第51章(第3/4页)
要是有搅拌器在,就不需要那么多人力了。
不过她之前没太注意,原来林御厨还叫来很多帮手:“那么大阵仗做的千层蛋糕,回头得写信给哥哥们说一声,让客人提前定,每天只能定一个,不然胳膊也得受罪了。”
高贵妃诧异道:“一天只做一个,会不会太少了一点?”
“少才好,物以稀为贵呢。江南那边身份贵重的人可能不算多,但是富庶之人肯定不会少,自然不缺好东西,就是去尝个鲜而已。”
尝得多那就不稀罕了,还不如当个稀罕物来卖。
毕竟做起来也不容易,他们是为了赚钱,却是为了生活好一点,不是为了累死自己的。
顺带做个饥饿营销,越是少的东西,越是不好买到,越是挠心挠肺想要吃。
尤其东西好吃,还每天只有一份。
想想很多人都想吃,但是只能眼巴巴看着自己吃,光是想想心里多痛快,谁能不愿意去订一份呢?
沐瑶忍不住都想写进信里,毕竟还可以在开业之前先举办个赏花宴,请当地有头有面的人来赏花,顺便尝一尝甜品的味道。
每人分一小块,吃过的人必然赞不绝口,客源不就来了吗,顺便还做了宣传!
像之前那种在街边给试吃却是不适合,不说没有合适的容器,光是路过的人就未必买得起这个甜品了。
甜品用料不少,一般人不可能经常吃,大多做的是富人的生意了。
这富人最要面子,要在街边试吃的甜品,他们恐怕会觉得掉价,这买卖就不好做了。
高贵妃看沐瑶坐立不安的样子,不由好笑道:“你也太操心了一点,想来苏家那边应该会考虑清楚的。就是你倒是舍得,直接把方子都送给苏家,自己是一点不留,也没跟苏家要分红。”
毕竟亲兄弟明算账,兄妹也是如此。
沐瑶是不缺钱,却不等于兄弟们拿了方子就真的跟她没关系了。
她是不在意这些,高贵妃是替沐瑶着急了:“咱们在宫里虽然花费不算多,却也不算少。过年过节都要送礼不说,库房里的东西也不都是能送出去的。”
乾隆送的自然不可能转送了,有宫里印记的东西也不好送,送也得送点稀罕物,那就得花钱在外头买了。
哪怕苏家不给分红,好歹也从宫外搜罗一些好东西送进来给沐瑶才是。
不过高贵妃也明白苏家的家底有点薄,不是不想送,而是送不起,手头也紧,不然沐瑶就不会帮着家里琢磨营生的事了。
沐瑶笑道:“知道慧娘担心我,暂时库房里头的应该还能凑合。”
她看着时辰,就知道拖了两天,也该去皇后那边帮忙了,就招呼高贵妃一起去。
高贵妃连连摆手道:“算了吧,算账我不会,看账本我也不擅长,就不给你们添乱了。”
她忙不迭跑掉了,一副后面有怪兽追着一样,看来确实不爱看账本了。
沐瑶笑着摇头,只好独自一人去了长春仙馆。
娴妃依旧跟皇后形影不离,只是她进去的时候看见两人难得一起皱着眉头,不由纳闷道:“娘娘这是怎么了?”
皇后见着沐瑶就笑道:“你来了,也不是什么事,就是这牡丹花宴一时不知道该如何喜庆一点。”
她原本想着要不要请个戏班子来,热热闹闹的,又觉得牡丹园有着太后和先帝回忆的地方,戏班子可能太吵闹了一点,对先帝也有点不敬,太后还未必会高兴。
娴妃就提议不如请个女先生来说书,说个喜庆点的本子。
然而喜庆的本子实在不多,大多是才子佳人,要么就是神话故事,还有就是前朝故事改编,再就是打戏了。
打戏若是戏班子是好看,但是说书就少了那么点意思。
两人看了一会本子,愣是没能挑出一个合适的来。
沐瑶接过戏曲单子看了看,《霸王别姬》、《白蛇传》、《杨门女将》、《贵妃醉酒》等等,愣是在最后一个停住了。
皇后就好笑道:“要真上了这出戏,慧娘必定不依的。再说了,这出戏在太后娘娘面前也不太合适。”
毕竟太后之前就是熹贵妃,贵妃醉酒估计会让两个贵妃都有点尴尬了。
这些本子都不行,女先生这件事就只能放弃了。
唱戏不行,女先生说书不行,两人一时发愁不知道该做什么才能叫赏花宴既不会闹腾又能喜庆的。
正巧和敬进来,给几人乖乖行礼后,眼巴巴看着沐瑶问道:“听说纯娘娘做了个特别好吃的点心,叫千层蛋糕对吗?真的有千层吗?”
沐瑶笑着点头:“没有千层,可能百层都没的,不过格格是从哪里知道的?”
和敬眨眨眼,老实答道:“是我听见送菜的小太监说的,他之前去林御厨那边帮忙了,去了一天,胳膊都抬不起来。不过林御厨很大方,把边角料给他们尝了一口,都赞不绝口,说特别好吃的。”
说到最后,她都偷偷咽了下唾沫,显然也想吃了。
这么个粉雕玉琢的小姑娘站在面前眼巴巴看着自己,沐瑶说什么都不能拒绝了,转头就吩咐素茹去跟小厨房说一声,回头让林御厨过来做。
和敬就奇怪道:“纯娘娘,不能让林御厨做好送过来吗?”
沐瑶就道:“这东西得冰镇一晚上才好吃,今儿做,明天上午吃是再适合不过了。而且刚做好是软的,要是半路送过来容易颠坏了,倒不如直接在这边小厨房做的,就是得皇后娘娘允许了。”
和敬立刻转过头来眼巴巴看着皇后,皇后笑了笑,哪里会拒绝女儿这点小要求:“不妨事,让林御厨过来就行。”
沐瑶点头,又道:“让林御厨做一遍,教会这边的御厨,回头格格想吃,让厨房提前一天做好就行了。”
她直接给方子也行,但是千层蛋糕的做法比较复杂,与其让这边的御厨摸索着来做,还不如让林御厨直接手把手教的。
皇后有些不好意思,因为她听说沐瑶把方子给了苏家人,准备回去江南开食肆铺面的,乾隆还特地让人把江南那些下狱官员手头贿赂来的铺面直接送了一间给苏家人。
“妹妹也太宠和敬了,这东西不是苏家要做买卖的,怎好随意教给这边的御厨?”
沐瑶就笑道:“不妨事的,我家里人是在江南那边开始做食肆,也不知道多少年才能到京城来开一家。只咱们宫里吃着,也不外传,和敬喜欢吃就行了。”
她那么大方,皇后自然不能吝啬,就笑着道:“敢情好,我手里头也有几家京城的铺面,都给你留着,回头苏家上京来开铺面,只管在里头挑一家就行了。”
知道如果不收,皇后就不好意思让小厨房的御厨跟着林御厨学做千层蛋糕,沐瑶就笑眯眯先答应下来:“那就先谢过娘娘了。”