第60章(第3/4页)
出门在外的她不想惹麻烦,就打算结账走。那边就走出来一个半大的小童,瞧模样,应该是个学徒。两人拦着,叶嘉没忍住刺了一句:“怎么?我们食客花钱来吃饭,觉着味道一般般,说一句都不成?这是哪家的官人老爷,行事如此霸道?”
“这位夫人说笑了,我哪里是霸道,不是是想问清楚罢了。”
那人一面说话一面眼睛不住地瞥身后桌子上坐着的几个人。几个老头儿不言语地坐着,那模样是不管:“你们食客若是说的中肯,我们厨子的手艺才有进步。”
叶嘉往他身后一瞥,发现几个老头儿都好整以暇地看着。
柳沅却插了一句嘴:“我看你并非是想要中肯的意见,而是自个儿几斤几两被食客给叫破了名不副实的名声在这跳脚吧?”
那中年男人脸一下子涨成猪肝,他当即就怒了:“哪儿来的小子在这胡说八道!”
“我看你也别吵了,吵了也没叫你面上更好看,越抹越黑。”柳沅将叶嘉姐妹几个挡在身后,双手抱胸地往前头一杵。
他生的高大,站直了高出那人一大截。腰上还配了刀,神情不善的样子十分吓人。
“那小姑娘真有你说的那么灵,那比比看?”那中年男人是真气得要命,他今儿好不容易把北庭都护府有名望的老先生给请过来。给他们精心准备了一顿菜,打算拜其中一人为师。当下也不顾面子里子,就口不择言地道。
他这话一说,双方都是一愣。
叶嘉瞪大了眼睛,指了指他又指了指叶五妹:“大师傅你是开玩笑?”
“怎么?有本事诋毁别人,一说比试就不干了?”中年男人约莫也觉得自己这话说的稀奇,嘴巴一秃噜就说出来。此时话扔在地上收不回去,自然是梗着脖子杠在这。
叶嘉不知该说什么,有种荒谬的感觉。
叶五妹叶四妹都有些傻了,躲在叶嘉的身后拽着叶嘉的袖子。
倒是柳沅笑了一声“你若是非得闹不停,也不是不能比。不如这样,就叫你后头这几个老先生做评,若是老先生觉得你好,今儿我替弟妹姐妹几个给你道个歉,闲话无意间冒犯了你。若是老先生觉得你比不过人小姑娘,你给我们道歉,这一顿饭也别收钱。如何?”
中年男人气在头上。
“自然!”那中年男人鼻孔朝天,口气大的很:“我做灶台上的活儿都三十多年。是轮台最出名的大厨,但你这小姑娘得跪着给我磕头认错!”
说比还真的比。这本就是个大酒楼,下了楼去到后头去就有一个很大的灶房。里头灶台就有三四个,每个灶台都是两个锅那种。这个中年男人是这个酒楼的红案大师父,名气还大得很。当下跟几个老先生一合计,就一会儿人去到了灶房。
所幸几个老先生也是灶台上忙活半辈子的人,各个有一手好厨艺。也不介意在灶房待着,干脆就在灶房里头支了一张桌子。
叶五妹站到案板跟前都有些懵,眼巴巴地看着叶嘉。
叶嘉倒是没在怕的,叶五妹做饭的天赋那是叶嘉舌头尝得出来的好。柳沅盯着叶五妹瞧了会儿,悄咪咪地凑到叶嘉耳边来说话:“弟妹,怎地不是你去?”
柳沅是知道叶嘉做饭好吃的,做肉更是一绝,那烧鸡馋他馋到今日都心里挂念着。
“不用。”叶嘉看了他一眼,倒是没想到柳沅还是这么个挑事儿的性子,“五妹做的比我好。”
柳沅眉头不由扬起来。
叶嘉也懒得跟他说,就跟叶五妹道:“娣娘,往日在家怎么做你此时就怎么做。”
叶五妹自打到了叶嘉身边,真是什么新奇的事儿都遇上了。这要是胆子小些的人,怕是早就要吓破胆。但叶五妹许是年纪不大还有点傻大胆的,可塑性非常强。只要有家里人给撑腰,她什么都敢干。叶嘉都这么给她说了,她干脆把心一横就拿起了菜刀。
他们是外来的人,没有食材,自然是用的酒楼的。做菜也做一样的。就做一道肉菜。那红案大师傅最擅长做的便是羊肉,当下就拿了一块新鲜的羊腿哐哐地剁了起来。
叶五妹也不怂,羊肉她在周家可是做惯了的。辣口的,咸口的,炖的,炒的,她都会做。
哐哐剁肉的功夫叶五妹遗憾自己兜里没揣几颗辣椒。早知道吃顿饭要跟人比试,她定然把家里常用的配料都给带上。心里这么想着,她还是跟那厨子一样做了炖肉。平日里碾压叶嘉的天赋这时候显现的特别瞩目,都是一道炖羊肉,都是差不多时辰出锅。叶五妹那炖羊肉就是要比厨子炖的香。
又香又嫩,还没有羊膻味儿。几乎两道菜一上桌子,几个老先生就给了回答。那厨子还有些不信,自个儿尝了一口后嘴唇都白了。不必说,今儿他打的盘算是泡汤了。
这后头他想拜师的话也说不出口了。当着四五位老先生的面儿。那厨子也不能赖,当即给叶嘉姐妹俩道了歉,还免了单。
耽搁了这么一会儿,叶嘉吃饭的兴致都没了。预备明儿一早直接回去。
柳沅在后头拿了双干净的碗筷,夹了几筷子叶五妹做的炖羊肉。吃了一口,那眉头直接就散开了。趁着没人注意,他一个人在后头吃的别提多欢。几个老先生盯着叶五妹瞧了许久,问她这菜是跟谁学的。听叶五妹说没跟谁学,看姐姐做饭学的,这话一说几个人脸上笑容就更灿烂了。
其中一个就问了叶五妹多大,是哪里人。
叶五妹眨了眨眼睛,求救地看着叶嘉和叶四妹。叶四妹懵懵的,叶嘉倒是镇定。不过她如何看不出来,显然是有人瞧出叶五妹是个好苗子,想收徒。当下就帮她答话:“十四岁,喀什县李北镇人。”
“哦,那块儿啊……”提到这里,自然有人知道,“听说那块儿最近闹突厥鬼呢。”
叶嘉一愣。
这里有个老人家的家里儿子是大都督手下的司马。他们别看着万事不管,其实那边儿有点风吹草动这边都晓得。上面懒得管,故意装聋作哑。只要问题不严重,没死多少人,一般都是睁只眼闭只眼的。
那老先生说这话也不是瞎说:“你们这个天儿也别想回去了,就在这边待着挺好。等到那边战事料理清楚再回去也安全……小姑娘瞧着挺有天赋的,没师傅教,可想过拜师父学啊?”
最后这句话,眼睛自然是瞄着叶五妹的。
“啊……”叶五妹眨巴了眼睛,立即看向叶嘉。
叶嘉眉头皱起来。听说过西边有镇子遭了殃,没想到又是李北镇。
“老先生是想收了我这妹子做徒弟么?”
老先生摸了摸胡子,笑眯眯地点点头:“她这羊肉做的挺好。我见她年岁不大,刀使得像模像样的,挺好。”