第四百九十二章 S级礼包，果然有点东西！好吃到哭的芥末鸭掌！（第2/3页）
陈媛媛被这女流氓的话吓得浑身一哆嗦，赶紧嫁出去吧，让我也有个清净。
曾晓琪挎着包，得意的出门而去。
半小时后，她在三里屯见到了打车来的齐思明：
“咋没骑你的摩托车啊？”
“今天车多人多，我怕没地方停……曾主任，这是我妈送你的小礼物，感谢你上次陪我去诊所包扎。”
齐思明拿着一个小袋子递过来，是一条巴宝莉的丝巾。
曾晓琪原本不想要的，但人家长辈给的，加上齐思明的理由充分，她这才接了过来。
虽然整个过程曾主任都一脸矜持，但心里却已经构思了了几十条在群里发出来嘚瑟的文案。
两人一边说，一边漫无目的的溜达着。
附近的人很多，都是等着跨年的年轻人。
一些举着相机的老法师，也孜孜不倦的守在街口，只要长得漂亮的女子，都躲不过他们的镜头。
正走着，看到里面围着一群人：
“哇，又中了又中了，这位美女运气超棒啊！”
“不愧是娃娃机克星啊。”
“姐姐能不能帮我抓个皮卡丘？我给钱。”
“我要懒羊羊，我也给你钱。”
“姐姐太厉害了，帮我抓一个怪物史莱克吧。”
“姐姐超棒，求一个小猪佩奇！”
“……”
曾晓琪原本对这种场合不感兴趣，但今天陈燕喋喋不休的说着自己清空三个娃娃机的壮举，让她对这种活动多少有了些许兴趣。
尤其是娃娃机克星这个称号，难道燕宝宝有对手了不成？
她领着齐思明走进人群，然后看到了正专心致志操控着娃娃机的陈燕。
？？？？？？？
堂堂欢乐传媒的董事长，身家千万的CEO，居然这么幼稚？
任杰一脸笑意的陪在一旁，身边簇拥着一群乐疯了的小屁孩儿，不知道的还以为是幼儿园阿姨带着小朋友血洗娃娃机呢。
曾晓琪掏出手机拍张照片发到了群里。
让大家看看陈总童心未泯的样子。
客厅里，沈佳悦正窝在沙发上吃雪梨，看到这张照片，笑嘻嘻的把手机在墩墩面前晃了晃：
“儿子，你看大姨幼不幼稚！”
墩墩：“……”
对不起，我没有这么愚蠢的亲戚。
好心好意送她一天好运，结果除了抓娃娃还是抓娃娃。
本喵从未见过有如此愚蠢之人！
“你不喜欢大姨啊？巧了，我也不喜欢，奔四的人还玩这么幼稚的游戏，欺负娃娃机算什么，有本事跟我拼厨艺啊！”
嘴上说着不喜欢陈燕，但随即又翻看着今天陈燕传授的斩男秘籍：
“白丝吊带袜＋高跟＋修女装，妹夫见到绝对迷糊得不要不要的。”
这身“战袍”沈佳悦已经买到了，这会儿正在卧室里放着，但什么时候换上给旭宝个惊喜呢？
沈佳悦打算等林旭忙完再说。
晚上九点半，林旭剪辑完视频，又做了清蒸鲟鱼，墩墩的是直接蒸的，而林旭和沈佳悦吃的，则是腌制了一下，出锅又淋上蒸鱼豉油激了热油。
鱼肉鲜嫩，吃起来很美味。
吃饱喝足，把厨房收拾一下，林旭准备到浴室泡个澡，迎接新的一年嘛，自然得干干净净的咯。
洗完澡，他穿着浴袍从浴室中出来。
刚推开门，就看到穿着白色吊带袜的沈佳悦正在往身上套薄得近乎透明的修女装，他愣了愣，有些没反应过来：
“你这是？”
“不要看不要看，我还没准备好呐……想给你个惊喜，你怎么这么快就洗完了？”
林旭有些无语的笑了笑：
“换下来吧，这么薄，当心感冒了。”
沈佳悦转了一圈，衣服开叉的地方看得林旭喉咙一紧。
“真的要我换下来吗旭宝？”
“这个……咳……等会儿也行，反正屋里温度挺高的……”
沈佳悦一脸坏笑的凑过来，轻轻舔了下林旭的耳垂：
“旭宝，你中毒了，本修女给你施个净化术吧！”
林旭：？？？？？？？？
这撩人的手段从哪学的啊？
居然给我施美人计，那我就给你来个将计就计！
小两口拥抱着摔倒在床上，新年的钟声提前响起……
早上，吃过简单的早饭，林旭开车带着墩墩来到店里，而沈佳悦则打着哈欠，上楼补眠去了。
显然，她是昨晚丢盔弃甲的一方。
店里，林旭把墩墩放在服务台上，随即来到楼上。
“老板，黄芥末和鸭掌已经送来了，这会儿用还是等会儿？”
“先把黄芥末拿来吧，我先把芥末发上。”
黄芥末这种调味品不能直接用，得用水调成糊进行发制，这样芥末特有的香辣味儿才会出来。
从科学的角度解释就是，芥末粉遇水后，里面的芥子素会在芥子酶的催化作用下，水解成具有辛辣刺激性气味的异硫氰酸酯。
这种味儿，就是喜欢的人念念不忘，讨厌的人避之不及的芥末味儿了。
黄芥末的发制对水是有要求的，水不能太多，那样调出来的调料会非常稀，挂不到食材上。
另外水温还不能太高。
一般情况下，水温一旦超过六十度，就容易把芥子酶烫死，导致发出来的黄芥末酱有一股子的苦味。
一般情况下，用温水是最好的。
芥子酶在四十度左右的环境中活性最强，而且芥子酶喜欢弱酸性，所以发的时候，最好加一点米醋。
放米醋也能中和黄芥末酱的苦味。
黄芥末这种食材在磨成粉末后，芥子酶会随着时间的推移降低活性，所以最好是现磨现吃，这样味儿才更加浓郁。
“老板，这就是黄老板送来的黄芥末，他说是凌晨现磨的。”
林旭接过来，打开袋子闻了闻，里面有着芥末特有的冲味儿，他将一整包黄芥末全倒进盆里，开始调糊。
先往盆里放入一小勺食盐，两小勺白糖，两小勺米醋，两小勺芥末油。
取一碗四十度左右的温水，往盆里倒一点点，另一只手用勺子在盆里搅拌，慢慢把这些芥末粉搅成絮状，再加一点水搅拌成稠一些的糊糊。
调好后往里面淋入一些芝麻香油封一下，再蒙上保鲜膜，放在四十度左右的环境中，开始发制。
放香油有三个目的，第一是中和苦味，第二是增加香味，第三是利用油脂的吸附性，将芥末味儿留住。
这样味道会更持久，也更诱人。
黄芥末发上后，林旭在厨房一直忙到快十点，这会儿沈佳悦已经到了，正围在曾晓琪身边看齐妈妈送的礼物。
丝巾很漂亮，起码好几千块钱。