第77章（第2/3页）

然而，顾念很快就发现一个大问题，创意可能非常好，但他不会做。

制作糖人可是极为精巧的技术活，别说他不知道其中的一些方法诀窍，就算知道，想在三天内达到那种登峰造极的逼真手艺也是不可能的。

如果说糖人的话，华国也有传统的糖人工艺，可惜在平行时空，那也要到后世才出现，现在长安根本找不到会这门手艺的人，远水救不了近火。

他不禁有些犯难，又在这里卡住了，临到睡觉才勉强想到了替代的办法。

吕青马上就要登基，现在整个大半个长安城的人都在忙和他登基的事情，大理寺也难得的清闲下来。

当然有些苦命人还是在忙的，比如追查葛十二和秦阿栓的事情的杜泠和萧云铠。

临时插进来的康安国使节事件结束后，他们便又继续调查了起了那桩事情。两人跟顾念打了个招呼，转眼人影就不见了。

叶九思打着哈欠走进来，愁眉苦脸地跟年深和顾念道，“我昨晚拽着春浅楼的厨子们想了半天，他们倒是给了个几个想法，你们要不要听听？”

两个护卫连忙帮叶九思把桌案和凳子搬到顾念前边，方便三人讨论。

“之前用鱼脍蔬果做长安盛世赏灯图的那个说，可以做一块大如桌面的豆腐，事先在豆腐上面雕出长安盛世的图景，一开始都是白色的，客人们又远，看不出来，但淋上酱汁之后，整幅图景就会如同水墨画一样浮现，旁边再刻两句恭贺吕青千秋万载的吉祥话。”

“效果想来还可以，就是这道菜的味道到时候会不会有些寡淡？”年深眉峰微挑。

顾念则道，“能不能换幅图案？”

还是长安盛世图景的话，惊喜度就差了点意思。

“我昨晚就这样问过他，”叶九思叹了口气，“他说只会这个，雕豆腐的手艺还是之前正好学了。现在只有三天时间，他就算想学别的画样都来不及。”

年深叩了叩桌案，“还有呢？”

“还有一个说可以试试将冬瓜雕成各种各样的花灯形状，再妆点上其它的各色花点，弄个花灯贺岁之类的感觉。就是整个造型需要好好设计一下，他心里没底，三天的时间未必来得及。”

年深&顾念：…………

“师父，你昨晚有没有想到什么好主意？”叶九思眼巴巴地看向顾念。

“想倒是想到了一个，不过想要在三天内完成，也非常的难，除了需要花费一大笔银钱之外，可能还得需要你去求一个人。”

“需要求谁？”在叶九思这里，钱永远不是问题，所以自动忽略了前面那句。

“墨青。”

“墨青？”叶九思和年深都愣了下，墨青懂做菜？

“师父，你是不是搞错了？”叶九思抓住顾念的双肩摇了摇，“墨青他弄那些象牙金子沉香木什么的手巧，但他根本不会下厨。”

“要的就是他手巧。”

年深&叶九思：？？？

难道你还打算让工匠做厨子的活儿？

“师父，你快说，到底怎么回事？”叶九思越听越懵。

“我想做的这道菜叫‘群仙朝贺’。”顾念便把构想中的花神下凡，贺新皇登基的构想说了，年深和叶九思都被他的想法惊住了，等人大的美人？这要怎么做？

“我家的另外一套席宴菜谱里倒是有道叫‘素蒸音声部’的看菜，是用素菜和面做成七十来个蓬莱乐女的模样，然后蒸制而成，不过大概只有这么大。”叶九思抓起顾念笔格里的毛笔比划了下高度。

面人！对啊，怎么把面塑给忘记了，这玩意明明唐时已经出现了的，顾念懊恼地拍了拍脑门。

“那些面人做得精致么？漂亮么？最大可以做到多大？” 七十多个美女，那场面确实也很壮观，就是可惜也用过了，或许能从其中拿几个出来改改？

“嗯……”叶九思为难地拧起了眉毛，似乎觉得自己很难用语言准确回答这个问题，他转头招呼身后的护卫，“你去春浅楼后厨……”

“算了，还是我们过去吧。” 既然是聊菜式，还是在春浅楼方便。年深一锤定音。

“你，先回去叫掌柜的他们准备起来，你拿我的名帖去趟墨家请墨青，就说我有急事请他到春浅楼商量。”叶九思想了想，还是吩咐两个侍卫骑快马先行了一步。

路过药肆的时候，顾念还特意停下来找了趟井生。等他们到达春浅楼，刚坐到那间挂着【白叠】牌子的房间，后厨就端上来了两个乐女模样的面人。

时间不够，所以那个面人并没蒸，只是挑着捏了两个。

顾念对着那个托盘上的蓬莱乐女愣了足足三秒，怎么说呢，他想像中的蓬莱乐女，是敦煌飞天那种艳丽飘逸的造型，但眼前的面人，是Q版捣练图风格的，身体圆滚滚胖乎乎的带着面团特有的柔软质感，可以想见蒸熟之后会再圆一圈，非常可爱，但跟他想象中的菜式不太搭。

看他的表情叶九思就知道用不上了，挥挥手让那些人都退了出去，“师父，所以你想怎么做出等人大的花仙？”

“用紫砂糖做。”

用紫砂糖？这能行么？叶九思和年深对视了一眼，相顾茫然。

“对，你现在先派人去采购一批上品紫砂糖回来，越多越好。”如果能用白糖效果会更好，可惜现在时间不够，只能用紫砂糖然后尽量去去杂质了。

叶九思立刻就吩咐了下去。

“我的想法是，这十二个花仙造型要美，要漂亮，要震撼人心，她们还会各自带来不同的‘贺礼’，有的是鲜花，有的是仙果，有的是仙酒，等等等等，具体咱们可以再讨论，总之，这些贺礼一定要是可以吃的，宴会现场就端给大家。

比如鲜花可以就用春浅楼原来那些招牌的花朵型点心，仙酒就看春浅楼或者御厨那边有没有什么合适的，或者用葡萄酒？”

“我觉得用云霞饮比较好，这东西本来看起来就不像凡品，名字也应景，用在这里正合适。”叶九思立刻道。

年深也点了点头，确实合适。

“多谢小世子！”顾念知道叶九思也是特意在提携云霞饮，能进皇宫参与万国大宴，别说长安，今后在整个大梁，在西域大道上，云霞饮定然都会名气倍增，身价百倍。

“然后，我还在这些菜品中准备了一道味道绝对惊艳的甜品，刚才过来的时候我已经让家里人在做了，过会做好就会送过来，你们可以先尝尝看能不能达到效果。我暂时的打算是做成仙果，如果大家待会吃了都满意，具体做成什么种类咱们后续再商量。”