第105章（第2/2页）

【啊啊啊啊我受不了了，这个粘稠程度，这个颜色……我这就点十分叉烧！】

【对不起，我错了我道歉，我就想问这个叉烧哪里有卖？有网店吗，还是一定要去现场买？】

【进来之前我想着，我倒要看看这关系户有什么能耐，进来之后我想着，我倒要看完这关系户的能耐，现在……姐姐饿饿叉烧！】

然而这还不是最为暴击的时刻，黎初等芡煮好以后，将它们从锅中舀出，跟蜂蜜一样粘稠，但色泽更深一些的芡从歪斜的铁勺中倒入，沿着铁勺的底流下，形成一条细线倒入容器里，大家齐齐闭上了眼睛。

事情发展到这一步，所有人的心态佛了，相信之后肯定没有什么能刺激到他们，绝对。

等这个芡晾干以后，和切好的叉烧混合在一起搅匀，叉烧馅就做好了，接下来是皮的部分。

摄像师先是拍了下面粉，然后就是仰视拍水倒下来的镜头，最后是手在面粉里面划开痕迹，摄像头就埋在划出的沟壑里，拍水流进来的画面。

【卧槽！之前怎么没发现水倒下来居然这么好看，就是……倒进我眼睛里了！】

【那个水从两边的面粉壁上流入沟里的画面绝了，面粉不就是面粉吗，拉近之后白□□粉又细腻，感觉好不一样啊】

【只有我一个人觉得手好看吗，又细又长闪着健康的光泽好像反光的珍珠啊】

【啊，刚才就想说了，手好看，但是叉烧更加迷人】

这面皮使用老面做的，里面还加了白糖，继续揉老面，直到白糖融化为止，接着就加入碱水。

【这个我知道，加碱水面不会变酸！】

【你可真是个小机灵鬼，话说揉面需要这么大力吗，面盆都在咯吱咯吱作响啊喂】

【是啊，看着好累，操作起来也不方便，那个面团这么黏糊，我想象中不是稍微揉一揉就成型了吗】

【你以为？做饭都是辛苦的体力活】

【这个麒麟臂一个打我三个不是问题，能做到这地步，我也相信她不是关系户了，明明有更加方便发酵也快速的新面，却还要自己做老面，光冲这认真的态度，活该她家生意好】

随后黎初又加了泡打粉，低筋面粉，再揉了很久面团才做好，而做叉烧包的面团不需要发酵，揪下小面团擀面。

她撒了点面粉在砧板上，镜头给了特写，雪白的面粉落下溅开，背景虚化只有砧板清晰的画面犹如大片，配上快节奏的鼓点，观众猛地精神起来，有种上战场杀敌的错觉，下意识变得全神贯注，她一手擀面杖，一手小面团，随便擀了几下，不规则的面团就变为圆形，快得大家都没有看清。

【发生了什么？】

【魔法，一定是魔法】

【强迫症看着好治愈啊】

【这真是黎初做的，她年纪轻轻，我不信能做成这样】

到后面包包子的画面那就更舒服，每个包子的大小褶皱都一样，简直就是强迫症患者的救星，这时候镜头给了黎初的全身特写，接着又回到她手上。

【哈哈哈当场打脸，甚至没有活过十秒】

【我都怀疑摄像是不是有读心术，就很灵性】

【妈耶，还真是黎初做的，这手都一样做不了假啊，那么年轻就这么厉害啊！】

【我和她差不多的年纪，却只会吃，忽然好羞愧啊】

后面叉烧包的成品肯定要给大家看看的啊，蒸笼被打开的时候白气弥漫，接着一个个炸开口的可爱小包子出现在观众面前，镜头采用的是俯视的角度，可以清楚看到包子圆润蓬松的形状，以及内里亮红的叉烧馅，以及吸收酱汁而变色的那点面皮。

尤其是最后这点面皮，扎眼得很，谁都无法从上面挪开目光，口水更是自动分泌，仿佛已经尝到那甜蜜的滋味。

每个叉烧包都是开了三瓣，整整齐齐没有一个例外，瞅着就好看，要说之前还有人怀疑黎初，这一整期节目看下来，心中的怀疑彻底被打消，有没有实力观众是能看出来的，脑袋空空手下没真招，根本做不到黎初这样稳然有序，更别提做出如此精致的包子。

既然喜欢看美食纪录片，那么多期追下来，对美食自然有了解，就像前面出事的那期，他们明显就感觉到质量下降，厨师的手法不怎么样，而对于黎初挑不出任何毛病。

【为啥叉烧包会爆开啊，好神奇】

【我为我之前说过的话诚恳道歉】

【黎初小姐是有本事的人，我相信温导接桑床话了】

【前方高能，前方高能，心脏不好的人快逃——】

【听我的没错，我特意倒回来预警的！】

其他观众一愣，没有反应过来，这样的弹幕一般都在恐怖片里看到，看个美食纪录片能有什么刺激到心脏……

啊啊啊，真的好刺激，心脏的确是受不了了！

只见镜头里面，那只大家已经很熟悉的素白手拿起一个叉烧包，手指陷入包子，那面皮非常得柔软，手的主人双手用力，叉烧就从顶部被撕裂，露出里面满满的叉烧馅料。

由于是在看视频，镜头怼得又近，观众老爷们感觉那馅料几乎要蹦到他们脸上来，清楚看到酱汁是如何流出，又被面皮吸收，而肥瘦相间的叉烧裹着酱汁，晶透的外表绝了，瞅着就甜滋滋的，源源不断冒着热气，如一只手抚过他们的鼻子，诱得他们嘴巴不自觉抿动。

观众老爷们抱住胃哀嚎，啊啊啊节目组做个人吧！