第73章 清蒸鲥鱼(第3/5页)
贸然将生病的女儿带出来是很危险的行为,丈夫已经连环夺命call了,她没办法只能关掉手机,她今天一定要让女儿吃一次。
本来以为只能失望里离开,没想到老板竟然额外提供了一些海鲜,她抱住女儿,小声告诉她:“妈妈的宝贝,马上就可以吃到你喜欢吃的海鲜了。”
里面的客人吃得很慢,又等了半个多小时才有三桌客人离开,叶久久收拾好才叫了他们进去,因为价格贵,所以几个客人选择了拼桌,因此最后三桌足够大家坐下了。
谢敏看着剩下的几个菜名,最后点了酸甜海草、傣味墨鱼片、番茄叶子鱼汤、蟹黄灌汤包。
之所以点很贵的蟹黄灌汤包,是因为女儿没生病之前很喜欢吃灌汤包,她想让女儿开心一点,所以再贵也得点一份。
另外一桌三个人的客人点了酸甜海草、傣味墨鱼片、老菜脯焖虎鱼、豉汁烧狗鲨。
还有一桌拼桌的,一共七个人,他们点了酸甜海草到蟹黄灌汤包的所有菜。
三桌客人点单后,前面的菜全部清空,只剩下一笼蟹黄灌汤包、一点蟹肉、几条樱花虾刺和一点蓝鳍金枪鱼了。
小鱼望着鱼缸里剩下的海鲜,有些难过的望着空荡荡的鱼缸:“久久,我们只有这么一点点啦?”
“是的。”叶久久低声对小家伙说:“我们中午把这些吃完,晚上出去吃烤肉怎么样?”
小鱼眼睛biu的一下亮了:“那敢情好。”
“你这是和谁学的?”叶久久笑着继续做菜,“少偷看我的平板和手机。”
“就只看了一下下。”小鱼说完转身一溜烟的跑了,生怕跑慢了被揪住收拾一顿。
叶久久望着她麻溜跳下台阶的身影,真不知道一个不到三岁的小孩儿,动作怎么利落得和一个四五岁的孩子似的。
她笑着摇了摇头,随后收回视线继续做菜,将最后的几道菜做菜做好送出去时已经下午两点半。
之前一批的客人已经陆陆续续离开,只剩下带着墨镜的女人坐在那儿,她加了一份金枪鱼鱼籽刺身,喝着酒品着刺身,很悠闲的样子。
女人看到叶久久又要去收拾餐桌,于是轻轻敲了敲桌面,引来她的主意后说道:“老板坐。”
“有什么事吗?”叶久久在餐桌另一侧坐下,看向坐了这么久才叫自己的女人。
女人闻着叶久久围裙上的油烟味,抬手扇了扇,微微蹙起的眉头显示出她似乎不喜:“我发现你一直都很忙,怎么都没有多请几个服务生和厨师?有人帮你,你会轻松很多。”
叶久久朝她礼貌笑了笑,“习惯了。”
“咱们女人每天柴米油盐的皮肤容易差,还是要放手出去比较好。”女人一副知心大姐姐的模样和叶久久说道:“我不是想吓唬你,而是时间对我们女人太不友好了。”
叶久久疲惫的笑了下,她的余光扫过还没收拾完的餐桌,好累好倦,在这儿耽搁一下又得晚十分钟才能吃上午饭了。
想到还饿着肚子等着自己的小鱼和陵余,她朝女人笑了笑,开门见山的询问道:“你想说什么?”
女人喝了口已经放凉的龙井茶,“实不相瞒,我也是开私厨的,今天恰好路过这里想着进来试试,尝到后觉得味道很好,但你的经营方式真的不利于长远的发展。”
如果不是叶久久看到女人拿钱换位置,她可能就相信女人说的话了,她本来还觉得奇怪,现在看来是专门过来的了。
“抱歉,我可能是职业病,加上你这里的味道很好,就觉得可以好好发展一下。”女人顿了顿,“你得手艺很好,食材也新鲜,可以发展成私厨会所,专门做高端客户,愿意花钱的客户大把存在.......”
女人是青杏的老板青姐,她昨晚询问一圈后得知十几个出手很大方的VVVIP客户去了一间‘九九私厨’的地方,她以为有什么大背景,打听一圈后发现只是一个连地图上都没有标记位置的小私厨。
她很好奇这个小私厨为什么会抢走她的顾客,所以今天特意过来看一看,打算给她一个教训,但听到其他人闲聊以及尝过味道之后她改了主意。
在叶久久营业以来,她已经听过很多次类似的话,有些人很真心实意,有些人是为了利益,她看向这个第一次见面的女人,她将女人归于后一类,“做成高端会所太多规矩了,我觉得现在挺好,想开门就开门,想关门就关门,没有太多约束。”
青姐不知道叶久久隔壁院子正在装修,觉得叶久久没什么格局,但她就喜欢这种没什么格局的小老板,更好掌控一些,“其实你只要做幕后老板,不用管前面的事情也非常的自由自在。”
叶久久摊手:“我这个小地方只能亲力亲为。”
“你这个地方确实太小了。”青姐话锋一转,“不过也不是没有办法。”
“如果你愿意,我可以投资你,帮你找更多的场所。”
“而且我还以教你经营之道,帮你揽更多的高端客户,你也不必要为了这些人这么累。”
叶久久听到这话心底是不喜的,她也是这些普通人里的一个,“谢谢你的好意思,但还是算了,我的厨艺其实称不上多好,顶多小打小闹一下罢了。”
青姐看叶久久不松口,没觉得意外,她微微抿了下嘴角,很多私厨老板都以为自己可以独当一面,但很多人都会惨败收场。
她低头看了眼桌上的剩余金枪鱼刺身,味道很好,可惜老板不配合,不配合没有关系,她拿到货源就行。
“你再想想吧,想好了再可以联系我。”以防拿不到货源,青姐还是拿出一张名片放在桌上,然后重新戴上墨镜,一副我有钱谁都不爱的范儿,“结账。”
等她走后,叶久久面色不愉的收回视线,“她来路不善。”
陵余默默在旁说:“扔海里去。”
叶久久不由感慨,“可惜这里没海。”
陵余:“有河。”
“......”叶久久看向跃跃欲试的陵余,似乎只要她一点头,他就会去做,她拍拍陵余的肩膀,“跟着我念:遵纪守法,从我做起。”
啃着梨子的小鱼在旁边提醒陵余:“哥哥你不要干坏事,会被抓去做实验的。”
叶久久努努嘴,“看,小朋友都比你更有常识。”
陵余勾了勾嘴角,“可你不高兴。”
叶久久看了眼刚到账的11.4万,“看到这些钱心情就好了,她拿不到我的海鲜,只能看着我赚钱。”她没什么好怕的,但有点担心货源的事情,不过她有做准备,查也查不出什么。
“好啦,我们先收拾桌子。”叶久久转身去收拾餐桌,收拾餐具时听到带孩子的女人正激动的看着女儿,“豆豆,你真的觉得这个好吃?”