第31章（第3/5页）
林玉转身去拿砂锅，“我不管了，我就是个负责炖汤的，你们俩商量好了就成。”
穆清早有准备，买药材的时候就买了双份，不过人参穆清没要他的。
“人参贵，没用完的你拿回去存着。我家的鸡汤我家出人参。”
“都听你的。”
林玉重新去后院洗了一口锅，先把肥鸡劈成两半，处理好放砂锅炖着，她又去处理药材。
药材都是穆清挑选的，虽说不是极品，至少也是上品。养生汤林玉不知道炖了多少回了，只看这个药材，她就知道这一锅汤效果差不了。
等到十一点多，鸡汤炖出味儿了，浓郁的香味飘出来，穆家左边那家人心头纳闷，这家人炖汤怎么这么香。
有心想过去看看吧，毕竟还不熟，又打住了。
头一次闻到这香的鸡汤，张钦都馋了，“这是养生汤？怎么会这么香。”
穆清骄傲地扬起下巴，“我妈刚才放药材包的时候你不是看到了嘛。”
看到了确实看到了，但是还是觉得，太香了吧！
要是药膳都这么好吃，他妈妈肯定天天想吃，谁还去喝又臭又苦的中药？
等到十一点半，汤好了，张钦要去揭盖子。
林玉拦住他，“先别动，等吃的时候再揭盖子。”
灶台下已经没有火了，只有还没燃尽的木炭发着微微红光。又等了半个小时，林玉找了两个她专门缝制的厚厚的棉手套拿给张钦。
“你带着这个手套，把砂锅端回去。”
“谢谢林阿姨。”
“不用谢，出门过马路慢点，别碰掉了。”
“哎！”
汪露等着儿子吃饭，都中午了还不见回来，“张嫂，你去外面看看，臭小子是不是在穆家吃饭了？”
“不会，张钦不是随便在别人家吃饭的孩子。”
张嫂边说边往外走，看到张钦捧着好大一口砂锅，连忙迎上去，“我的天，你从哪儿端来的？”
本来就是口大砂锅，里面装了鸡汤就更重了。张钦觉得手臂发软，连忙把砂锅放地上休息一会儿。
他擦了下额头的细汗，“我从穆清家端来的，开始不觉得重，端的越久就越重。”
“你一路上歇几回了？”
“三回了。”
张嫂想揭开盖子，被张钦拦住了，“别开，一会儿进屋再揭开。”
“我都闻到味儿了，不就是鸡汤嘛，瞧你神神秘秘那样儿。”
张钦嘿嘿一笑，“我还没喝过呢，一会儿就知道了。”
张嫂把他手上的棉手套拿过来，“我来端吧。”
张嫂经常干活儿，她可比张钦有劲儿多了。
汪露坐在饭桌前等儿子，看到他进来，笑话他，“哟，怎么穆清没留你吃饭？”
“我连锅都端回来了，在家吃也一样。”
张嫂子把砂锅放桌上，揭开盖子，养生鸡汤的浓香瞬间随着蒸腾的水汽飘满屋。
屋里的三个人深吸一口气，我的天，这味道，绝了！
汪露惊喜道，“林玉也太客气了吧。她知道我病了，特意给我送鸡汤？”
“不是。”张钦实话实说，“我昨天傍晚去找穆清，跟她说你病了身体虚，她说可以帮我做一锅养生汤，我出钱买的药材和母鸡。”
“好小子，你不提我都忘了，林玉会这个。”
“我其实也没想到，我听穆清提起，才想起爸爸说过林阿姨会炖汤。”
母子俩说话的这会儿功夫，张嫂去厨房拿了汤勺和汤碗来。
舀汤的时候张嫂发现，“只有半只鸡？”
“穆清说，另外半只算是加工费。”
汪露憋不住笑，“那小丫头看起来少言少语的，没想到这么有意思。半只鸡罢了，应该的。林玉这个手艺，在外面半只鸡恐怕也买不到她炖的一锅汤。”
张嫂子点点头，她把锅里的药材包夹起来，放在碗里，用筷子打开。里面的药材都切的细碎，炖了一上午，好些都融化了看不出模样。
“有人参？”张嫂不确定。
“确实有人参。”张钦从兜里掏出剩下的，“这一锅汤切了三分之一。”
张嫂咂舌，“这么大的人参只能炖三锅汤？不算其他药材和母鸡，只算人参这一锅汤也不便宜呀。”
汪露已经自己上手盛汤了，慢慢地吹着，抿了一口，鸡汤滑进喉咙，感觉胃都暖起来了。
“香！喝不出药味儿。”
张嫂和张钦也迫不及待地盛了一勺汤，试了一口。
张钦说，“我感觉，药材让这个鸡汤更好喝了。”
“有点甜。”
“可能放了甘草。”汪露以自己多年药罐子的经验分析，“可能为了鸡汤更好喝，里面除了养身体的药材，还配了其他调和味道的药材。”
“我不知道，药材都是穆清选的，我只负责给钱。”
汪露一边喝汤一边笑，“又发现小姑娘的一个优点了。”
张嫂中午炒的土豆丝和白菜，根本没人吃，三个人用鸡汤泡饭，就吃得饱饱的。
还剩下半锅，留着晚上吃。
“幸好这个砂锅大，你爸晚上回来还能分一口。”
吃完午饭，汪露觉得全身暖洋洋的，很想睡觉，擦擦嘴去屋里躺会儿。
傍晚张玉才回家，汪露专门在屋外的路边等着他。
“总算回来，赶紧的，洗手吃饭。”
张玉才看她身上穿的厚，这才说话，“张嫂做什么好吃的，让你这么激动。”
“哎哟，等你吃了就知道了。”
重新热过的鸡汤，依然鲜美的不行，中午没吃的鸡肉，也被一家人全部消灭。
锅里最后一滴汤都没了，张玉才还有些意犹未尽。
“张嫂，明天再炖一锅。”
张嫂答，“我可没有这样的手艺。”
“那是谁做的？”张玉才有些惊讶，目光转向媳妇儿和儿子。
汪露哈哈大笑，“哈哈哈，我可做不出来。”
张钦提醒他爸，“穆家。”
“哦，找林玉做的。”那就不奇怪了。
张玉才回味了下鸡汤的味道，“怪不得能靠着炖汤的手艺挣大钱。”
汪露和张玉才都还想喝，怂恿儿子明天去穆家求求情。
“别说半只鸡，给一只鸡也行。”
“对，你那里买的人参不是还能炖两次吗？都用了。”
“要人参是吧，爸爸有战友在东北那边，我托人寄一些人参过来。问他们家要不要，要的话分给他们一些。”
张钦也乐了，他的爸爸一向严肃，只有在他妈面前的时候笑容才多些，没想到他爸也是个爱吃的人。
“等明天再说吧，林阿姨答不答应还不一定呢。”
穆家。
穆继东晚上回家住，中午炖的那锅鸡汤她们母女俩喝不完，穆继东回家，刚好能喝上。
砂锅里的鸡肉也没动，林玉给调了一碟蘸料过来，给他蘸鸡肉吃。