第18章 一只白眼狼（第2/5页）
水桶有苏西拎着，苏国有唐宴抱着，苏北摇两手空空，轻轻松松的跟着他们一起回去。
回到家里，苏老头和村长等长辈还在堂屋说话，苏东被苏母指挥着割了鸡脖子，烫了滚水，褪了羽毛，正笃笃笃砍成一块块，赵月在厨房里做饭，李娟则是出去摘了青菜，又在外面的河边洗了才回来。
正好都碰到一块了。
李娟拎着菜篮子，看着水桶里两条大鱼，吃惊不已：“竟然还抓到了两条大鱼啊！”
“可不是！”苏西朝妻子笑笑，目光温和：“这最大的是苏国那小子发现的，得有四五斤重。”
“这么好运？”李娟不由得眉开眼笑，看向儿子，苏国已经从唐宴身上溜下来了，蹬蹬蹬的跑进院子里：“奶奶，鱼，好大好大的鱼，这么大！”
苏国用两只粗短的小手比划着，一脸得意：“我发现的！”
“这么厉害？”苏母也很高兴：“我去看看。我的天，还真是呢！”
屋里人闻言也都出来看，对他们能抓到四五斤重的鱼都表示惊讶和高兴。
毕竟，多了两条鱼，可就多了两道肉菜呢！
苏北摇宣布：“妈，今天这鱼我拿来做一道酸菜鱼吧？”
苏母暗暗瞪她：你做菜？你这连厨房都没进过的人你会做菜？你给我老老实实的，别作妖。
苏北摇就当做没看到，高兴的对众人说：“我做的酸菜鱼可好吃了，你们等着吧。”
苏家众人：……摇摇什么时候会做可好吃的酸菜鱼了？
村长和村支书等长辈：别以为我们没听说过你厨房都没站过脚的名声！
唐宴倒像是没看到众人脸色一般，微微点头：“好。”
众人：……还能说什么呢？
苏北摇望着唐宴笑：“一定不会让你失望的。”
唐宴眼里露出一抹笑意。
众人：……是不是有什么我们不知道的事情，在悄悄的发生？
迷惑。
苏北摇说要做酸菜鱼，就真的要做酸菜鱼。
她要了最大那条草鱼，让苏西给她杀鱼片鱼。
杀鱼再也没有比苏西更熟练的了。
苏北摇将要点告诉苏西之后，就去找苏母要了一大颗酸菜。
这年头，肉是配料，青菜才是主食。
苏北摇也没打算例外，再说了，酸菜鱼，酸菜本来也是主料。
苏母拉着她到一旁：“你搞什么鬼？你能知道怎么做菜？你连厨房都没进过，火都不会少，盐和糖你分得清楚吗你？你就敢夸下海口，你就不怕等会儿丢人啊你！”
苏北摇无语：“妈，这糖跟盐，差别这么大，谁要是分不清楚，那怕不是瞎子吧？”
这会儿的盐又不是后世那种白白细细的，就跟白砂糖差不多。
这会儿农村用的大多数都是海盐，老粗一颗了，煮菜下盐能论颗的。
苏母一噎：“我说的是这个吗？我让你别胡闹！”
“放心吧，我以前在县城的时候，做过的。”苏北摇哄苏母。
“原来是这样，我就说呢，你这丫头怎么那么大胆子，原来是做过，真是吓死我了。”苏母这下放心了。
“你等着尝尝你闺女的手艺吧。”苏北摇得意洋洋：“虽然我也就会这一道菜，但是我这一道就能碾压你们。”
“少得意！”苏母笑了，越看越觉得自家女儿天下无双：“我女儿本来就聪明，要不然读书能那么好吗？不就是下个厨做个菜，还能难得到我女儿？开玩笑！”
苏北摇深以为然的样子：“妈，你最懂我了！”
“那是！”
母女俩笑起来。
苏母给苏北摇挑了最好一颗酸菜。
苏北摇又去找别的配料，姜葱蒜香菜，这些家家户户都有种的，苏北摇轻而易举的找齐了，就是泡椒没有，他们这边人不种泡椒，种的多是指天椒，那个可辣了，苏北摇就掏了一些腌过的指天椒代替泡椒，还有鸡蛋清，苏母很大方的，给她打了两个鸡蛋，她拿了鸡蛋清，蛋黄就让赵月蒸了等下给小孩子吃蛋羹，淀粉也没有，但没有淀粉，鱼肉不够滑腻，苏北摇就拿了家里磨好的米粉来代替，还有料酒也是，家里没有料酒，找了点米酒来，胡椒粉是没有的，就不用了。
苏北摇找好配料，苏西已经给她把鱼给杀好片好了，她拿了个干净的脸盆来，将鱼片放到盆里，然后加盐，米酒，鸡蛋清，米粉抓均匀研制10分钟。
回头处理酸菜和姜蒜葱香菜，她扒好洗干净，让苏西切。
那砧板虽然洗过几回了，但苏北摇总觉得油油的，她懒得摸。
反正有人帮她做好。
等到鱼片腌制好了，苏北摇开始把东西拿到厨房里，准备下过做酸菜鱼。
这可是苏北摇在家里第一次下厨呢，特别有意义。
苏母亲自帮忙烧火，然后就看着苏北摇特别熟练的下油——看着苏北摇挖了一大勺油下去，苏母的心肝都要疼死了。
“你少放点油！”苏母忍不住说她：“你放这么多做什么？太浪费了。”
“没油不好吃！”苏北摇才不理会她，随口应了一声，等油有五成热，就把姜葱蒜辣椒放进去爆香，再把切好的酸菜也放进去翻炒，等炒出香味来了，才用勺子舀了一大勺清水放进去，再把鱼头鱼骨头给放进去，大火烧开再转小火，直到锅里的汤煮成奶白色，她才把鱼片放进去，煮差不多一分钟，就起锅，倒入洗干净的脸盆里，上面再撒上香菜，不但香还好看。
果然不出苏北摇所料，这一道酸菜鱼是最受欢迎的一道菜。
苏北摇大大的涨了一回脸。
吃过饭，唐宴没在继续呆下去，很快就告辞离开，临走前告诉苏母，等到开庭的日子，他会开车来接他们一起去县法院旁听。
“这会不会太麻烦你了？”苏母惊喜不已。
唐宴道：“不麻烦。”
“那就太谢谢你唐团长了，你真是个好人。”苏母连连道谢。
唐宴脸有些热，他可不是什么好人，他是觊觎人家闺女了，所以才想表现好一点。
他本来是想今天就把话跟苏母他们说清楚的，但是他想了想，他还没有问过苏北摇的意思，而且，官司就在眼前，也不是说这个事情的时候。
就，再等两天吧。
唐宴一走，村长等人也跟着走了。
苏母指挥俩儿媳妇收拾碗筷，苏花苏草也帮忙，自己拉着苏北摇说起官司的事情，又是庆幸又是痛骂高家不做人，苏北摇少不得又安慰她一顿。
忽的听到苏军喊道：“这里有十块钱！”
这下子苏母也顾不得悲伤骂人了，忙擦掉眼泪跑出去，一把抢过那钱，挥手就拍苏军：“谁准你乱跑乱挖的？你这是想做什么？做贼呢？”
苏军委屈得不行：“奶，我没有乱跑乱挖，我也没有偷钱。”