第62章 肥肠煲（第3/4页）
孟桑自顾自地从锅中夹起一块肥肠，用碗接着，送入口中。
有砂锅这一利器相助，肥肠入口还有些烫。
孟桑将一整块肥肠含在口中，唇舌并用，吸出肥肠内外挂着的汤汁，然后才开始咀嚼。
外侧与内里都有些滑溜，被孟桑无情地用后槽牙卡住，不停开合、咬动。小小一块肥肠被炖到极为入味，弹弹地，颇具嚼劲。
因着处理、烹制得当，肥肠吃起来没有一分的油腻。
闻着有些呛鼻的洋葱，原本应是最突出、最显眼的存在，却在炖煮后转化为香甜气味，在此刻化作绿叶，烘托出肥肠的醇厚香味，为其化解异味。而豆瓣酱的辣与咸、酸菜的酸与它们融为一体，使得层次感越发丰富。
孟桑咽下口中咀嚼到位的肥肠后，立马就又夹起一块送入口中，一边冲着谢青章与叶柏眨眼，无声在询问：“你们怎么不动筷子？”
叶柏心中挣扎再三，还是没能拿定主意。
一旁风清月朗的谢郎君执起筷子，从锅中夹起一块肥肠送入口中，合上嘴巴，细细咀嚼。
见此，叶柏圆溜溜的眼睛睁大好些，满是不敢置信。
而谢青章神色自然地咽下口中肥肠后，温声夸赞：“很美味。”
“是吧，肥肠可好吃了！”孟桑眉眼弯弯，故意瞟了一眼叶柏，“啧啧，有些小郎君是没有口福啦！”
叶柏郁闷地皱了下鼻子，气呼呼地夹旁的菜肴吃。
孟桑莞尔一笑，随口问道：“谢司业，你是打算一直留在食堂用暮食，不回去陪长公主殿下与驸马？”
“令尊在外巡视多月才回长安，应当是要一家人多聚聚的吧？”
谢青章动作一顿，难得叹气，无奈道：“他们不会想看见我在一旁陪着的。”
孟桑了然。
这就叫，孩子是夫妻俩之间最大的电灯泡！
如此一想，谢青章有些惨啊！
他们边聊边吃，一旁的叶柏时不时插话，远远瞧着像是一家三口，言语举止间很是亲近。
过了一会儿，百味食肆的仆役清理出中央灶台前的高脚桌案，往上头摆上砧板、豆腐等物，随后又请了食肆里最擅刀工的庖厨出来，为大家表演技艺。
少年郎君们瞧见有热闹可以瞧，立马从食堂各处聚拢过去。
孟桑自己被人盯着扯条子会有些“憋闷”，临到她来看别人热闹，倒是很积极。一听叶柏与谢青章不准备去看切豆腐，她当即就撒下筷子，溜达过去了。
一大一小两位郎君坐在原处，一边用吃食，一边看着女郎跑向桌案。
那庖厨刀工确实极好，顶着众人灼热、好奇的视线，依旧面不改色地下刀。在细密又厚实的“哒哒”声中，一整块四四方方的细嫩豆腐被他切到瘫软在砧板上，旋即又被一菜刀铲起，送入一盆清水之中。
筷子轻轻一搅拌，那摊豆腐瞬间如菊花一般散开，每一根都细如发丝。
见到此番场景，少年郎君们用力地鼓掌，赞叹不已，
这时，有一道唯恐天下不乱的俏丽嗓音响起。
“再来一下！再来一下！”
此声一出，其余监生旋即反应过来，纷纷跟上，呼吁庖厨师傅再耍一回刀工。
不远处，谢青章目不转睛地看着满脸笑容的孟桑，忽而朝着叶柏所在微微侧过头，而视线仍未从孟桑身上挪开。
他的语气依旧淡然，却又无比坚决。
“是。”
突然听到这一声，叶柏一愣：“啊？谢司业你适才在说什么？”
闻言，谢青章唇角弯出极为明显的弧度，嗓音里透着笑意。
“你方才问我是不是，当时我未来得及答复你。我的回答是——”
叶柏的心高高提起，心跳越发快。
年轻郎君顿了一下，看着不远处的女郎，笑了。
“是的，我心悦桑娘。”
三日后，朝食时分。
食堂内难得出现了一幅奇怪景致——处于食堂左边的数个煎饼摊前，只站了寥寥数人；右边却排起长长的队伍，无论是国子学、太学的监生，还是四门学、律学等四学的监生，皆十分有秩序地站在其中。
百味食肆的庖厨、仆役们对此一点也不觉得奇怪，老神在在地待在原处，等着这些郎君们领完豆腐脑后，再回来买煎饼。
他们之中，有些手上暂时没接到活的，索性直接转过身，光明正大地瞧热闹。
食堂在前日推出新朝食“咸、甜豆腐脑”颇受监生们喜爱，偏生每日只能领一碗，换言之，每日仅能选一种风味。
监生们在前两日分别品尝过咸口和甜口的豆腐脑，到了今日，便该做出真正的抉择——
甜的，还是咸的？
孟桑与阿兰的跟前分别搁着特大的陶盆，一人负责做咸豆腐脑，另一人则负责甜豆腐脑。
她们的动作很是迅速，往陶碗中舀入豆腐脑，随后或是添上一勺糖浆，或是淋上一勺特制浇头、撒上芫荽碎，然后递给面前的监生。
临到了田肃，他苦着脸道：“孟师傅，当真不能一人领两碗嘛？”
他身后站着薛恒与许平，前者听了，立马狠狠点头，面露渴望。
孟桑和善的微笑，无情拒绝：“不可以。”
“田监生，你要咸的，还是甜的？”
闻言，田肃耷拉下肩膀，像是受到了什么巨大的打击，同时毫不迟疑地说道：“要甜的！”
他身后的薛恒听了，满脸的不赞同：“这必然是咸口好吃啊！待会儿再往里头添一勺辣油，那滋味才好呢！”
田肃、薛恒依次领完豆腐脑，站到一旁等着许平。
没等孟桑发问，许平自觉开口：“辛苦孟师傅，我要……”
田肃和薛恒立马来劲了，憋起一口气，目光灼灼。
许狐狸淡然一笑：“甜的。”
顿时，薛恒如遭重击，不敢置信地质问：“子津，你竟然不要咸的？”
而田肃嘿嘿一笑：“还是许监生晓得其中精妙。”
薛恒不满地瞅着许平，满心满眼都是遭到“背叛”的难过。
他们三人随意寻了一张桌案坐下，都来不及去领别的朝食或是买煎饼，当即就着“咸、甜豆腐脑何种风味最佳”展开争辩。
这样的场景，出现在的食堂各处。众人各执一词，你来我往说个没完，连朝食都顾不上吃。而咸、甜都爱的监生，看热闹不嫌事大地在旁边搅混水。
吵着吵着，薛恒忽然一顿，心中浮现起疑惑。
嘶——他好像忘记了什么。
“甜豆腐脑，尝来细嫩甜美，当然风味更佳！”田肃愤愤然。
薛恒正翻找着记忆，一听此话，立马将疑惑抛之脑后，加入争吵中来。
“胡说八道，分明是咸的……”
而国子监偏门外的街道，数辆马车拥挤在一处，不断有官员掀开帘子望向偏门。