第三百零五章 一道用石头做成的极品美味——石烹茼蒿！（第3/3页）

林旭看了看墙上挂着的电子钟，默默开始计时。

一听五分钟才能开吃，庄一舟问道：

“既然五分钟后才能吃，那啥时候上菜比较合适呢？”

谢保民笑了笑：

“当然是立即就端上去啊，端上后，顾客会有种等待吃泡面的期待感，等吃的时候，期待感已经拉满，吃啥都是香的。”

说完他又交代了这种烹饪方法的注意事项。

比如盆非常烫，所以禁止所有顾客碰触，包括锅盖也禁止触摸，防止被烫伤。

另外要注意，掀锅盖的时候要避着点顾客，因为盆盖上的水蒸气滴落在盆里会四处迸溅，要防止这些水滴迸溅到顾客身上。

林旭认真听着。

越听越觉得适合在店里上新。

现在店里的蔬菜类菜品不算多，能成为招牌的就更少了。

要是能加上这道石烹茼蒿，蔬菜类菜品将会变得丰富起来。

这会儿正好谢保民拿着毛巾，准备把盆盖打开。

林旭趁机使用了烹饪学习卡。

“学习对象：谢保民，当前技能为：石烹茼蒿烹饪技法，是否立即学习？”

“学习！”

脑海中一阵金光闪过，接着再次响起了系统的提示音：

“消耗一张烹饪学习卡，获得完美级烹饪技法——石烹茼蒿，恭喜宿主。”

声音响起的时候，谢保民也正好把盆盖掀开。

一股浓郁的鲜香味从盆里飘了出来。

味道浓香，还夹杂着蒜蓉的香味以及淡淡的酒香。

这是残留的白兰地的味道，没想到掺在菜里居然有这么美妙的香味。

谢保民说道：

“都尝尝吧，看味道咋样，谁要没学会，等会儿我还要再做一遍，你们可以再看看。”

这会儿苏佩佩还没过来，他做这一遍纯粹是给林旭展示一下石烹的技法。

大家也没客气，纷纷拿起筷子，夹着盆里的茼蒿吃了起来。

茼蒿入口鲜香，温度挺高，一不小心就会被烫到。

菜叶软嫩，带着蒜蓉和油脂浓郁的香味，而菜梗则脆嫩爽口，吃起来还能品出淡淡的甜味。

鲜味、香味、咸味、蒜蓉味……这些味道掺杂在一起，配上鲜嫩的茼蒿，简直让人欲罢不能。

之前老以为白灼菜心是青菜中比较下饭的菜品，没想到跟这满是蒜蓉味的茼蒿相比，菜心也得甘拜下风。

这道石烹茼蒿简直就是为不喜欢吃肉的人量身定做的下饭菜。

集新奇、美味、下饭于一身。

“好吃啊，太好吃了！”

“老板，咱啥时候在店里上新啊？”

上新是没问题的，这会儿就可以，不过林旭这两天要做炒面，顾不上茼蒿，所以这道菜只能要往后推推了。

不过老这样肯定也不是办法。

是时候再做一波教学培训任务了，把自己掌握的菜品都散出去，让员工们也帮着分担一下。

嗯，一个合格的老板，就得会当甩手掌柜才行。

这会儿快十一点了。

大家已经欣赏完石烹茼蒿，便匆匆去外面继续吃饭，免得顾客提前杀过来，导致吃饭时间都没有。

厨房里。

等人走后，谢保民拉着林旭小声说道：

“师弟，你回头能不能再帮我问老黄要点辣木籽？”

我去……那么多呢，才几天啊，这就干完了？

谢保民无语的说道：

“上次那些被我小舅子一股脑全拿走了，他是个实心眼，我一说不用，就直接揣到了包里，哪怕暗示是给朋友的，他也没往外掏……我就说中秋节不适合在家里招待亲戚……”

林旭笑了笑，没想到师兄还有这遭遇呢。

他想了想说道：

“老黄上次给我说买了一些玛卡，到时候我帮你要点。”

唉，到时候老黄又该误会了。

但为了师兄，也只能先这样了……他咋会遇到个实心眼小舅子呢？

师兄弟俩正聊着的时候，店门外，苏佩佩和一个身穿运动服的男子从海淀中学的方向走来。

这男子长得跟苏佩佩有几分相像，不过看起来更年轻。

看他那一身运动服的样子，应该是个体育老师。

“姐，这就是我姐夫他师弟开的店吗？够气派的啊。”

“等会儿见到林师弟客气点，人家可是大老板，岳父更是亿万富翁。”

“放心姐，我大春又不是个傻子……”