第63章 全县做红薯淀粉 江知县的跟脚（第3/4页）
这是一个皆大欢喜的事情。
种红薯的人家能拿红薯卖钱，三柳村这边也能挣钱，他治下的百姓都能挣到钱，那他自然大力支持。
咳，原本吧，他想托关系，明年好调去他看中的县城。
平城这边虽然有山，但不是名山，山上也没特色的动植物。
也没有水。
总之，这只是北方一个平平无奇的县城。
百姓说穷吧，那也不至于，凡是勤快的都能挣口饭吃，不至于饿死。
他每年在不欺压百姓的情况下，也能收到足额的粮钱赋税，能给朝廷交一份合格的成绩单。
但是，说富吧，那也绝对称不上。
平城这边，九成九的百姓都是农人。
农人靠天吃饭，能富到哪里？
总之，这就是一个普普通通毫无特色让他连土特产都寻不出的小县城。
真的，平城这边没有任何特产。
这边有的任何东西，隔壁县都有。
因此，前两年过年他给亲朋好友送的年礼，全都是从府城采购的。
平城本地的实在是拿不出手。
当平城这种县城的知县，想整出一番让圣上眼前一亮的政绩，那真是比登天都难。
这三年来，他想秃了头，也没想出什么好法子。
政绩不突出，那就无法升迁。
他自身也没什么背景，他是寒门出身，前朝时他家也阔过，是个不大不小的世家，但经历了战乱，等盛朝建立，他家彻底没落了。
没政绩，没人脉，为避免走出圣上的视线，他原本想着，今年狠狠心，动用祖产去和吏部的官员拉拉关系，明年好选一个能让他施展拳脚的县。
但现在嘛。
平平无奇普普通通的平城，终于有拿得出手的土特产了！
靠着一个粉条，就可以让平城的百姓比从前富裕一倍甚至是更多。
这就是他的政绩！
在翰林院待了两年，他大概能摸清楚圣上的心思：民富国安。
百姓富不富，这是考核官员的一条隐形标准。
所以，他还是得动用祖产了。
因为按照大盛的规定，知县是三年一调任，他想继续留在平城，那必须得托关系。
只要能留下，花费些祖产算什么，靠着粉条，他能让圣上眼前一亮。
必须要支持三柳村的粉条大业！
江知县下了命令，很快全县城上百个村子的村长都来到了县衙。
当然，离的远的村子，即便是坐着牛车也要走上一天一夜的，来的就比较慢。
但这无所谓。
这不影响江知县先对来得早的村长宣布三柳村收购淀粉一事。
一年两次的赋税，都是衙役亲自去各个村子收的，所以，这些村子的村长和江知县的联系挺密切。
现在江知县宣布了粉条一事，这些村长意外之后就是惊喜。
粉条在县城火爆了一个多月，很多村长都知道粉条，现在三柳村要买淀粉，这是好事哇。
他们村子的红薯也能变成银子了！
甚至有个别村长拉着庄丰收的袖子，一脸心疼的问庄丰收咋不早下这个决定。
因为现在都腊月了，距离过年没几天了，家家户户种的红薯也消耗不少了。
这多可惜啊。
但也没人真的埋怨庄丰收，这是互惠互利的事情。
虽然种红薯的人家已经消耗了不少红薯，但这些人家里还留有一些红薯。因为按照平城这边的习俗，过年会炸红薯丸子。
过年需要用到红薯，那此时家家户户自然有红薯。
庄丰收把红薯淀粉的做法教给这些村长，这些村长便回了各自的村子，教村人做淀粉。
当然了，庄丰收也特意强调了，淀粉必须干净，凡是有杂质的，三柳村不收。
到时候白忙活一场，那可别怪他。
江知县也同意这个条件，粉条是要成为平城的特产的，代表的是平城的脸面，也是他的脸面。
他不想丢脸。
江知县发了话，众位村长不敢不重视。
回到村子之后，向村民传授淀粉做法时，着重强调卫生问题。
这可是县太爷发了话的！
县太爷对普通村人的威慑力，那就好比老天一般，毕竟绝大多数村民这辈子去的最远的地方就是县城，在他们活动的这片区域里，江知县掌握着他们的赋税徭役等生杀大权。
这的确是他们的天。
现在天发了话，他们不敢不听。
于是，整个平城凡是种了红薯的农人，在这个本该是冬闲时期的腊月，突然就无比忙碌了起来。
六斤红薯出一斤淀粉，三柳村以十五文一斤的价格收淀粉，若是能做一百斤淀粉，那就能卖一千五百文。
若是做两百斤淀粉，那就能卖三千文。
这是一笔不小的钱，足以让他们过一个富足的年。
所以，必须得甩开膀子加油干！
当旁人忙活着做淀粉做粉条时，黎荞家的生活一如既往。
庄文回村之后，每隔一日便会来黎荞家找黎荞探讨学问。
他将四书五经三史三传背得滚瓜烂熟，于是他便时常充当夫子，抽查黎荞最基本的背诵情况。
也会考一考墨义。
黎荞虽然买了四书五经的注释书，但注释这个东西，一个人有一个人的理解，所以有不同版本的注释书。
更绝的是，注释书也有专门的注释书。
这简直跟套娃一般。
因此，并不是说拿着注释书对照着四书五经死记硬背就可以了，还得找夫子、同窗咨询，看如今主流采用的是哪个版本的注释。
庄文苦读三十年，在这一块自然能暂时充当黎荞的夫子，为黎荞传道授业解惑。
但庄文也有不擅长的地方。
他身为地地道道的古人，去的最远的地方便是府城，他对台风、龙卷风、海啸、地震这些自然灾害，只有笼统的了解。
询问私塾的夫子和同窗，夫子和同窗与他一样，面对这古古怪怪的题目头皮发麻。
黎荞懂这些。
但黎荞现在只能装不懂。
之前做点心他可以说是从杂书上看来的，但这么多自然灾害，用杂书肯定糊弄不过去。
所以，他只能发挥精湛的演技，做出苦思和犯愁的模样，与庄文一起皱眉。
这日，腊月二十六，去割肉。
下午庄文来时，黎荞正待在厨房里炖肉。
他活了两辈子，这是第一次和家人一起过新年，因此自打祭灶之后，他每日读书的时间就少了许多。
书可以等年后再读。
但年前热热闹闹的准备工作，他必须和陶竹一起做。
黎荞炖肉加了不少大料，庄文刚进院门就闻到了浓郁的香味，他忍不住深吸两口气，香死了！
他今天一定吃了炖肉再回家。
黎荞透过厨房的窗户，瞧见庄文来了，便放下了手中的筷子。