第四百八十五章 嗦面的快乐,你想不想了解?陈燕订婚宴上的新菜!(第3/3页)

但就算如此,菜品依然有翻车的可能。

一听真的有新菜,陈燕高兴坏了:

“哈,多谢妹夫了,等你们结婚时,姐给你们包个超级大红包!”

哼哼,明天任家的亲戚们,就等着震惊吧!

正说着,舒云也端着碗走了过来:

“明天宴会厅就开始布置了,需要什么改动陈总你尽管说,店里会尽最大可能满足要求的。”

这可是店里的业务,马虎不得。

陈燕挥手说道:

“不用怎么改动,只要明天的饭菜好就行,反正我们选择在这里吃饭,也不是图环境之类虚头巴脑的东西,我们是觉得这里有纪念意义……对了妹夫,前两天我去看姥姥,她说想吃点清淡的点心……店里有什么清淡的点心吗?”

这个还真没啥,不过没有就做呗。

为了增加淮扬菜的积分,林旭说道:

“明天我蒸点翡翠烧麦吧,这个应该符合奶奶的要求,长辈们应该很喜欢。”

旁边一直没说话的沈佳悦眼前一亮。

醋溜鳜鱼?

翡翠烧麦?

旭宝这是打算趁着燕宝订婚惊艳所有人吗?

那我可要放开肚皮可劲儿吃了,正好还都是我最喜欢吃的,真是巧了诶!

把订婚宴的事情安排妥当,陈燕饭也吃得差不多了,她没在店里多停留,和任杰开车去国贸,准备订婚前再买一波。

第二天早上,林旭起床后,先将沈宝宝踢掉的被子搭好,接着洗漱一番离开卧室,下楼开始做早饭。

今天做酸汤脆哨粉,算是贵州一款很常见的汤粉。

酸汤一般用番茄炒出来的酸汤,再搭配一些酸水熬成的,喝起来酸香开胃,冬天来上一碗,浑身都是暖洋洋的。

除了酸汤,还会用到粗米粉,这种圆形米线口感顺滑,经过高汤煮好后香味浓郁,和脆哨能形成口感上的强烈反差。

另外,做这道粉还要用到一些肉类配料,具体搭配什么就比较随意了,没什么特别讲究的。

只要有脆哨有酸汤,别的都可以凑合。

把昨晚睡前泡上的米粉端过来,再将别的配料准备好,林旭便撸起袖子,开始做酸汤脆哨粉!