第91章(第2/2页)
至于怎么包是老生常谈,周扬和队长包出来的包子也不像以前和被人一拳打扁那样。
二次醒发后上蒸笼开吃,从包子的外观上就能看出是谁包的,周扬和队长的就东倒西歪,形状也不圆润,有些地方翘起来,有些地方却瘪下去,尤其是旁边还有黎初包的对比,那圆到仿佛用圆规划出来,且鼓鼓囊囊一点没塌陷的包子,就……
嗯,更丑了。
周扬心疼捧着自己包的丑包子,按按塌下去的地方,希望它可以站起来,结果把另外一边股的地方给搞塌了,脸顿时僵住:“为什么啊,老大你的为啥会鼓起来?”
黎初扫了眼:“你包的不好,手没用,剁了吧。”
周扬惊恐缩成自己的手:“只是没包好,也不至于剁了这么严重吧?!”
队长把周扬自己做的那个包子,塞进周扬嘴巴里:“……这孩子打小聪明,不要在意在意。”
喂!
周扬虽然是很想反驳的,但很快就被口中的大肉包吸引,面皮特别松软,肉馅也很好吃,因为加了菩荠,这种植物的球根口味清爽多汁,很好解开全肉的腻味,而且是自己包的,想放多少肉馅就放多少,一口下去满满都是肉,汁水在嘴中爆开。
太满足了!
周扬咀嚼都没咀嚼,又一连吃下去三口,直到口中实在没有空的位置,才放弃继续吃的念头,转而咀嚼起肉包子来,满脸的幸福。
一个包子吃完,周扬一边朝坏女人做的包子摸去,一边观察对方的表情,见后者懒得搭理他,便美滋滋吃起来,这一吃就吃出了差距。
肉馅和面皮一样好吃,毕竟是同一个人做的,滋味当然没有不同,区别在擀出来的包子皮,以及包包子的手法。
黎初擀的面皮中间厚两边薄,形状匀称,无论从哪里咬,都能一口吃到肉馅,不像他做的右边比左边厚很多,第一口下去只能咬到一点肉馅,近而影响到口感。
周扬还发现一个地方,那就是坏女人做的大肉包,面皮是如雪的白色,从上到下看不到一处渗汤导致面皮变色的地方,不像自己的那样,不是这里渗汤就是那里渗汤,反正没有不渗汤的。
他之前还以为这样瞧上去会更加诱惑,结果吃后才发现,汤汁被面皮吸走,这部分的肉馅就会变干,吃起来口感就不如别的部分好。
周扬叹息,怪不得有人冒充她,还真有两把刷子。