第一百九十四章 静姐,你这样会被骂资本家的!适合总决赛的菜!(第2/3页)
“正跟朋友夸你女婿的手艺呢,明天我得封个大红包。”
“……”
沈国富乐呵呵的回复着消息。
而另一边,墩墩见到这条鱼,立马从韩淑珍怀中跳了下来。
它弓着身来到水族箱前面,浑身的毛向外炸着,嘴里还发出一阵阵的低吼声,一副见到猎物的模样。
完全没发觉那条鱼一张嘴,就比它的个头还大这一事实。
林旭一把这小家伙抱在怀中,笑着说道:
“人家一张嘴就把你吞了,你还搁这儿挑衅呢……明天中午咱吃它,让你多吃几块肉行不行?”
墩墩这才老实了下来。
“这小家伙真的跟小孩儿一样,得哄着才行。”
陈美娟从林旭怀中把墩墩接过来抱在怀中。
嗯,姥姥抱了那么久,也该奶奶抱着过过瘾了。
大家在水产区转了一圈,见到了好几种颜色的小石斑鱼,看到了比巴掌还大的梭子蟹,另外还有跟手臂粗细的大龙虾和皮皮虾。
看得刚刚吃饱的众人又有点饿了。
下午一点五十。
一行人回到宴会厅。
“你要加油鸭!”
沈宝宝给了林旭一个爱的抱抱,希望他能够顺利夺冠。
陈燕嫌弃的撇撇嘴:
“咦,恶心心!”
她刚要再嘲讽妹妹和妹夫两句,沈宝宝就冲她来了一句:
“表姐,明天我订婚,你要给我准备个大红包呀,不然明天我就当着全家亲友的面,让他们给你介绍对象。”
陈燕:“……”
这跟公开处刑有什么区别?
啊啊啊啊啊啊你个死丫头咋这么坏呢?
她本想说明天不来了,但一想到水产区那条又肥又大的龙趸,就打消了这个念头。
嗯,给红包就给红包吧。
就当是付了饭钱。
从今天下午开始我就不吃饭了,明天中午可劲儿吃,吃完再打包几份带回去,争取把份子钱吃回来!
回到比赛现场。
郭星海正在休息区玩手机。
见到林旭后笑着说道:
“我是无能为力了,接下来就看你的了……”
林旭说道:
“你别老想着那些评委和分数,烹饪其实不光要取悦别人,最重要的是要取悦自己,让自己得到快乐。”
刚开店那会儿,林旭脑子里只想着挣钱,但随着对烹饪的了解,他越来越喜欢做菜了。
往灶台那一站,哪怕啥也不干呢,也有种掌控了全世界的感觉。
“让自己得到快乐?”
郭星海咀嚼着林旭的话,越琢磨越觉得正确。
今天比赛,从第一轮到现在,他一直考虑的都是分数,考虑评委们会如何打分。
虽然也用心做了,但整个烹制的过程是建立在取悦评委的基础上的。
火候这样评委们喜不喜欢?
嫩一点会不会打分更高?
姜切丝会不会比切末要强?
脑子里一直考虑这些,导致没了自我。
而林旭是把评委当成了自己的食客。
做扬州炒饭的时候,他看了眼评委们的身材。
哟,平时吃饭油水挺足啊,那就再加点猪油吧,让你们吃得更过瘾一些。
“我懂了,谢谢你林旭。”
郭星海认真的向林旭道了谢,心里有种拨云见日的感觉。
没多久。
霍一凡和庄一舟也来了。
庄一舟因为有了新工作,这会儿状态比较放松:
“等会儿这一轮不好办,因为评委们刚刚吃过饭,不像饭前,他们饿着肚子,吃啥都是香的。”
霍一凡点点头:
“看评委怎么要求吧,尽量做点清爽解腻的菜品。”
很快,吃饱喝足的评委们便鱼贯而入。
工作人员推来了新的置物架,上面放着各种食材,有整条的金华火腿,有高汤,有大肠,还有豆腐等等。
最后一轮比赛了。
食材方面也是敞开了供应。
刘正宇拿着麦克风对林旭他们四个说道:
“接下来要举行的是四强争霸赛,也就是最后一轮比赛了,本轮比赛没有任何要求,你们只要在三小时内做出一道菜品就行,开始吧小伙子们。”
这么简单?
原本还在猜测本轮比赛会是什么要求的网友们和现场的观众,全都有些没反应过来。
但林旭他们四个却没有任何轻松表情。
因为自由度越高,变数就越大。
顾问席上。
谢保民笑着说道:
“今天这比赛的题目真够刁钻的,前面每一轮都是命题,而且还各种限制,最后一轮突然把自由度放开,选手们不一定能立马适应。”
后面的戴建利问道:
“老谢,你觉得林旭会做什么啊?”
谢保民端着茶水喝了一口:
“这个还真不好说,吃饭的时候我们根本没提这茬。”
邱振华问道:
“会做清水芙蓉吗?”
谢保民刚说不可能,就看到师弟端走了置物架上的一锅高汤,顺便又拿走了整整一大包的鸡胸肉和一盒鸡蛋。
这……
师弟这是真打算做清水芙蓉吗?
但他就看过一次啊!
一次就把清水芙蓉学会,这也太天才了吧?
饶是谢保民已经见识到了林旭的天才,但此时依然觉得不可思议。
“这就是做清水芙蓉的食材吧?老谢,你果然偷偷给你师弟补课了……清水芙蓉一出,比赛结果已经不言而喻了。”
那么完美漂亮的一道菜。
每次制作都能把那些在二号楼就餐的外国贵宾看得惊叹连连,那些元首夫人甚至还要端着这道菜合影留念。
林旭挑完食材后。
霍一凡将那根金华火腿给拿走了,顺便还拿走了莲子和冰糖。
“看来霍一凡要做蜜汁火方啊,这是他爸霍援朝的招牌菜,不知道能得到他爸的几分真传。”
郭卫东感叹一声,随即看到自己侄子拿着菜刀,将所有肥肠的大肠头部分给切了下来,立马懂得了侄子的想法:
“这是要做九转大肠啊,也挺好,要是没有清水芙蓉,说不定还能跟霍一凡的蜜汁火方打得有来有回呢。”
最后挑选的是庄一舟。
他拿了一盒内酯豆腐,又拿了一小块火腿和鲜笋等食材。
这是……
“不会做文思豆腐吧?”
谢保民一看便说道:
“这孩子大概是准备放弃了,所以才选了文思豆腐。”
文思豆腐这道菜名气大,卖相好,但跟蜜汁火方或者九转大肠相比,低了不止一个段位,甚至还没他上一轮做的鸡豆花难度大呢。
台下。
燕京饭店负责带队的总厨轻叹一声。
第三名大概率是保不住了。