前方牵牛一人坐在杠上脚踏连犁控犁滑入土深浅，一个在后方扶持犁耙。每天只能两亩地。

而林满堂在前世，生产队用的是双滑犁，一天能耕十多亩。

双滑犁比犁耙多了两个头。林满堂原本想去集市定制双滑犁，但想到最近都在秋收，铁匠未必会去摆摊，便没有去。

花了两天半时间，与周木生一块将五亩沙地犁完了。

种花生需要挖垄，林满堂让周木生按照他的要求挖垄，他则是去了郝木匠家定制工具。

这两件工具是后世很火的种花生神器。

一个类似于耙子，只是将耙子的勾子全部换成圆柱形，按到地里时，出现一个个圆柱形的洞，花生往里面丢几个盖上土。

这边种花生没有人会起垄，郝木匠见他要定制这样的工具，还有些不理解。

等林满堂解释完用完，郝木匠直摇头，“种个花生还这么费功夫，你图什么呀。”

这时候的花生只用来吃并没有用来榨油，所以价格并不贵。

林满堂也没有多解释，只让他帮忙做。

郝木匠原本也要收庄稼，但是林满堂这工具很简单，他只要趁晌午休息时，就能做好，便答应了。

至于另一个工具，林满堂不需要找人，他自己就会制。

这个工具就是不用弯腰就能将花生丢进洞里，直接将竹子中间掏空。将花生顺着竹子的管道塞进去，底部对准圆柱形的洞就成。

这两个工具看起来不实用，但却可以减少农民弯腰的次数。

农民常年劳作很容易腰酸背痛，林满堂有前车之鉴，自然十分爱惜自己的身体。

拿到工具，林满堂将买来的花生种放在太阳底下晒两至三天，每隔一个时辰翻动一次，这样做的目的是打破休眠，促进后熟，提高种子活力。

晒好后，将花生浸泡一夜，用盆盖上密封起来，等花生发出小芽就可以播种了。

早上天蒙蒙亮，吃完早饭，周木生负责挖垄，林满堂负责撒种，撒完种，在坑里施点农家肥。

这农家肥是林满堂用猪粪加上草木灰搅拌，每个坑放三四两就成，然后用锄头盖上土。

种完花生，林满堂带着媳妇女儿开始捶打晒干的麦穗，晒过三个太阳，一家三口就将麦子收进麻袋堆里粮仓。

收完庄稼，一家三口继续磨豌豆晒淀粉。

六月初五，林满堂家的一万斤豌豆已经全部磨完了。

林满堂开始琢磨去府城的人选。

首先他媳妇肯定不能去。家里有十头猪还有不少钱，得有人留在家看着。

林晓闹着也要去，她给出的理由是，天天待在家里，她腻了，想去府城看看。

女儿一向知道分寸，再说老待在村里，整天跟帮孩子傻吃傻喝傻玩，担心女儿前世的聪慧也跟着一块磨没了，去府城见见世面也好。林满堂很爽快就应了。

大吉大利要带去，只是这两个毕竟只是半大孩子，手上没什么力气，干不了重活。

大哥大嫂干活利落，但是他们家里有牛还有庄稼要忙活，根本不能去府城。

林满堂打算带村里人，他给开工钱。

李秀琴知道他对周木生有同情心，但是这次她不同意，“你不能带周木生。他干活是勤快，也肯出大力气。但是他有个后娘。咱们家的凉粉再不挣钱，也是个方子。可不能便宜那个女人。”

她就是不喜欢陈艳娘。正如林满堂把周木生当成前世的自己，李秀琴把陈艳娘当成她前世的婆婆，讨厌得不成。

林满堂也没想带周木生，理由也跟他媳妇一样儿。他点点头，决定带大伯家的林广源，林广仁两兄弟，并且答应给他们每人每天三十文工钱。

这次李秀琴没有反对。

林昌盛得知二侄子要去府城卖凉粉，“你怎么想去府城？那里人生地不熟。万一出点事，可咋整？”

别看他年纪挺大，但是自打落户小庄村，就再也没出过新陵县，胆子真不大。

林满堂摊手，“我会小心谨慎的，不会惹事的。”

林昌盛想到他还欠着钱，到底没再劝，“去府城试试也好。”

确定完人选，就差最后一道手续了。

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