第三百一十四章 烧鸡还没晾好就卖出一半！宠粉菜品：烤羊排！（第3/3页）

烧鸡已经撕开，配着新烤出来的烧饼和爽口小泡菜，吃起来非常美味。

“这烧鸡真不错，好吃。”

“连鸡胸都能入味，老板的手艺真是没得说。”

“我发现鸡腿肉夹在烧饼里吃着真过瘾。”

“是吗？我也夹一块试试。”

“过去都是吃凉了的烧鸡，觉得挺劲道的，没想到热着吃也别有一番风味。”

“……”

大家正讨论着，徐新华上来拿烧饼了。

卤品部的人一般都在他们的工作间吃饭，因为一些肉在卤制的需要守着。

见到林旭，他大步走过来，脸上带着欣喜的笑容说道：

“老板，烧鸡已经卖一半了，真没想到周围的街坊邻居这么给力，烧鸡还没晾好就卖出去了这么多。”

林旭也有点意外。

原文还想着晚高峰的时候给所有包厢都送一只烧鸡打一下销路呢，没想到这就卖了一半。

那明早就得再做一锅，而且还得照着夹层锅的最大容量来做。

今天还只是街坊们买呢，回头烧鸡的风味传出去，那不得卖疯？

想到这里，他对徐新华说道：

“今天卤品部早点下班，留一个人负责卖卤味就行，明早四点来上班，先把鸡收拾出来整好形，再过油炸，争取明早六点我来的时候能直接上锅开卤。”

“好的老板，我等会儿就安排这些。”

林旭接着又对车仔吩咐道：

“让老黄明早四点之前送三百只宰杀好的嫩公鸡过来，烧鸡新上，量一定要足够，这样才能更顺利的打开销路。”

“好的老板。”

吩咐完这些，林旭把碗里的鸡汤面吃完，又就着烧鸡吃了一个烧饼，然后便起身去了冷库。

将腌好的羊排端出来，洗掉表面的蔬菜碎，准备烤制。

别的UP主宠粉都是多更新一条视频，或者加一条日常动态。

但林旭不一样，他直接给粉丝做烤羊排吃。

真·宠粉福利。

把木炭点燃，再堆上一些，尽可能让木炭快速点燃。

相对于烤羊肉来说，烤羊排比较简单，但也有几点需要注意的地方，一不小心，这些羊排就会被烤糊……