第36章(第3/4页)
荠菜豆腐羹摆盘十分好看,但是娴妃嫌弃这个吃不饱,也是个务实的。
最后只有荠菜鸡蛋和荠菜丸子汤入选,然后娴妃更喜欢汤汤水水好下咽。
这个选择够神奇的,沐瑶忍不住多看了娴妃一眼。
太后似乎也是意料之外,不过既然是娴妃的小厨房,她选的御厨只要自己喜欢就好:“那行,这道菜是谁做的?”
底下的高太监在门口早就候着,依稀听见娴妃的话,心想这个御厨倒是运气不错,赶紧上前禀报道:“回太后娘娘,这是张御厨的菜品。”
太后哪里知道御膳房里的御厨都是谁,只听后点点头:“那就让他准备去翊坤宫那边负责小厨房,食材的话还是走御膳房那边,也比较方便一些,娴妃觉得呢?”
娴妃没觉得哪里不好,点点头没有异议。
高太监就下去安排了,回去御膳房的时候拍了拍张御厨的肩膀道:“你运气不错,赶紧去翊坤宫那边的小厨房收拾起来。”
太后帮娴妃选好了御厨,也感觉有些累了,皇后就识趣地带着嫔妃和孩子们退下了。
皇后和娴妃是一个方向的,很快跟高贵妃和沐瑶分开。
分开后,高贵妃才小声道:“娴妃居然不喜欢面食,我还是第一次知道。”
别说她,沐瑶也是才知道。
请安的时候劳心劳力,不说要时时刻刻挺直腰板注意礼仪,还得竖起耳朵听着,生怕错过太后的问话。
高贵妃也是累了,没跟着去景仁宫玩儿,而是回去钟粹宫休息。
沐瑶也回到景仁宫,换了一身衣服后倚着窗边的软塌不想动了。
永璋还精力充沛,素茹陪着玩儿一会,他才肯去睡了。
沐瑶歇了一会,把林御厨叫了过来,问起这个张御厨的事。
林御厨这才知道翊坤宫准备重新开设小厨房,还特意让御厨做一道菜来选拔,没料到张御厨给得了去,连忙答道:“张御厨跟奴才差不多时候进的御膳房,也是只守着一个灶台,不怎么擅长做面食,却相当擅长做江南菜式。”
这就巧了,娴妃不喜欢吃面食,挑的御厨居然也是不擅长做的。
难怪其他人都做了饺子和馄饨什么的,就这个御厨特立独行做了一道丸子汤,原来如此。
沐瑶笑着点头:“那听着就合适,看来他算是高升了?”
林御厨笑着点头道:“确实,奴才还擅长做素菜,偶尔能派上用场。只张御厨擅长的,别人也擅长,别人擅长的面食他却不擅长,只有时候人手不够才去帮忙做上那么一两道菜。”
可以说张御厨的情况还不如林御厨,守着冷灶最多帮忙打下手做两道边角菜式,于是迟迟没能出头。
沐瑶的记性不错,后来宣布每道菜的御厨姓氏,她都记下来了,索性找林御厨都问一问。
擅长面食的两个御厨正是做了饺子和馄饨的,难怪面皮那么薄,馅料也拌得不错,可惜娴妃并不喜欢。
唯独一个特别的人,就是最先上的拿到荠菜炒鸡蛋的,正是高太监的干儿子,算是半个御厨。
说是半个,因为他的厨艺着实还不算到家,在御膳房守一个灶都有些勉强,又没有特别擅长的,但是厨艺说太差倒也不会。
哪怕有高太监这层关系,他也是不敢让干儿子冒险的。
不过去小厨房的话比起御膳房就要好一些,带着几个帮工过去,娴妃又是不挑剔的,高太监还想着这次是十拿九稳了,哪知道张御厨却忽然出了头,只能说张御厨的运气太好了。
哪怕高太监都不清楚娴妃竟然是不喜欢吃面食的,干儿子做了一道中规中矩的荠菜炒鸡蛋,味道确实不差,是干儿子相当拿得出手的一道菜。
然而娴妃就是喜欢汤汤水水,丸子汤正合她心意。
沐瑶才知道这里头还有这层关系,微微挑眉道:“高总管这样扶持自己的干儿子,御膳房其他人难道没意见吗?”
林御厨心想哪能没意见,斟酌着道:“虽说是高总管的干儿子,高总管却没太偏心过,该怎么做就怎么做,也没耽误御膳房的事。”
言下之意,高太监虽然稍微有那么一丁点偏心,却是相当理智的,看得出干儿子的水平在哪里,也没真的把人扶得太高,免得人摔下来还要连累自己。
对其他御厨也没打压,该提起来干活就干活,从来不会说为了干儿子就把别人的机会给挤掉了,是个拎得清的。
沐瑶点点头,难怪高太监在御膳房能当这么久的总管,还是知道分寸的。
要他为了干儿子真的什么都不顾,那这个总管的位子就做到头了。
不过就为了个干儿子,高总管也很难做到这个份上。
林御厨看着都是纯嫔的心腹在,这才小声解释道:“奴才听闻这干儿子其实是高总管在宫外兄弟的孩子,他只有这么个兄弟却去得早,父母不在,嫂子改嫁,这孩子有一顿没一顿的,一头热就进宫来投靠他了。”
高总管虽然管着御膳房,却是不好经常出宫的,权力也没想象中那么大。
之前也好几年没跟宫外的亲人联系,哪想到自家兄弟去得那么早,孩子也不大就留下了,居然还进宫来了。
人都来了,高太监能怎么办,只能把人留在御膳房,算是个不错的地方,不至于去别的宫殿伺候人不说,还可能得罪贵人。
就干儿子那个性子实在不会来事不说,厨艺也不算特别有天赋,还不如留在眼皮底下当个小御厨。
会挑上翊坤宫也是娴妃讲究规矩,宫人彼此都不会互相使手段什么的,比起御膳房还更安静舒服的地方。
要是能好好干,在翊坤宫的小厨房干到老,也是个不错的选择了。
可惜干儿子没选上,被张御厨得了这个机会,高太监除了叹息遗憾之外就没什么。
机会都给了,干儿子差点运气,这能算谁的?
沐瑶听了御膳房这点八卦,心满意足地点点头,就让林御厨回去了。
旁边的素茹听了一耳朵,等林御厨走了,这才低声嘀咕道:“娘娘,高总管外头的兄弟去了,哪怕爹娘不在,族人也不管管,亲娘改嫁了,难道一个孩子都养不起吗?”
听着高太监那个兄弟去的时候,干儿子也是个半大小子了,送去当学徒什么的,哪怕辛苦一点儿,也能学点手艺,又有个温饱。
师傅不说教不教,起码在那边是吃住不愁的。
哪知道居然把人弄进宫里来,这不是自此就没别的选择,还断了兄弟的香火吗?
素茹继续嘀嘀咕咕道:“刚才林御厨说他们就两兄弟了,高总管在宫里,这侄子也进宫里来,那……”
那岂不是高太监一家子就这么断了香火,后继无人了?