第7章（第2/2页）

听着包屠户的直言快语，辛念心头再次涌起了一种熟悉又亲近的感觉。

自从回到这座小镇，仿佛这里的一草一木，每栋房子，院中的人，她都感到无比亲切。可当初他们之间发生的故事，辛念却怎么都想不起来了。

辛念一脸不好意思地看着包屠户。好在包屠户也不跟她计较，笑呵呵地又打趣几句。卸完货，就开着小货车离开了。

他走后，辛念跟着虎爷爷进店里，商量起今后的工作。

按照辛念的想法，既然选择入职，那就想办法帮着虎爷爷把这间小酒馆经营起来。

小酒馆在镇上已经开了几十年。之前只是一群老少爷们喝酒唠嗑的地方。店里也会进一些熟食、下酒小菜，可却完全不管饱。经常有上了年纪的老顾客，埋怨虎爷爷开了间没用的铺子。在这里喝了酒，还要去别家找吃的填饱肚子。还催着虎爷爷赶紧找个正经的灶台师傅来。

虎爷爷却完全不以为意，只说：“我这里就只管卖酒，图个乐子，你爱来不来。”

如今辛念便直接在本子上写下了许多制作简单，出餐迅速的中式快餐，然后说给虎爷爷听。

虎爷爷听得一愣一愣的：“炒饭还分这么多种，酱油炒饭、香肠炒饭、番茄炒饭，炒面汤面也这么多花样？这也太麻烦了。你就给那帮老家伙随便弄点吃食填饱肚子就完了。惯的他们，哪里就由得他们自己挑菜了？再说了做太多，那帮老家伙一起哄，你肯定忙不过来。他们最爱蹬鼻子上脸了。”

辛念笑着说：“只要把菜提前准备好，几分钟就能出锅，做起来其实没那么麻烦。到时候开个窗户，客人一说我就给炒了，出菜速度也快，大家吃着也放心。”

上辈子，辛念参加厨艺真人秀的时候，总会出现那种地狱级别的挑战赛。

每到一个陌生地方，直接分组，组员合作短时间内就得准备几百份菜品。往往由于组员意见不合，很容易让团队陷入危机中。那也要拼尽全力完成挑战，否则就算集体弃权。

辛念就是在这种高密度地狱赛程中练出来的。再加上她如今身体素质比上辈子强太多了。从前搬不动的重物，颠不起的大柴锅，如今已然都不算事了。辛念自己一个人就能干当初一整组的活。还没有人捣乱。所以说，她完全可以独自撑起这家小酒馆。

虎爷爷听罢，却摆手说道：“那也不行，那帮老家伙不配。”

辛念听了这话，差点笑死。

虎爷爷却又说道：“这样吧，每天就定一种炒饭或者炒面，随你安排。提前准备三十份，不够中途加一次就完了。抢不着的也别吃了。”

辛念点头答应了：“那就先每天一份套餐，等客人们熟悉，咱们再加。”

两人又继续商量，虎爷爷让辛念不用太早来上班，下午三四点再过来就行，不过要晚上九点左右才能下班。

辛念想了想，又说道，她得在早上去菜市场选当日最新鲜的食材。提前预备好了。除此之外，也不能只准备套餐，下酒小菜也得赶紧预备好了。

虎爷爷这才发现，辛念还打算把下酒菜也给包了，顿时他心头便是一喜，又说道：“好在当初没经受住阿玖那臭小子的软磨硬泡，不然我这小酒馆里哪能容下念念这尊大佛呀？”

辛念笑着直摇头，心里却想着，好在当初辛玖那臭小子休学来小酒馆打工了。不然她也不能这么顺利就拿到蛮荒牛骨呀。

如今只剩下如何才能让辛玖答应劈牛骨了。这可是个费力又不讨好，成功率也不高的活，辛玖不会以为她是故意找茬吧？