第78章 烤肉(第2/3页)
廖初这才夹起几片,小心吹凉,分别喂到两个小朋友嘴巴里。
“烫不烫?”
果果啊呜一口吞掉,鼓着脸颊奋力咀嚼,美得眼睛都眯起来了。
“好吃!”
预先腌制过的烤肉不必再蘸什么调料,空口吃才过瘾。
几块下去,饥饿的肠胃得到慰藉,这时候再来点生菜叶子配着。
咔嚓,咔嚓,蔬菜解腻,烤肉增香,这才是真的两厢得益。
倩倩捏着两只小拳头,不住颤抖,最后发出源自灵魂的感慨:
“肉是最棒的!”
得到小朋友们的首肯之后,廖初大手一挥,“可以了。”
等候已久的大人们这才一拥而上,将第一盘烤肉分而食之。
他们都自觉将最大的那块留给厨师……
肥嫩的羊排很有点分量,廖初就先用锡纸包裹了。等估摸着熟透了,这才拆开。
浓郁的香味随着水汽飘散开来。
他用叉子轻轻按了按,熟透了。
只是因为裹在锡纸里,水分透不出去,羊排看上去水当当的,颜色也不大好。
他把羊排提出来,直接放到烤架上,慢慢翻转着。
原本软囊的羊排渐渐收紧,惨白的表面也染上漂亮的金色。
油脂颗粒渐次炸开,奇异的香味渐渐弥漫。
其实不管怎么处理,羊肉多多少少都会带点膻味。
什么“谁家的羊肉品质特别好,一点儿都不膻”的话,绝对是骗人的,区别只在大不大,食客在不在意。
对喜欢的人来说,那点儿膻味就是羊肉最大的特色;
而对不喜欢的人来说,就是劝退的点。
但真正的好厨师,最擅长将“劝退的点”,扭转为“最大的特色”。
余渝深吸了口气,一脸陶醉,“好香啊。”
每当这种时候,他都自责于言辞的匮乏。
除了香,他脑子里竟没有别的形容词了。
看着忽明忽暗的火光,柳溪忽然道:
“你们有没有发现,大部分人天生就对户外烧烤这种事有种莫名的向往……”
霍女士刚要笑话他“贼心”不死,可转念一想,好像还真是。
余渝也一怔,“对哦。”
好像不管大人还是孩子,都对户外有种天然的渴望。
哪怕不去做什么运动,但只要在美景中吃点好的,就会觉得心旷神怡。
柳溪得意一笑,“我听过一个说法。
早期人类学会了使用明火,开始吃熟食,大大提高了生存率。
而与此同时,对于火的敬畏和向往,也一起刻入骨髓。
哪怕现在已经过了千年万年,在某种特定的时候,人类还是会向往野外。
或许这种看似毫无逻辑可言的好感,只是流淌在人类血脉中的基因在作祟。”
它们在追寻过往……
炭火噼啪燃烧,像给柳溪的故事起了伴奏。
大人们听得津津有味,可两个小朋友早就被他这一大段话绕迷糊了。
什么明火,什么生存率,听不懂!
廖初忽然道:“类似返祖现象?”
“对!”有人get到自己的点,柳溪立刻兴奋起来,“只不过一个是身体上的,一个则更倾向于心理上。”
霍女士就笑了,“这不就是你正在筹备的新书嘛!”
廖初和余渝一怔,也跟着摇头发笑。
吃饱喝足,一夜无梦。
次日上午,众人又去滑雪场痛痛快快玩了一次,这才依依不舍回家去。
隔天廖记餐馆开门时,一干老食客就很幽怨。
“老板,你这门一关两天,就不觉得羞愧?”
“人生苦短,挣钱要紧啊!”
廖初光棍道:“不觉得。”
话音刚落,门口铜铃叮铃一声响,他下意识抬头看了眼,意外发现是好久没来的篮球小情侣。
夕阳红组合也认出他们来,“哎呦,你们可有日子没来了!”
女孩儿挠挠头,有点不好意思,“队里训练比较忙……”
男孩儿却很骄傲道:“她要去京城了!”
大家闻言都是一愣。
也不知谁先起了个头,“不是要进国家队了吧?”
男孩儿用力点头,“嗯呐!”
女孩儿却赶紧摆手,还有点不好意思,“是去参加选拔,能不能留下还不一定呢。”
“那也很了不起啊!”
赵阿姨惊讶道,这姑娘才19吧?
廖初也有些诧异,“你之前不是刚入选省队没多久?”
这速度,着实像开了挂。
跟他差不多高的女孩子羞涩地挠了挠头,“就,咳,可能我运气比较好吧。”
现在的教练跟国家队的一个教练是老朋友,对方前阵子来清江市出差,顺便探望老友,结果就看见她了,说可以去试试。
就为这事儿,俩教练差点打起来。
这苗子省队还没摸热乎呢,你就想挖走了?
摘桃子也没这么狠的。
这会儿走了,我们接下来的比赛咋办?
谁不想麾下执掌的队伍出成绩!
话虽如此,可教练也知道小地方留不住人。
国家真开口要什么人才,谁拦得下?
可郁闷也是真郁闷。
不过毕竟是自己调理过的弟子,如果真能年纪轻轻就留在国家队,他们省队也算面上有光……
旁边就有人道:“那你们岂不是要异地恋?”
意识到这个问题后,众人就都嘶了声。
异地恋啊,这可真是个字里行间都透着苦涩的词。
不是有人说吗?
异地恋的lover,时间一长,很可能变成over。
女孩儿的情绪也稍稍低落了下,“所以,其实我也有点犹豫的。”
话音未落,男孩儿却罕见地强硬起来,“你傻啊,这么好的机会,为什么不去!”
“可是……”
女孩儿刚要说话,男孩子就非常有气魄地一抬手,“我决定了,要做你成功背后的男人!”
女孩儿:“……”
众人:“……”
男孩子却在很认真地继续,“我都想好了,要考国家体育总局体育科学研究所的研究生!那样就又在同一座城市了。”
体育科学研究所,顾名思义,专门为深入研究体育运动而生,培养出来的人才,大多进入国家队后勤保障和研究部门工作,可以说与一线运动员互为表里。
如果说刚才那句“成功背后的男人”还有点中二,那这几句,任谁都能听出他的决心。
宋大爷吸吸鼻子,感慨万千,“青春啊!”
李老爷子难得没怼他,也跟着叹了一声。
谁还不是青春洋溢的年代走过来的?
素来爽朗的女孩子罕见地语塞,半晌,才结结巴巴道:“可,可你不是说想回老家?”
男孩儿的脸上还带着几分稚气,但语气里却多了几分成年人的担当,“一开始我确实是那么想的。可那样的话,以后毕了业,要么去做健身教练,要么去当体育老师……”