第72章 蟹肉煲。（第2/2页）

“你开心就好。”赵一禾敷衍的揉揉他脑袋，“快点坐。”

“呀~~”

三个人全部落座，赵一禾才把准备好的蟹肉煲端上来。

螃蟹是回来路上在市场买，这个季节螃蟹也不会很肥，但是个头还算是可以，处理过后，看起来也不错，做肉蟹煲肯定是足够。

除去螃蟹之外，鸡爪也是其中主要的配料之一。

这两个荤菜部分处理好之后，还有土豆、年糕、豆皮、鹌鹑蛋、玉米等等，家里面只要有的食材，几乎是都可以放到锅里。

口味依旧是微辣，但是酱香味十足。还没打开盖子，几个人都已经是迫不及待。

“什么什么？”李栋赫急忙问道。

“看起来像是螃蟹。”

赵一禾打开盖子，最上层螃蟹红彤彤的，鸡爪隐藏其中，但是却也漂亮，辣味和酱香混合，一时间似乎没有那么辣，但是却还是让人口水直流，食指大动。

“要米饭吗？”赵一禾问道。

“内！”三个人齐齐举手，就是Ten也跟着笑眯眯的。

“如果有什么不能吃的东西，就吃能吃的。”

“怎么不能吃啊！”

“对！都能吃！”

“而且，还要吃到一点都不剩下。”

赵一禾看几个人的模样，心想还好这次做的多。光是盛饭的这个砂锅，赵一禾选的就是比餐厅的还要大上好几倍的砂锅，看起来就豪横。

“不够再炒其他的菜。”

“内！~”

蟹肉煲其实是这两年国内研究出来的新菜品，起源于杭州附近。有哥俩研究出来以螃蟹为主、鸡爪为辅的一道煲菜。

除去蟹肉煲之外，还有牛蛙煲、大虾煲等等。

赵一禾更喜欢牛蛙煲，但是韩国国内根本没有人吃，弄出来怕是要吵上他们NA.VER的热搜榜单。

思考之间，对面的三个孩子已经准备下手，选的看起来肥的螃蟹，放在自己的小碗，抬头互相对视一眼，将螃蟹放入口中。

蟹肉煲的秘方，赵一禾肯定没有。但是做厨师这么长时间，一口下来也能吃出来个七七八八。和人家的口味没办法做到机智相似，但是每个人都有每个人的口感，赵一禾按着自己的口味做好，适合的是她的口味。

味道其实更偏辣一些，酱香在吃到嘴里的瞬间散发开，一丝丝的甜在舌尖散开，然后就是辣味。

螃蟹的鲜甜入口让人觉得头皮都仿佛被人按摩过一般，舒服！

再吃一口鸡爪。

鸡爪的炖煮时间够长，几乎一抿肉就已经软烂异常。这鸡肉买的是无骨鸡爪，一口一个，到脆骨的时候，‘咔吱咔吱’，脆爽无比！

几个人吃完肉的，又去夹蔬菜。

土豆已经非常软烂，入口一抿就碎，吸满汤汁之后，更是鲜美。年糕则是更不一样，入口软糯，还有劲道！

豆皮儿、鹌鹑蛋、宽粉！

吃到宽粉的时候，大家都一脸惊为天人！

“这是中国的粉条？吃起来也太爽了吧！”

“嗯，下次可以给你做点其他的这个为主的好吃的。”

李栋赫呜呜呜的一脸感动样，但是吃了两口之后，还是出声问道：“那姐姐接下来准备怎么办呢？店铺的问题。”

“孔郁先生邀请我去他们家帮忙做一场大的餐席，我之前想拒绝呢，现在觉得好像正好。”

对面三个人都是齐刷刷的顿下来。

“呜呜呜呜，姐姐肯定需要帮厨！”

“姐姐看我，我手脚利索的。”

“我我我我！我是年纪最大的！”

赵一禾看向兴致勃勃的Ten，这算哪门子的理由。