第783节 上菜(第2/2页)
苏父嘴角抽了抽,阿眉的同事,难道是单位食堂里的大厨?
年纪轻轻的,有这门手艺也不错啊!
短短片刻的功夫,苏父脑子里转过了好几个念头,竟然还想到了开饭店什么的去了。
年轻人如果有本事的话,给别人打工还不如给自己打工,小老板怎么也比大企业的白领要强,宁为鸡首,不为牛后就是这个道理。
窗外的天色渐暗,晚饭的时间到了。
电高压锅里焖了两个多小时的肉骨茶早已经内外酥烂,肋排因为被李白爆油焯过,并不会骨肉分离。
那样的话,这锅肉骨茶就完全失败了。
长长的细肋骨上附着厚厚的精肉,光是看着就让人很有食欲,特别搭配的药食两用汤料不仅没有带来浓重的中药味,反而让肋排的滋味更上一层楼。
“哇,沙拉!”
看到李白端着一大盆沙拉上来,姑娘们发出了欢呼声。
果然正如他所预料的那样,这道前菜大受欢迎!
香油加上特级生抽快速翻炒了半分钟的蔬菜丝并没有完全熟透,在半生不熟之间,滋味反而恰到好处。
苏眉尝了一筷子,惊讶道:“不是西式沙拉?”
里面没有用沙拉酱,但是却很入味。
“是中式沙拉!”
送上胡萝卜红烧牛肉后,李白介绍完后,两口大油锅火力全开,爆炒龙井虾仁和清炒芦笋同时左右开弓。
……