第16章(第2/2页)

同时,他也迟钝的发现,原来并不是这个时代的东西不好吃,只是自己没有吃到好吃的。美食从来不拘泥于烹饪手法和所谓的稀缺性,只要搭配得当,配合适当的方式,常见的食材也能激发出最迷人的味道。

这顿饭吃得顾念齿颊生香,浑身舒爽,正想再喝点什么消食,却见萧云铠毫不留恋的已经去喊博士过来结账。

顾念意犹未尽,“回家了?”

“回什么家,坊门早就关了。”萧云铠哈哈大笑,转身去取外裘,一副准备离开的模样。

说得好像你们出不去似的!

“快点快点。”萧云铠则催促着杜泠,顺手把旁边的皮裘摘下,扔了过来。

顾念疑惑地看看杜泠,“你们还要去别的地方?”

“不是‘你们’,是‘我们’。”杜泠伸手拽住顾念的手臂,把他也拽了起来。

“去哪?”顾念糊里糊涂地披上了自己的皮裘。

“到了你就知道了。”

顾念:…………

年深几人雷厉风行的,等他们到楼下,那边才算好账。

顾念悄悄支起耳朵听柜台边的博士跟年深报账,听到浑羊殁忽的价格,他便暂时死了再来吃一次的心思,三千七百二十五文,他一个月的工资居然还不够买盘菜的。

几人信步走出归云居,牵着马朝北溜达。外面洋洋洒洒地下起了小雪,盐粒似的细雪扑簌簌飘落,碰到皮肤酥酥麻麻的。

街面上人流熙攘,比白日里反而还要热闹几分。

大约走了七八百米,一栋漂亮的彩楼出现在眼前,年深等人都站住了脚。

门口红灯高悬,隐隐传出婉转的音律和欢声笑语,繁弦急管,鼓吹喧阗,一派笙歌鼎沸的模样。

“几位郎君,欢迎来咱们桃花阁。”两个伶俐的小厮奔下如意踏跺,上前接过他们手上的缰绳。

桃花阁?顾念不由得瞪大了眼睛。

“不是说想找楚娘吗?”年深长眉微扬,抖落皮裘上的细雪,“这个时辰,正是桃花阁热闹的时候。”

顾念:???

等一下,老板,你这是要带我逛青楼吗?

作者有话说:

年深[认真脸]:咱们是来办案的。

备注:1、文中的部分菜名来自五代陶谷《清异录》中记录的韦巨源的《烧尾宴食单》,部分杜撰。

2、浑羊殁忽:参考了唐代文人卢言在其《卢氏杂说·御厨》中的大致记载,“见京都人说两军每行从进食及其宴设多食鸡鹅之类,就中爱食子鹅。鹅每只价值二三千。每有设,据人数取鹅,去毛,及去五脏,酿以肉及糯米饭,五味调和。先取羊一口,亦剥,去肠胃。置鹅于羊,缝合炙之。羊肉若熟,便堪去却羊。取鹅浑食之,谓之"浑羊殁忽......”

宋代《太平广记》也有类似记载,“取鹅,燖去毛,及去五脏,酿以肉及糯米饭,五味调和。先取羊一口,亦燖剥,去肠胃。置鹅于羊中,缝合炙之。羊肉若熟,便堪去却羊。取鹅浑食之。”

作为肉食动物,其实想说,浑羊殁忽真的太奢侈了,外头那个烤全羊我就觉得很好,╮(╯3╰)╭

3、胡人见识广博善识宝算是唐代对胡人的一个标准印象,《集异记》、《唐语林》、《独异记》曾分别记载过一个大同小异的生病胡人受到救助,将异宝赠给救助自己的汉人的故事。此外胡人带来的幻术(魔术)医术(比如针拨白内障法)等各种奇术。

《隋唐嘉话》还记载了一个有趣的故事,洛阳有僧,屋中悬磬常自鸣,以为有鬼,恐惧成疾,太乐令曹绍夔 前来看望,听后笑曰:“明日盛设馔,余当为除之。”第二天饭罢,曹掏出一把锉,在磬上打磨数处,磬果 然不再自鸣。曹解释:“此磬与钟律 合,故击彼应此。”即磬与寺内大钟产生共振了。锉掉一些部分可以改变其震动的频率。曹姓是昭武九姓,北方曹姓中粟特人居多,而乐律则是唐代昭武九姓经常从事的工作,所以后人推测这位故事中见识广博的曹可能是粟特人。

因此,顾念将那些后世知识点推到胡人身上,在当时的环境里也是即为合理的。