120、番外一：东北杀猪菜（第2/3页）

他们简单的吃了一口。

白泽就迫不及待了，道：“爸，咱们快去，我还没见过杀猪呢。”

白妈妈道：“你们爷仨去吧，我不敢去。”

白秋道：“妈，我跟你在家。”白秋以前去的时候都是做菜的时候过去。

白泽跟白孟举都想去，他们俩走了，白妈妈还忍不住叮嘱道：“多穿点以上，帽子围脖都带好了。”

他们走了之后，白秋陪着他妈坐在炕上。四下无人白秋还靠在他妈的肩膀上。

白妈妈笑道：“都多大了，还撒娇。以前你小的时候就喜欢缠着我。”

白秋有些不好意思：“你跟爸在这边住的习惯不？”

白妈妈道：“挺习惯的，这里的人很淳朴，很好。你爸还眼热你们这个大院子呢。”

“你们要是喜欢的话，就多住一段时间。反正京城也没什么事儿。”白秋说着。

他上次想开中医诊所，请那几个老专家过来坐诊，但又考虑到这些老专家都是中医领域的大佬，他一个学生当他们的老板说不过去，就让他爸做了这个名义上的老板，不过他爸也就是个挂名，那边都有专业的人管理。

白爸爸之前就想出来钓钓鱼，种种地，虽说之前劳改的时候差点死在这边，但他还是把最深的感情留在了东北。陈家湾现在还真不错，房子都重新盖过，村头就有汽车去哪儿也方便。

“会不会太麻烦。”

“不麻烦。”白秋说着。

没一会儿就听见推门的声音，是贺长风道：“妈，小白，村委会分猪肉了。走啊，出去转转。”昨晚上又下了一宿的雪，下完雪之后，空气都清爽了。

分粮分肉一向是村里的大事儿，这种盛会一年也就一两次，不参与可惜了。

白秋起身，道：“妈一块去吧，我们也分一块。”

“咱们是外来的，怎么能分村里的东西。”白妈妈说着。

白秋道：“有长风哥的份额啊，咱们给他的猪肉领回来，我们本来就是一家人。”白秋的一句话，弄的贺长风嘴角上扬。要不是碍于他妈在跟前，非要捏一捏他家小知青的脸蛋，怎么那么招人疼呢。

他们一块出来。远远的就看着村委会那边排长队，白秋跟他妈排在队尾。看着一家都能分到四斤多的肉。旁边就是两口柴火锅，大骨头烩酸菜上面码上一层刚灌好的血肠特别壮观。这个菜要炖上好几个小时，越炖越有味道。

光闻到味道，周围的人就开始吸溜了。

“真香啊。”

“今年雪下的多，来年肯定是个丰收年。”

“听村长说，明年要养五十头猪，到时候咱肯定不缺肉吃。”

“以前都没想到，还能过上这样的日子。”

“你看，这红梅又怀了，肚子里的也有福气，现在吃饭不像原来那么缺油水了。”

白秋跟白妈妈在后面听他们闲聊。

排一会儿就到他们了。切肉的不是别人，正是冯守义，看见白秋笑道：“小白，回来了？相中那块肉了。”

“来点排骨和瘦肉吧。”白秋想炖点豆角。

冯守义大刀咔咔剁了两下子，半扇儿排骨都拿下来了，又切了一斤左右的瘦肉道：“喏。”

白秋他们拎着排骨回去。

远远的就看着一群半大孩子带白泽出去玩。白泽是城里孩子见啥都好奇，他长得好看，性子也不跋扈，这些孩子也喜欢带他玩。

村里的人看见白妈妈像仙女似得，也有不少妇女主动跟她聊天。

白秋只好一个人回了家，大铁锅炖菜最好吃，先把排骨切了。然后葱油爆炒。抄完之后下豆角，玉米，海带，干菜，最后放粉条。随后又把东北大米给泡上了，待会儿下锅蒸。

在乡下喜欢贴饼子吃，但白秋爱吃大米饭，他们这是一年一季稻，种出来的特别香。

村长和兰姨知道他爱吃，这次打了粮之后没卖，特意精磨了之后囤在家里，光吃大米饭十分奢侈。现在村里富裕了，家里就算做大米饭，一般也会掺点粗粮，口感就照纯大米饭差一点。

白秋把米饭蒸上，没一会儿满屋都是大米的香味，白口吃都行。

过了一会儿，白泽咋咋呼呼的，刚进院就开始咋咋呼呼道：“哥，你看我带什么来了。”说完拿着一饭缸的酸菜血肠，上面一层都是血肠，闻着就香。

打菜的时候，这边的村干部都知道白泽是白秋的弟弟，特意多舀了一勺血肠，他的份量比别人多。

“放盆里。”白秋说着。

白泽转了一会儿，道：“好香啊，哥，做什么呢？”他出去跑了一天，早上吃的那点粥早就消化了，现在闻到这一阵香味肚子咕噜咕噜的。

“东北大丰收。”白秋说着，他做菜还是很行的。贺长风都说了，最喜欢吃他做的这个菜，今儿用的是乡下土猪，肯定香。

白秋以前干过活儿，虽然现在做的少了，但很麻利。

白秋道：“去把所有人都叫回来吃饭。”今儿中午这顿丰盛。

白秋把瘦肉切两块放在门口的水缸上，北方的室外就是天然的冰箱，东西放在外头根本不会坏。

炖了足足一个小时，白秋放了桌子，瞧着锅里的菜快好了，把泡好的红薯粉放进去滚两开就熟了。

白秋给碗筷都摆在桌子上。

贺小三跟贺小四最先回来的。道：“小白哥哥。”身后跟的是兰桂英，她眼睛里露着惊喜道：“小白已经把饭菜都做好了？”

贺建国也跟在后面道：“今儿我得跟我亲家喝一点。”他那个病早就好了。但兰桂英一直不让他喝酒，赶上这个机会连忙说说。

白孟举跟白妈妈也一块回来了。道：“要不我们以茶代酒吧。”

“哎，来东北不喝酒，别人还以为我没招待好。你尝尝我们这的酒，都是纯粮食的。虽然没牌子，但不比外头的差。”贺建国说着。

白泽跟贺长风是最后回来的，大伙儿依次坐下，饭菜都盛出来了，一人一碗大米饭，不够还可以添，白秋煮了不少。

贺长风陪着两个爹喝酒，白秋他们喝饮料。

贺建国举起杯道：“今天我很高兴，你们来到这边别客气，就跟自己家一样。”

白孟举跟他碰了下杯子，道：“嗯，谢谢你们的热情招待。”

大伙儿小喝一口。

贺长风站起来端起酒杯道：“在场的都是我最重要的亲人，我说两句话吧，我跟小白的选择离不开你们四位的支持，首先敬我父亲，当初我任性离开村里，他同意了！正因为这样所以我才有勇气一路向前。第二我敬我母亲，她虽然嘴上爱唠叨，但我知道她特别爱我和小白。第三我要敬你们二老，你们在我心中就是爸爸妈妈，谢谢你们能养出这么好的小白。我加入这个家庭，真的很开心。”他满杯的白酒，说完一饮而尽。