第六百二十六章 玉带鲤鱼:一道张学良念念不忘的高端东北菜!(第3/3页)
雪梨牛肉盅是把雪梨挖空做成盅的样子,再放入卷了葱丝的牛肉进去上锅蒸制,蒸好的肉有浓郁的雪梨味儿,食客们很是欢迎。
魏乾说道:
“回头我也琢磨着试试。”
说完他冲朱勇问道:
“你不是擅长玩水产吗?这道玉带鲤鱼能还原出来吗?”
“有老板的教程,应该可以,我想试着用东星斑来做,不知道味道会不会更好吃一些。”
林旭一听,便对朱勇说道:
“回头让老黄捎来一条东星斑,你把做法拍出来,发到林记美食的官方账号上,宣传一下后厨的实力。”
过去他们都在燕京电视台露过脸,不过时间这么久,很多新粉丝不认识,是时候再重新展示一下实力了。
朱勇想都没想便答应道:
“行啊,回头先用鲤鱼试试,熟悉了再用东星斑,省得浪费。”
正说着,陈燕蹬蹬蹬的上了楼,见林旭和沈佳悦都在外面站着,好奇的问道:
“不是说拍高端东北菜吗?咋都出来了?”
沈佳悦嘻嘻一笑:
“拍完啦!”
“那……那道高端东北菜呢?”
“也吃完啦!”
陈燕:????????
我连晨会都没来得及多说就匆匆结束,居然没赶上?
沈佳悦笑着说道:
“等会儿我就要剪辑这条视频了,剪辑好了可以让你先看看,大致了解一下这道现在根本买不到的玉带鲤鱼,咋样燕宝,我对你好吧?”
陈燕瞅了她一眼,气鼓鼓的撅了撅嘴:
“不管,我也要吃!我是林记美食的大客户,没听说顾客是上帝这句话吗?”
“听说过,可我们信佛诶……”
沈佳悦调戏表姐一句,这才拉着她的手说道:
“不要着急,旭宝不忙了会做另一道高端东北菜,叫东坡鲫鱼,连梅兰芳吃了都说好……你想不想尝尝?”
东坡鲫鱼?
陈燕眼前一亮,随即故作矜持的说道:
“既然你这么热情,那我就勉为其难的帮你们把控一下菜品的品质吧,万一不好吃,那我就……”
正说着,她咽了一下口水,冲林旭问道:
“妹夫,今天中午能做这道东坡鲫鱼吗?我吃过东坡肉和东坡肘子,还真没吃过东坡鲫鱼呢……”
既然大姨子发话了,林旭点头说道:
“行,等会儿我就做!”