第112章(第2/2页)
今天罗老板的船队回来了,带回很多海鲜。京城西北五百里,便是渤海湾,罗老板的船队便停靠在那里。
罗老板为了跟姜云珠打好关系,连夜派人用冰车将那些海鲜运到京城。
于是第二天早上,姜云珠便见到了两车十分鲜活的海鲜。
有“威风八面朝天阙,舌剑唇枪论纵横”的螃蟹,也有浑身是刺的海胆,还有爬来爬去的章鱼,更有各种颜色形状的海鱼,有些海鱼姜云珠认识,有些她竟然也没见过。
姜云珠见猎心喜,对金娇月道,“今天的菜单便是海鲜,可以通知那些定了位置的人,如果他们不想吃海鲜,可以改定三天后的日子。
对了,有些人不能吃海鲜,要问清楚,他们以前是否吃过海鲜,有没有什么不适反应。没有的话,今天才能来用餐。”
姜云珠知道,有些人海鲜过敏的,这个时代,医术落后,万一有人过敏严重,说不定会丧命,到时就麻烦了,所以必须确定好才行。
金娇月在麒麟卫还真见过有人吃了海鲜,浑身冒红疹的,所以知道这件事的严重性,立刻答应着去办。
姜云珠则看着那些海鲜,食指大动。
大个的梭子蟹,七月初,母蟹蟹黄还没满,不过公蟹已经肥了,正合适吃。
早上,用螃蟹煮一锅海鲜粥,米粥在锅里咕噜咕噜的冒着泡,螃蟹由青色慢慢变成红色,一股股属于螃蟹的鲜味直往人鼻子里钻。
薛京以前一直在武陵县,只见过很小的河蟹,第一次见到这么大的海蟹,啧啧称奇。
云渡等人闻着味,也来到厨房外面,一边往里面瞧,一边咽口水。
这时姜云珠开始做海胆,海胆蒸蛋,她喜欢!
只是这海胆,还挺不好处理的。它外面的刺很多,一不小心就会扎手。
“老板,我来。”张鹤道。他对这怪模怪样的东西很感兴趣。
姜云珠乐得清闲,告诉他怎么处理海胆。
然后她就看见,刀光闪烁,一个个海胆被处理的干干净净、整整齐齐。
“厉害。”姜云珠赞叹道。
张鹤脸色微红。
“老板,这东西真能吃?”金娇月这时回来,看着那外表黝黑、满是尖刺的海胆问。螃蟹她吃过,可是这东西,看起来太古怪了吧。
姜云珠笑了,待会儿就知道了。