第43章（第2/3页）
马车上，父子闲聊。
胤礽说道：“汗阿玛还记不记得，去年二月，我在酒楼抓到一个探子，怀疑他是漠西或漠北来的。后来刑部一审，证实其来自准噶尔。”
康熙点头：“记得！可惜他不是什么要紧人物，准噶尔也只是让他过来打头阵，探探情况。他知道的东西不多，没什么要紧的，与我们无用。”
胤礽眼珠一转，指了指胤禛：“我之所以想到送这份寿礼，还多亏了四弟提醒。”
胤禛一脸懵逼，脑门上全是问号。
胤礽轻笑：“去年木兰围猎，我送了四弟一匹小马驹。四弟很喜欢，日日亲自喂食。当时他问我，到了冬天是不是就没有青草了，那马儿吃什么。
“我才恍然醒神，发现这件事问题很大。我们满人自入关后，已习惯了汉家饮食，坐拥中原广袤大地，物华天宝，当然不怕。但蒙古呢？
“那边全是草原，土壤气候不适合种植高产农作物，只能依靠游牧为生。游牧耐以生存的便是草料。
“不论牛羊还是马，吃的都是草。可每年十二个月，青草生长的周期就那么几个月。越往北，时间越短。漠北甚至只有四个月的青草期。
“牛羊马对游牧民族来说是命。没了青草，它们只能吃干草。我查过资料，也询问了许多人。牛羊马光吃干草是不行的。干草没有汁水，口感差，难以消化，也没什么营养。牲畜得不到足够的能量，就没办法御寒，更不可能长膘，会日渐消瘦下去。
“这般一来，春夏季节养起来的肉就等于白费了。这还不算最坏的情况，营养如果缺失严重，还可能导致牲畜容易生病，一旦大批死亡，损失更为惨重。所以，冬季牛羊马除了需要干草外，还需要其他粮食。比如玉米豆渣等。
“关键是草原上的农作物本就稀缺，玉米豆渣全是人的口粮。给了牲畜，人能吃的就少了。于是陷入两难。不给牲畜吃粮食，牲畜难以过冬。一年里那么几个月青草期的时间是不够牛羊生长的，此刻杀了牛羊做肉食等同于壮士断腕。
“可留下牛羊，又得挤压人的生存空间。马更是草原骑兵的坚实后盾，比牛羊更重要。这也是为什么一到冬天，草原问题重重。有些部盟更是小动作不断的原因。”
康熙一嗤，这不是废话吗？要不然他们为什么入关？不就是看中了中原大地土肥水美吗？
胤礽轻笑：“所以谁若是掌握了草料，就等于掌握了整个草原的命脉！”
康熙斜眼睨过去：“你莫非有本事让冬天也长出青草来？”
胤礽一噎，抽了抽嘴角：“不能！汗阿玛，您戏文看多了吧。那是戏文里才会有的。您一个皇帝，整日看这些闲书也就罢了，居然还信了。您真当我是神仙啊。我要是神仙，您还是神仙他爹呢。不如您示范一个给我看看？”
康熙：……
糟心儿子，会不会说话呢！朕为什么会信，你不知道吗？你都有本事大冬天种出青菜跟水稻了，再种出个青草怎么了！
胤礽眨眼：“我虽然没办法让草原大地在冬日里长出草来，却有办法把春天夏天的青草存到冬天，保留原有的汁水和鲜美。”
康熙一顿，还没来得及反应，怀里就被塞了几本书。
低头一看。名字奇奇怪怪。
《优质饲草青贮饲料的研究》《苜蓿青贮高效生产技术》《青贮饲料技术百问百答》……
胤礽点了点书籍封面上的青贮二字：“就是这个。”
康熙：……
果然是糟心儿子！知道从五台山带回来的书，他每个字都认得，但连在一起，十句能看懂五句就不错了，还把书给他。
康熙气得干瞪眼，直接将书丢过去：“说人话！”
“汗阿玛到地儿就知道了。”
胤礽将其带到一处马场，虽然同是马场，京中的规模却比山东那个小上许多，但安防却更为严密。几人来到一处地窖口。胤礽第一个跳下去。康熙胤禛紧随其后。看着眼前的地窖，康熙抹了把窖壁：“这是……水泥？”
“是水泥。汗阿玛大概也看出来了，此窖与别的地窖不同。这叫青贮窖。青贮窖的建造有许多讲究。比如窖壁需有一定的倾斜度，下方要留排水口，内部得光滑平整等等。尤其它的选址也十分重要。并非随处都可建青贮窖。
“去岁时间紧，我查看各大游记，结合舆图，又问了朝中好几位大人，一时间没找到合适交易的牧场，但是找到了一处正在出售的马场。”
康熙反应过来：“山东马场？”
“是。这边只是作为示范，好让汗阿玛更为直观的了解青贮窖与青贮饲料。但此处其实并不大适宜大批量建造青贮窖继续青贮饲料的储存，因此大本营在山东。”
康熙瞬间抓住了关键：“青贮饲料？”
“汗阿玛看这些。”胤礽指着密封的一个个大圆包说，“这就是青贮饲料。”
他招手示意身边的侍卫划来一袋，里头全是小麦秸秆。
“汗阿玛，这是去年我买的那批。”
康熙本来不觉得如何，听闻去年二字，浑身一震。若这是去年的小麦秸秆，存到现在还有这样的新鲜度，那确实跟当季新长得也差不了多少了。
康熙一句话问出关键：“这样的草料，一共有多少？”
胤礽摇头：“没多少。”
随后给予了解释。
“汗阿玛你也知道，光哥带回来的书籍里提到的东西多而杂，我们需要从中提取出我们目前最为紧缺而又最有可能成功制作出来的东西。
“这个活并不那么容易。我跟光哥最初谁也没想到青贮饲料上头。是四弟一句话点醒了我，我才恍惚想起，光哥的那批书里似乎提到过这个。
“青贮饲料最关键的环节在于储存发酵，但在此之前，还需粉碎打包。从木兰回来时已是闰六月，我就算立刻着手准备也需要时间。光靠人力是不行的。书中所说的机器难度过大，一时弄不出来，但整改一下，做个低配版总是可以的。
“于是我跟光哥用最快的速度设计出粉碎机和打包机，加紧让人制作出来。但因为是头一回做这个东西，我们调试了很多遍，期间浪费了不少草料。但经过数次整改后，总算达到了想要的效果。
“只是那会儿时间已近秋日，各处新鲜草料都已经差不多没了。好在我之前搜罗得多，还剩余一些，全制作出来，去除冬日马场消耗，大约还有一两万斤。”
胤礽将康熙请出窖，指着马场的马说：“去年冬天，这里与山东马场的马吃的就是我们自己做的青贮饲料，汗阿玛看看，是不是长得还不错？”
体型肥美，毛色油亮。