第四百五十三章 老丈人想吃又香又清淡的鱼,那要不来一道过水鱼?(第3/3页)
正忙着,水中的鱼漂动了动,随即沉了下去。
中鱼了!
他丢下雪茄和右手上抓着的纯金打火机,双手抓着鱼竿猛的往外扯,林旭走过来,拿起了抄网。
没多久,一条五六斤的草鱼从水中提了出来。
“又中了,这里可真太适合钓鱼了。”
老沈重新把雪茄和打火机捡起来,点上后,这才慢条斯理的把鱼钩上的鱼摘下来,放进鱼护中,重新挂饵料,重新钓鱼。
看着身边的女婿,他得意的说道:
“小旭啊,晚饭咱直接回家做得了,就用我的渔获做一顿好吃的。”
这会儿韩淑珍和苏佩佩以及米岚的几个闺蜜从另一个方向转过来,听到这话,韩主任立马说道:
“刚吃过中午饭就开始惦记下午的了,晚饭不能吃这么油腻了,得清淡点,不然血糖、尿酸、血脂、血压什么的都摁不住。”
作为一个消化内科医生,她太懂得病从口入这个道理了。
沈国富无奈的抽了口雪茄,冲林旭说道:
“那行,就按照你妈说的,把今天的渔获做清淡点,不过也不能太寡淡了,该有香味还得有,就是那种又香又清淡的吧,咋样小旭?”
我看你是在为难我胖虎……
林旭觉得清淡和香有点背道而驰,特别是鱼肉,想要香,那不得放猪油吗?
他正准备说没这么做过时,对岸小凉亭前的谢保民说道:
“这种又香又清淡的鱼,不就是过水鱼嘛?还是沈老板会吃,一下子挑中了对食材最苛刻的吃法……过水鱼必须活鱼现杀现做,不然就有腥味……咋样师弟,是不是没听说过这种做法啊?”
跳水鱼?
林旭还真没听说过这种做法。
见他一脸茫然,谢保民说道:
“九十度的水里放盐、葱结、姜片,把鱼放进去,用浸的方式做熟,然后淋上做好的料汁,什么口味都行,味儿挺不错的,你回去可以试试。”
浸熟?
这不跟白切鸡一样吗?
林旭的兴趣被勾了起来,回去还真得试试呢。
要是好吃的话,以后再想吃鱼,这不就方便了嘛!
另一边,参加完寿宴的陈燕,开车带着任杰一路向昌平这边飞驰而来。
那么多人都中鱼了,而且全都是将近二十斤的大花鲢,那我要不中一条,岂不是很没面子?
她之所以把任杰也带过来,除了好不容易趁着周末约会之外,最主要的,就是让小警察见识一下。
咱燕宝宝是个多完美的……宝藏小姨!