第13章 收雪菜(下)(第2/2页)

季平安脑补了两只小猫互相拍掌的画面,不愧是小动物,真活泼啊!

季平安笑道:“看来小白以前的日子很充实啊!”

小白深有感触:“是啊……”岂止是充实,每天都惊心动魄。

白萝卜的味道弥漫了整个院子,温暖的阳光中,竹萹上的白萝卜很快就变成了木盆中的萝卜丝。季平安在萝卜丝中撒了一些粗盐,萝卜丝遇到粗盐之后能将里面的汁水杀出来。

撒上粗盐没一会儿,萝卜们纷纷交出了潜藏的汁水,一个个变得软趴趴的了。小白探头一看,只见木盆中的萝卜丝们像是浸在了水中一般。看这架势,只怕几盆萝卜丝晒干之后没多少了。

腌制一盏茶后,季平安将竹萹再擦了一遍,他将木盆中的萝卜丝捞出来攒干了水份之后洒在了竹萹上。白色的萝卜丝像是雪花一般,落在竹萹上白得炫目,只等太阳将它们残存的水分晒干就能收起来了。

白萝卜处理好了之后便轮到红萝卜了,季平安捡了一小筲箕的红萝卜出来,这些他要放在泡菜坛子里面做泡萝卜。剩下的红萝卜被他横剖开来,三两下之后红萝卜就成了看着差不多大的萝卜条了。

此时的院子中放着大大小小的几张竹萹,竹萹中摊着萝卜丝和萝卜块,没进院子就能闻到一股浓郁的萝卜味道。

终于到了可以做午饭的时候了,季平安从他的泡菜坛子中抓出了一大碗泡菜。有粉色的泡萝卜,褐色的泡芥菜还有黄色的泡仔姜。

他纳闷的看了看院外:“奇怪了。”

小白也跟着看了看院子外头:“怎么了?”

季平安疑惑道:“今天做酸汤鸭,朗子怎么没来?难道家里有事绊住了?”往常他做好吃的,何朗跑的比兔子还快。

小白随意的说道:“不来正好。”何朗一过来就吵得脑仁子疼,小白看到他就头大。

还是季平安好,人长得好看脾气也好,说话和风细雨又不咋咋呼呼,做事又细心谨慎,做菜还好吃。何朗有平安这样的发小真是赚大发了!

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