第84章（第2/2页）

花满楼一一品尝过后，毫无意外的给出了极高的评价。

“这几道菜的味道都再正宗不过，比我家里那几位大厨做的还要好，顾老板厨艺之高绝，无人能及。”

于是顾慎言便心满意足了。

他才不是那种会谦虚的人呢。

食客的称赞对于一名厨师来说，就是最好的肯定。

当然了，除了这三道为花满楼量身定制的江浙菜之外，顾慎言还准备了其他的美食。

晶莹中透着一点微红的水晶虾饺，不光是外形好看，味道也极其鲜美，一口咬下去，牙齿先是能感受到饺皮的柔韧，之后还能品到虾仁的甜脆，口感分明而有层次，让人欲罢不能。

形如榄核的粉果，乍看起来与水晶虾饺有几分相似，但品尝起来，却又是另一种风味。

粉果的外皮是用澄面与生粉所制，蒸制后也呈透明色，但要比虾饺皮更薄一些，口感也完全不同。

包裹在外皮下的馅料也更为丰富，不仅有猪肉、虾肉和叉烧，还有冬菇冬笋等其他食材，这些食材既有融合，也不会盖过自身的味道，而每一种食材的口感也各有不同。

细细品尝起来，就仿佛是一场微缩的盛宴。

还有咸水角。

先将澄面用滚水搅成絮状，再与加入了糖、猪油以及冻水的糯米粉混合，做成大小适宜的粉团，然后再往其中包入由猪肉碎、韭菜、虾米、冬菇、沙葛等食材调和的馅料，放滚油内炸至金黄色，便可装盘食用。

外层口感酥脆，内里滋味丰富，猪肉醇香，冬菇嫩滑，沙葛清脆，虾米提鲜，还有韭菜独特的清香……绝对能叫人大饱口福。

在吃过其他或蒸或炖的餐点后，再来上一口咸水角，会给人带来别样的体验和享受。

而且油炸食品虽然不宜多吃，但吃起来却会给人一种独特的满足感。

这种满足感，是用其他方式所烹饪的食物没有的。

哪怕是口味清淡的花满楼，也无法抗拒咸水角的诱惑。

主食是皮蛋瘦肉粥，粥底洁白粘稠，腌制入味的肉丝鲜嫩中带着点微咸，皮蛋口感独特，出锅时再撒上点葱花和香油，鲜味浓郁，入口绵糯。

在寒冷的冬日清晨，这样一碗热气腾腾的粥，绝对是必不可少的。

既有营养又好喝，还能让人感到由内到外的温暖和满足。

……

在享用完这顿丰盛又美味的早饭过后。

“这下可怎么办。”

陆小凤忍不住哀嚎道：“我一想到顾老弟你再过两天就要出远门，之后很长一段时间，恐怕都吃不到你做的饭菜……我这心里边儿啊，就跟针扎似的难受。”

花满楼也有同感。

被顾老板的好厨艺给养刁了嘴巴以后，再吃其他人做的饭菜，就总感觉差了点儿什么。

虽然也不是不能忍，可这心里边儿吧，也确实是怪难受的。

顾老板上次出远门的时候，花满楼就一直惦记着。

好不容易盼到他回来了，又因为闭关的缘故，直到这两天才终于能吃上几顿好的。

这还没吃尽兴呢，顾慎言就又要出远门了。

……真是想想就舍不得。

顾慎言忍不住笑道：“这简单，你可以跟着我一块儿去京城呀。”

“这次又不用急着赶路，只要有条件，我肯定会亲自下厨的。”

好长时间没碰女色，原本是打算过段时间去青楼快活一下的陆小凤：忽然心动.jpg

美人和美食，他究竟该怎么选呢？