第86章 油泼面（第2/3页）
洗净的锅，以小火煎烤着五花肉，不用放油，因为五花肉本身含有丰富的脂肪。
五花肉煎至两面金黄微焦，这时候锅内有些许底油，五花肉被盛到容器里，备用。
锅中底油，大有用处。
加几颗冰糖，炒出糖色，刚才的五花肉倒入锅中，裹上糖色。
加入适量开水，以淹没五花肉一公分为佳，加入生姜、八角、桂皮和香叶，大火煮开，转小火。
炖红烧肉的过程中，颜烟负责给煮熟的鹌鹑蛋，剥壳。
去壳的鹌鹑蛋，白嫩嫩，放到容器里，特别喜人。
中途剥壳的时候，颜烟被鹌鹑蛋q弹的蛋白馋到，偷吃了几个。
被沈沐抓包，颜烟干脆问他：“你要吃一个吗？”
沈沐摇头。
颜烟就自己吃掉了。
剥完的鹌鹑蛋，用清水洗一下，放到锅中和五花肉一同小火焖煮。
看见沈沐擀出来的面条宽宽的，颜烟感觉到很不可思议。
她说的油泼面，是挂面泼的，毕竟在家里颜国华同志都是这么做的！
她们家吃面条啥的，一般都是挂面。
五花肉豆角焖挂面，油泼挂面之类的。
沈沐居然还会擀面条，正好弥补了颜国华同志不会做面食的缺点。
两指余宽的面条，被放到开水里烫熟，又烫了蔬菜。
两根面条做底，摆上几根水灵灵的小白菜，沈沐看向她：“好了，该你了。”
颜烟取来一只干净瓷碗，往里加食盐、生抽、麻辣鲜、香醋、五香粉、味精，最后来几勺灵魂辣椒油，搅拌均匀。
辣椒面和蒜末堆到面条上，烧开的热油浇下，蒜末的香气和干辣椒里的芳香被同时激发出来，齐齐飘散到空气里。
佐以颜烟调的辣椒汁，用筷子把面条搅拌搅拌，让辣椒油包裹住每一根面条，红彤彤的。
这时候，锅内热气推动着锅盖子，噗呲噗嗤。
解开锅盖，热气升腾，传出咕嘟咕嘟，五花肉汤汁煮成红酱色，鹌鹑蛋表面也吸饱了汤汁。
沈沐用筷子插了插：“熟了。”
颜烟赶紧洗手，帮忙端菜，拿碗筷。
圆桌上。
颜烟夹起一块红烧肉，色泽鲜红油亮，一颤一颤，肉感十足。
吹凉些，她嗷呜一口，把整块红烧肉包在嘴巴里：“嗯，入口即化，软糯糯，还肥而不腻。好吃，你厨艺更好了。”
沈沐也这样觉得，但他觉得自己可以做得更好，让颜烟以后只想吃他做的饭。
颜烟哪里懂他的小心思，她又炫了一块红烧肉。
牙齿咀嚼间，满口油汪汪。
大块吃肉，好满足啊！
甜口的，虽然不辣，偶尔颜烟也会很爱炖得软软烂烂的红烧肉。
呜呜，煮得好入味，不柴不腻，太好炫了。
颜烟一口气炫了好几块红烧肉，短暂地宠幸了一下鹌鹑蛋，蛋白吸进了汤汁，色泽红亮。
有了肉汁的滋润，和盐分的侵入，使得鹌鹑蛋的蛋白要起来紧致q弹，很入味儿。
宠幸完鹌鹑蛋，颜烟的目光，全部被碗里的油泼面吸引住。
油泼面这个小妖精，时不时飘来一阵辣椒的辛香，明目张胆，火辣辣的勾引着食客的嗅觉和味觉。
颜烟吞咽了下口水，夹起面条，足够宽的面条上蓄满了辣椒油，随着夹起的动作，油汪汪的辣椒油流动，滑落，积蓄成一滴辣椒油。
随着不断暗中积蓄着力量，那滴辣椒油攒够了足够能量，滴落到碗里，而两指余宽的面条，则被颜烟送入口中。
用手揉出的面条，加以擀面杖的辅佐，使得面条有足够的韧劲儿，非常爽滑。
这个也好好炫哦！
她碗里，都是红红的辣子油。
沈沐碗里，少少的辣椒面，浓浓的香醋。
颜烟感叹：“果然手擀的面条，比机器压出来的挂面好吃。”
沈沐：“所以，你吃的都是油泼挂面？”
颜烟点了点小脑袋。
沈沐张了张嘴，见颜烟收到一条信息，然后高兴跟他分享：“叶嘉说，她有点缺钱，问我能不能今天会来上班？”
沈沐追问：“那你怎么说的？”
颜烟回：“我说好。”
叶嘉的事情解决了，颜烟打算尽快约见二伯。
叶嘉没有错。
二伯，也没有错。
饭后，颜烟给二伯打电话，跟他约时间见面。
挂掉电话后，听见厨房水池里传出水声，发现沈沐在帮她洗碗。
他穿着白衬衫，下摆扎在休闲裤里，袖口被卷起，浓密的眼睫低垂，侧脸轮廓明，他不笑时，黑眸清冷……
会做家务的男人，果然是最帅的。
袖口滑落，他手上沾着清洁精的泡沫，抬了抬手，试图让袖子上去。
他低头洗碗时，发现小臂上的袖口又慢慢往下滑。
眉心微蹙，沈沐正打算洗手，把碍事的袖口挽上些，视野里，横出一双纤纤玉指。
“别急，我帮你。”她说。
沈沐呼吸一滞，一颗心七上八跳。
她靠得这样近，他闻见了颜烟身上夹杂着烟火气。
以及一丝丝小苍兰香。
在江陵时，他几乎跑遍了所有商超，终于买到跟她发丝上相似的洗发水。
她帮他把挽起袖子，指尖不小心触碰到他的皮肤，感受到对方身体一抽，紧绷绷。
颜烟听到砰砰地剧烈心跳声，呆了呆。
哦，他应该是又害羞了。
他心跳得好快，好强烈，颜烟真怕他心脏出问题，快速帮忙挽好：“你忙，我先出去了。”
目送颜烟离开，沈沐低头看着心脏。
他恨自己不争气。
每每颜烟一靠近，他脸红心跳，无法自持。
颜烟的指尖触碰到他的手臂，被她碰触的皮肤，几乎寸寸战栗。
心头升起一股难以言说的愉悦，想要被她看着，想要被她触碰……
*
下午。
叶嘉提前抵达时，店里的顾客们听说了她的事，纷纷声援。
温暖的言语，让叶嘉心中流过暖意，她跟大家一起道谢。
道完谢，叶嘉来到颜烟跟前：“谢谢你，老板。”
颜烟：“我也没帮上太大忙，要谢就谢帮你找证据的那位网友，还有沈沐。”
那位网友，叶嘉是知道的，私底下，她会去跟对方道谢。
叶嘉看向沈沐，向他郑重道谢。
沈沐：“不用谢，以后你好好读书，报答养母。”
叶嘉眼含热泪：“我会的。”
原来还有这么多人站在她身边，她从来不是孤身一人。
傍晚，营业结束后。
锁好店门，沈沐陪着颜烟去见颜国梁。
颜国梁带着她们下饭馆，点了几个菜。
颜国梁说：“烟烟，过几天我要走了。”
颜烟：“这么突然？”
他嗯一声：“跟朋友回来谈点小生意，谈完，该走了。”